Рецепт Рис. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рис

Крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) 400 г
Масло оливковое 50 г
Вода 800 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 145 ккал 1684 ккал 8.6% 5.9% 1161 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 2.1% 3304 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 5.5% 1244 г
Углеводы 23.9 г 219 г 10.9% 7.5% 916 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.4% 2000 г
Вода 70 г 2273 г 3.1% 2.1% 3247 г
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 0.9% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.01 мг 1.8 мг 0.6% 0.4% 18000 г
Витамин В4, холин 25.87 мг 500 мг 5.2% 3.6% 1933 г
Витамин В5, пантотеновая 0.133 мг 5 мг 2.7% 1.9% 3759 г
Витамин В6, пиридоксин 0.066 мг 2 мг 3.3% 2.3% 3030 г
Витамин В9, фолаты 6.302 мкг 400 мкг 1.6% 1.1% 6347 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.634 мг 15 мг 4.2% 2.9% 2366 г
Витамин Н, биотин 1.161 мкг 50 мкг 2.3% 1.6% 4307 г
Витамин РР, НЭ 1.0945 мг 20 мг 5.5% 3.8% 1827 г
Макроэлементы
Калий, K 32.5 мг 2500 мг 1.3% 0.9% 7692 г
Кальций, Ca 5.59 мг 1000 мг 0.6% 0.4% 17889 г
Кремний, Si 33.167 мг 30 мг 110.6% 76.3% 90 г
Магний, Mg 16.92 мг 400 мг 4.2% 2.9% 2364 г
Натрий, Na 4.5 мг 1300 мг 0.3% 0.2% 28889 г
Сера, S 15.92 мг 1000 мг 1.6% 1.1% 6281 г
Фосфор, P 48.8 мг 800 мг 6.1% 4.2% 1639 г
Хлор, Cl 9.22 мг 2300 мг 0.4% 0.3% 24946 г
Микроэлементы
Бор, B 39.8 мкг ~
Железо, Fe 0.342 мг 18 мг 1.9% 1.3% 5263 г
Йод, I 0.46 мкг 150 мкг 0.3% 0.2% 32609 г
Кобальт, Co 0.332 мкг 10 мкг 3.3% 2.3% 3012 г
Марганец, Mn 0.4157 мг 2 мг 20.8% 14.3% 481 г
Медь, Cu 83.32 мкг 1000 мкг 8.3% 5.7% 1200 г
Молибден, Mo 1.128 мкг 70 мкг 1.6% 1.1% 6206 г
Селен, Se 5.008 мкг 55 мкг 9.1% 6.3% 1098 г
Фтор, F 82.92 мкг 4000 мкг 2.1% 1.4% 4824 г
Хром, Cr 0.56 мкг 50 мкг 1.1% 0.8% 8929 г
Цинк, Zn 0.471 мг 12 мг 3.9% 2.7% 2548 г

Энергетическая ценность Рис составляет 145 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 145 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 4.5 г -%
Углеводы 23.9 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 70 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИС

Рис богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 110,6 %, марганцем - 20,8 %

Чем полезен Рис

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рис, калорийность 145 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рис, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги