Рецепт Кексы миндальные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кексы миндальные

Миндаль 30 г
Творог Вкуснотеево 0,5% (350 гр) 130 г
Хлопья Nordic овсяные с овсяными отрубями 50 г
Яйцо куриное (Запекание) 60 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 2 г
Кефир 1% 70 г
Способ приготовления

6 кексов по 45-52 гр.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кексы миндальные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 178.7 ккал 1684 ккал 10.6% 5.9% 942 г
Белки 13.6 г 76 г 17.9% 10% 559 г
Жиры 8.3 г 56 г 14.8% 8.3% 675 г
Углеводы 11.5 г 219 г 5.3% 3% 1904 г
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 6.7% 833 г
Вода 31 г 2273 г 1.4% 0.8% 7332 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 46.6 мкг 900 мкг 5.2% 2.9% 1931 г
Ретинол 0.04 мг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.1% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.116 мг 1.5 мг 7.7% 4.3% 1293 г
Витамин В2, рибофлавин 0.172 мг 1.8 мг 9.6% 5.4% 1047 г
Витамин В4, холин 58.26 мг 500 мг 11.7% 6.5% 858 г
Витамин В5, пантотеновая 0.334 мг 5 мг 6.7% 3.7% 1497 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 1.8% 3125 г
Витамин В9, фолаты 6.427 мкг 400 мкг 1.6% 0.9% 6224 г
Витамин В12, кобаламин 0.176 мкг 3 мкг 5.9% 3.3% 1705 г
Витамин C, аскорбиновая 0.28 мг 90 мг 0.3% 0.2% 32143 г
Витамин D, кальциферол 0.392 мкг 10 мкг 3.9% 2.2% 2551 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.297 мг 15 мг 15.3% 8.6% 653 г
Витамин Н, биотин 3.596 мкг 50 мкг 7.2% 4% 1390 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.3798 мг 20 мг 6.9% 3.9% 1449 г
Ниацин 0.407 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 181.78 мг 2500 мг 7.3% 4.1% 1375 г
Кальций, Ca 84.73 мг 1000 мг 8.5% 4.8% 1180 г
Магний, Mg 46.37 мг 400 мг 11.6% 6.5% 863 г
Натрий, Na 35.67 мг 1300 мг 2.7% 1.5% 3645 г
Сера, S 53.2 мг 1000 мг 5.3% 3% 1880 г
Фосфор, P 135.8 мг 800 мг 17% 9.5% 589 г
Хлор, Cl 54.09 мг 2300 мг 2.4% 1.3% 4252 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.719 мг 18 мг 9.6% 5.4% 1047 г
Йод, I 5.61 мкг 150 мкг 3.7% 2.1% 2674 г
Кобальт, Co 1.988 мкг 10 мкг 19.9% 11.1% 503 г
Марганец, Mn 0.1807 мг 2 мг 9% 5% 1107 г
Медь, Cu 29.43 мкг 1000 мкг 2.9% 1.6% 3398 г
Молибден, Mo 2.107 мкг 70 мкг 3% 1.7% 3322 г
Селен, Se 6.283 мкг 55 мкг 11.4% 6.4% 875 г
Фтор, F 22.05 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 18141 г
Хром, Cr 1.13 мкг 50 мкг 2.3% 1.3% 4425 г
Цинк, Zn 1.0523 мг 12 мг 8.8% 4.9% 1140 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.623 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.336 г ~
Валин 0.221 г ~
Гистидин* 0.103 г ~
Изолейцин 0.166 г ~
Лейцин 0.306 г ~
Лизин 0.202 г ~
Метионин 0.118 г ~
Метионин + Цистеин 0.19 г ~
Треонин 0.151 г ~
Триптофан 0.047 г ~
Фенилаланин 0.204 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.338 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.192 г ~
Аспарагиновая кислота 0.394 г ~
Глицин 0.17 г ~
Глутаминовая кислота 0.685 г ~
Пролин 0.153 г ~
Серин 0.233 г ~
Тирозин 0.134 г ~
Цистеин 0.071 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 15.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 102.11 мг max 300 мг
бета Ситостерол 8.902 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.034 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.686 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.255 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.152 г min 16.8 г 24.7% 13.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.096 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.969 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.365 г от 11.2 до 20.6 г 12.2% 6.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.309 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.038 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Кексы миндальные составляет 178,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 178.7 кКал -%
Белки 13.6 г -%
Жиры 8.3 г -%
Углеводы 11.5 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 31 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕКСЫ МИНДАЛЬНЫЕ

Кексы миндальные богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,7 %, витамином E - 15,3 %, магнием - 11,6 %, фосфором - 17 %, кобальтом - 19,9 %, селеном - 11,4 %

Чем полезен Кексы миндальные

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кексы миндальные, калорийность 178,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кексы миндальные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты