Рецепт Суп с фрикадельками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с фрикадельками

Вода 1000 г
Соль поваренная пищевая 6 г
Помидоры (томаты), грунтовые (Варка без слива) 102 г
Лук репчатый (Варка без слива) 62 г
Морковь, красная (Варка без слива) 35 г
Картофель (Варка без слива) 162 г
Масло подсолнечное 17 г
Говядина, котлетное мясо (Варка без слива) 245 г
Яйцо куриное (Варка в "мешочек") 57 г
Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с фрикадельками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 60.7 ккал 1684 ккал 3.6% 5.9% 2774 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 8.1% 2054 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 10% 1647 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 3% 5615 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 5.8% 2857 г
Вода 83.6 г 2273 г 3.7% 6.1% 2719 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 57.8 мкг 900 мкг 6.4% 10.5% 1557 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Каротин 0.295 мг 5 мг 5.9% 9.7% 1695 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 3.5% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 4.4% 3750 г
Витамин В4, холин 19.6 мг 500 мг 3.9% 6.4% 2551 г
Витамин В5, пантотеновая 0.174 мг 5 мг 3.5% 5.8% 2874 г
Витамин В6, пиридоксин 0.12 мг 2 мг 6% 9.9% 1667 г
Витамин В9, фолаты 4.48 мкг 400 мкг 1.1% 1.8% 8929 г
Витамин В12, кобаламин 0.406 мкг 3 мкг 13.5% 22.2% 739 г
Витамин C, аскорбиновая 1.61 мг 90 мг 1.8% 3% 5590 г
Витамин D, кальциферол 0.076 мкг 10 мкг 0.8% 1.3% 13158 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.66 мг 15 мг 4.4% 7.2% 2273 г
Витамин Н, биотин 1.282 мкг 50 мкг 2.6% 4.3% 3900 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 1.2% 15000 г
Витамин РР, НЭ 1.7717 мг 20 мг 8.9% 14.7% 1129 г
Ниацин 0.697 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 120.34 мг 2500 мг 4.8% 7.9% 2077 г
Кальций, Ca 11.13 мг 1000 мг 1.1% 1.8% 8985 г
Кремний, Si 2.47 мг 30 мг 8.2% 13.5% 1215 г
Магний, Mg 14.03 мг 400 мг 3.5% 5.8% 2851 г
Натрий, Na 152.55 мг 1300 мг 11.7% 19.3% 852 г
Сера, S 50.79 мг 1000 мг 5.1% 8.4% 1969 г
Фосфор, P 45.2 мг 800 мг 5.7% 9.4% 1770 г
Хлор, Cl 244.69 мг 2300 мг 10.6% 17.5% 940 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 107 мкг ~
Бор, B 36.7 мкг ~
Ванадий, V 14.72 мкг ~
Железо, Fe 0.801 мг 18 мг 4.5% 7.4% 2247 г
Йод, I 2.6 мкг 150 мкг 1.7% 2.8% 5769 г
Кобальт, Co 2.599 мкг 10 мкг 26% 42.8% 385 г
Литий, Li 7.734 мкг ~
Марганец, Mn 0.0899 мг 2 мг 4.5% 7.4% 2225 г
Медь, Cu 75.02 мкг 1000 мкг 7.5% 12.4% 1333 г
Молибден, Mo 4.618 мкг 70 мкг 6.6% 10.9% 1516 г
Никель, Ni 3.009 мкг ~
Олово, Sn 11.31 мкг ~
Рубидий, Rb 76.9 мкг ~
Селен, Se 1.411 мкг 55 мкг 2.6% 4.3% 3898 г
Титан, Ti 1.01 мкг ~
Фтор, F 78.38 мкг 4000 мкг 2% 3.3% 5103 г
Хром, Cr 2.86 мкг 50 мкг 5.7% 9.4% 1748 г
Цинк, Zn 0.6674 мг 12 мг 5.6% 9.2% 1798 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.088 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.1 г ~
Аргинин* 0.08 г ~
Валин 0.06 г ~
Гистидин* 0.026 г ~
Изолейцин 0.047 г ~
Лейцин 0.078 г ~
Лизин 0.066 г ~
Метионин 0.028 г ~
Метионин + Цистеин 0.052 г ~
Треонин 0.047 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.054 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.096 г ~
Заменимые аминокислоты 0.204 г ~
Аланин 0.057 г ~
Аспарагиновая кислота 0.115 г ~
Глицин 0.05 г ~
Глутаминовая кислота 0.202 г ~
Пролин 0.041 г ~
Серин 0.067 г ~
Тирозин 0.042 г ~
Цистеин 0.023 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 19.81 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.598 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.159 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.076 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.47 г min 16.8 г 2.8% 4.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.015 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.436 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.707 г от 11.2 до 20.6 г 6.3% 10.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.698 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Суп с фрикадельками составляет 60,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 60.7 кКал -%
Белки 3.7 г -%
Жиры 3.4 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 83.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ

Суп с фрикадельками богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 13,5 %, кобальтом - 26 %

Чем полезен Суп с фрикадельками

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с фрикадельками, калорийность 60,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с фрикадельками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты