Рецепт Салат из огурцов и помидоров (2). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из огурцов и помидоров (2)

Огурец, парниковый 60 г
Помидоры (томаты), парниковые 140 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Майонез «Провансаль» 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из огурцов и помидоров (2)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 43 ккал 1684 ккал 2.6% 6% 3916 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 2.1% 10857 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 13.7% 1697 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 2.8% 8423 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 5.8% 4000 г
Вода 91.3 г 2273 г 4% 9.3% 2490 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 57.1 мкг 900 мкг 6.3% 14.7% 1576 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.337 мг 5 мг 6.7% 15.6% 1484 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 5.6% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 3.7% 6429 г
Витамин В4, холин 6.83 мг 500 мг 1.4% 3.3% 7321 г
Витамин В5, пантотеновая 0.237 мг 5 мг 4.7% 10.9% 2110 г
Витамин В6, пиридоксин 0.078 мг 2 мг 3.9% 9.1% 2564 г
Витамин В9, фолаты 8.436 мкг 400 мкг 2.1% 4.9% 4742 г
Витамин C, аскорбиновая 15.26 мг 90 мг 17% 39.5% 590 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.709 мг 15 мг 11.4% 26.5% 878 г
Витамин Н, биотин 1.052 мкг 50 мкг 2.1% 4.9% 4753 г
Витамин К, филлохинон 9.9 мкг 120 мкг 8.3% 19.3% 1212 г
Витамин РР, НЭ 0.5068 мг 20 мг 2.5% 5.8% 3946 г
Ниацин 0.393 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 218.81 мг 2500 мг 8.8% 20.5% 1143 г
Кальций, Ca 13.45 мг 1000 мг 1.3% 3% 7435 г
Магний, Mg 17.97 мг 400 мг 4.5% 10.5% 2226 г
Натрий, Na 219.48 мг 1300 мг 16.9% 39.3% 592 г
Сера, S 8.82 мг 1000 мг 0.9% 2.1% 11338 г
Фосфор, P 34.7 мг 800 мг 4.3% 10% 2305 г
Хлор, Cl 320.71 мг 2300 мг 13.9% 32.3% 717 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 120.9 мкг ~
Бор, B 76.3 мкг ~
Железо, Fe 0.535 мг 18 мг 3% 7% 3364 г
Йод, I 1.33 мкг 150 мкг 0.9% 2.1% 11278 г
Кобальт, Co 4.052 мкг 10 мкг 40.5% 94.2% 247 г
Марганец, Mn 0.0941 мг 2 мг 4.7% 10.9% 2125 г
Медь, Cu 74.27 мкг 1000 мкг 7.4% 17.2% 1346 г
Молибден, Mo 5.166 мкг 70 мкг 7.4% 17.2% 1355 г
Никель, Ni 8.626 мкг ~
Рубидий, Rb 101.5 мкг ~
Селен, Se 0.351 мкг 55 мкг 0.6% 1.4% 15670 г
Фтор, F 13.27 мкг 4000 мкг 0.3% 0.7% 30143 г
Хром, Cr 3.32 мкг 50 мкг 6.6% 15.3% 1506 г
Цинк, Zn 0.1355 мг 12 мг 1.1% 2.6% 8856 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.227 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.74 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.161 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.212 г ~
18:0 Стеариновая 0.132 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.022 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.773 г min 16.8 г 4.6% 10.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.767 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.861 г от 11.2 до 20.6 г 16.6% 38.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.86 г ~

Энергетическая ценность Салат из огурцов и помидоров (2) составляет 43 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 43 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 2.6 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 91.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ОГУРЦОВ И ПОМИДОРОВ (2)

Салат из огурцов и помидоров (2) богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 17 %, витамином E - 11,4 %, хлором - 13,9 %, кобальтом - 40,5 %

Чем полезен Салат из огурцов и помидоров (2)

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из огурцов и помидоров (2), калорийность 43 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из огурцов и помидоров (2), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы