Рецепт Кура запеченная в пакете под сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кура запеченная в пакете под сыром

Куриный окорочок 1888 г
Приправа для птицы 21 г
Чеснок луковица 4 г
Сыр Брест-Литовск Легкий 62 г
Масло оливковое 24 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кура запеченная в пакете под сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 198 ккал 1684 ккал 11.8% 6% 851 г
Белки 21.2 г 76 г 27.9% 14.1% 358 г
Жиры 12.2 г 56 г 21.8% 11% 459 г
Углеводы 0.8 г 219 г 0.4% 0.2% 27375 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 63.1 г 2273 г 2.8% 1.4% 3602 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 39.2 мкг 900 мкг 4.4% 2.2% 2296 г
Ретинол 0.038 мг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.3% 19231 г
бета Криптоксантин 0.242 мкг ~
Ликопин 0.021 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 5.284 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.097 мг 1.5 мг 6.5% 3.3% 1546 г
Витамин В2, рибофлавин 0.191 мг 1.8 мг 10.6% 5.4% 942 г
Витамин В4, холин 0.36 мг 500 мг 0.1% 0.1% 138889 г
Витамин В5, пантотеновая 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.015 мг 2 мг 0.8% 0.4% 13333 г
Витамин В9, фолаты 1.456 мкг 400 мкг 0.4% 0.2% 27473 г
Витамин C, аскорбиновая 0.15 мг 90 мг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.16 мг 15 мг 1.1% 0.6% 9375 г
Витамин К, филлохинон 8.5 мкг 120 мкг 7.1% 3.6% 1412 г
Витамин РР, НЭ 7.4375 мг 20 мг 37.2% 18.8% 269 г
Ниацин 4.064 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 253.27 мг 2500 мг 10.1% 5.1% 987 г
Кальций, Ca 25.93 мг 1000 мг 2.6% 1.3% 3857 г
Магний, Mg 21.3 мг 400 мг 5.3% 2.7% 1878 г
Натрий, Na 80.6 мг 1300 мг 6.2% 3.1% 1613 г
Сера, S 201.17 мг 1000 мг 20.1% 10.2% 497 г
Фосфор, P 134.2 мг 800 мг 16.8% 8.5% 596 г
Хлор, Cl 0.06 мг 2300 мг 3833333 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.268 мг 18 мг 12.6% 6.4% 794 г
Йод, I 0.02 мкг 150 мкг 750000 г
Кобальт, Co 9.463 мкг 10 мкг 94.6% 47.8% 106 г
Марганец, Mn 0.102 мг 2 мг 5.1% 2.6% 1961 г
Медь, Cu 94.12 мкг 1000 мкг 9.4% 4.7% 1062 г
Молибден, Mo 15.112 мкг 70 мкг 21.6% 10.9% 463 г
Селен, Se 0.104 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 52885 г
Хром, Cr 26.45 мкг 50 мкг 52.9% 26.7% 189 г
Цинк, Zn 1.6406 мг 12 мг 13.7% 6.9% 731 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.052 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1730.273 г ~
Валин 0.982 г ~
Гистидин* 0.68 г ~
Изолейцин 0.926 г ~
Лейцин 1.672 г ~
Лизин 2.172 г ~
Метионин 0.378 г ~
Метионин + Цистеин 0.727 г ~
Треонин 0.907 г ~
Триптофан 0.321 г ~
Фенилаланин 0.869 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.549 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.19 г ~
Аспарагиновая кислота 1709.495 г ~
Гидроксипролин 0.179 г ~
Глицин 1.209 г ~
Глутаминовая кислота 2.777 г ~
Пролин 1.067 г ~
Серин 0.888 г ~
Тирозин 0.68 г ~
Цистеин 0.34 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.5 г от 0.9 до 3.7 г 100% 50.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 28.33 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.009 мг ~
бета Ситостерол 1.201 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.3 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.088 г ~
15:0 Пентадекановая 0.019 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.416 г ~
17:0 Маргариновая 0.066 г ~
18:0 Стеариновая 0.61 г ~
20:0 Арахиновая 0.086 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.284 г min 16.8 г 37.4% 18.9%
14:1 Миристолеиновая 0.028 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.907 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.076 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.569 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.705 г от 11.2 до 20.6 г 15.2% 7.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.249 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.455 г ~

Энергетическая ценность Кура запеченная в пакете под сыром составляет 198 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 198 кКал -%
Белки 21.2 г -%
Жиры 12.2 г -%
Углеводы 0.8 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 63.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРА ЗАПЕЧЕННАЯ В ПАКЕТЕ ПОД СЫРОМ

Кура запеченная в пакете под сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 37,2 %, фосфором - 16,8 %, железом - 12,6 %, кобальтом - 94,6 %, молибденом - 21,6 %, хромом - 52,9 %, цинком - 13,7 %

Чем полезен Кура запеченная в пакете под сыром

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кура запеченная в пакете под сыром, калорийность 198 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кура запеченная в пакете под сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги