Рецепт 20.06.2016 Тушеная курица с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты 20.06.2016 Тушеная курица с овощами

Куриная грудка (филе) 834 г
Лук репчатый 300 г
Кефир 1% 100 г
Кабачок 500 г
Морковь, красная 200 г
Масло льняное 5 г
Способ приготовления

Первое тушеное блюда из мультиварки. По мотивам - http://ruletov.net/nezhnoe-kurinoe-file-v-multivarke-kurochka-krasavica.html

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "20.06.2016 Тушеная курица с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 55 ккал 1684 ккал 3.3% 6% 3062 г
Белки 8.6 г 76 г 11.3% 20.5% 884 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 3.3% 5600 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 2.4% 7821 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 7.3% 2500 г
Вода 165.6 г 2273 г 7.3% 13.3% 1373 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 189.3 мкг 900 мкг 21% 38.2% 475 г
бета Каротин 0.992 мг 5 мг 19.8% 36% 504 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 5.3% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 4.5% 4000 г
Витамин В4, холин 1.77 мг 500 мг 0.4% 0.7% 28249 г
Витамин В5, пантотеновая 0.067 мг 5 мг 1.3% 2.4% 7463 г
Витамин В6, пиридоксин 0.051 мг 2 мг 2.6% 4.7% 3922 г
Витамин В9, фолаты 5.043 мкг 400 мкг 1.3% 2.4% 7932 г
Витамин В12, кобаламин 0.016 мкг 3 мкг 0.5% 0.9% 18750 г
Витамин C, аскорбиновая 4.75 мг 90 мг 5.3% 9.6% 1895 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.082 мг 15 мг 0.5% 0.9% 18293 г
Витамин Н, биотин 0.242 мкг 50 мкг 0.5% 0.9% 20661 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 1.6% 10909 г
Витамин РР, НЭ 4.0047 мг 20 мг 20% 36.4% 499 г
Ниацин 3.967 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 192.87 мг 2500 мг 7.7% 14% 1296 г
Кальций, Ca 16.79 мг 1000 мг 1.7% 3.1% 5956 г
Магний, Mg 36.72 мг 400 мг 9.2% 16.7% 1089 г
Натрий, Na 25.23 мг 1300 мг 1.9% 3.5% 5153 г
Сера, S 9.2 мг 1000 мг 0.9% 1.6% 10870 г
Фосфор, P 76.4 мг 800 мг 9.6% 17.5% 1047 г
Хлор, Cl 7.6 мг 2300 мг 0.3% 0.5% 30263 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 75.8 мкг ~
Бор, B 24.6 мкг ~
Железо, Fe 0.722 мг 18 мг 4% 7.3% 2493 г
Йод, I 0.74 мкг 150 мкг 0.5% 0.9% 20270 г
Кобальт, Co 3.74 мкг 10 мкг 37.4% 68% 267 г
Литий, Li 0.493 мкг ~
Марганец, Mn 0.0356 мг 2 мг 1.8% 3.3% 5618 г
Медь, Cu 38.9 мкг 1000 мкг 3.9% 7.1% 2571 г
Молибден, Mo 3.973 мкг 70 мкг 5.7% 10.4% 1762 г
Никель, Ni 0.37 мкг ~
Рубидий, Rb 58.6 мкг ~
Селен, Se 0.09 мкг 55 мкг 0.2% 0.4% 61111 г
Фтор, F 4.64 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 86207 г
Хром, Cr 8.89 мкг 50 мкг 17.8% 32.4% 562 г
Цинк, Zn 0.5664 мг 12 мг 4.7% 8.5% 2119 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.029 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.061 г ~
Аргинин* 0.646 г ~
Валин 0.452 г ~
Гистидин* 0.455 г ~
Изолейцин 0.395 г ~
Лейцин 0.688 г ~
Лизин 0.915 г ~
Метионин 0.156 г ~
Метионин + Цистеин 0.302 г ~
Треонин 0.388 г ~
Триптофан 0.133 г ~
Фенилаланин 0.371 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.684 г ~
Заменимые аминокислоты 0.131 г ~
Аланин 0.456 г ~
Аспарагиновая кислота 0.684 г ~
Гидроксипролин 0.072 г ~
Глицин 0.323 г ~
Глутаминовая кислота 1.016 г ~
Пролин 0.352 г ~
Серин 0.352 г ~
Тирозин 0.313 г ~
Цистеин 0.15 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.55 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.137 г ~
18:0 Стеариновая 0.031 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.243 г min 16.8 г 1.4% 2.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.041 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.199 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.214 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 3.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.065 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность 20.06.2016 Тушеная курица с овощами составляет 55 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 55 кКал -%
Белки 8.6 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 165.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства 20.06.2016 ТУШЕНАЯ КУРИЦА С ОВОЩАМИ

20.06.2016 Тушеная курица с овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 21 %, бэта-каротином - 19,8 %, витамином PP - 20 %, кобальтом - 37,4 %, хромом - 17,8 %

Чем полезен 20.06.2016 Тушеная курица с овощами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить 20.06.2016 Тушеная курица с овощами, калорийность 55 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления 20.06.2016 Тушеная курица с овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги