Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Морковь, красная (Варка без слива) | 50 г |
Лук репчатый (Варка без слива) | 30 г |
Крупа пшено шлифованное (Варка без слива рассыпчатая) | 75 г |
Вода | 1000 г |
Картофель (Варка без слива) | 220 г |
Свинина, котлетное мясо (Варка без слива) | 100 г |
Соль поваренная пищевая | 3.5 г |
Перец черный молотый | 3 г |
Петрушка (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 10 г |
Укроп (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 10 г |
Пшено промыть и залить холодной водой, поставить на средний огонь При закипании снимать пену Свинину перекрутить на мясорубке или нарезать отбить и нарезать мелкими кубиками Картофель, морковь и лук очистить, нарезать кубиками, заложить в кастрюлю к пшену Варить овощи до полуготовности Из свиного фарша сформовать маленькие фрикадельки и опустить в кипящий суп (нарезанное кусочками мясо просто опустить в суп) Посолить и поперчить по вкусу Варить до готовности овощей При подаче посыпать свежей зеленью.
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 51.7 ккал | 1684 ккал | 3.1% | 6% | 3257 г |
Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 4.6% | 4222 г |
Жиры | 2.1 г | 56 г | 3.8% | 7.4% | 2667 г |
Углеводы | 6.3 г | 219 г | 2.9% | 5.6% | 3476 г |
Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 5.8% | 3333 г |
Вода | 88.8 г | 2273 г | 3.9% | 7.5% | 2560 г |
Зола | 0.5 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 78.9 мкг | 900 мкг | 8.8% | 17% | 1141 г |
бета Каротин | 0.474 мг | 5 мг | 9.5% | 18.4% | 1055 г |
бета Криптоксантин | 0.101 мкг | ~ | |||
Ликопин | 0.013 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 0.43 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 7.5% | 2542 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.021 мг | 1.8 мг | 1.2% | 2.3% | 8571 г |
Витамин В4, холин | 5.35 мг | 500 мг | 1.1% | 2.1% | 9346 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.094 мг | 5 мг | 1.9% | 3.7% | 5319 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.104 мг | 2 мг | 5.2% | 10.1% | 1923 г |
Витамин В9, фолаты | 5.094 мкг | 400 мкг | 1.3% | 2.5% | 7852 г |
Витамин C, аскорбиновая | 2.74 мг | 90 мг | 3% | 5.8% | 3285 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.075 мг | 15 мг | 0.5% | 1% | 20000 г |
гамма Токоферол | 0.01 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 0.058 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.2% | 86207 г |
Витамин К, филлохинон | 12.3 мкг | 120 мкг | 10.3% | 19.9% | 976 г |
Витамин РР, НЭ | 0.8966 мг | 20 мг | 4.5% | 8.7% | 2231 г |
Ниацин | 0.431 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.019 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 126.15 мг | 2500 мг | 5% | 9.7% | 1982 г |
Кальций, Ca | 13.1 мг | 1000 мг | 1.3% | 2.5% | 7634 г |
Магний, Mg | 12.41 мг | 400 мг | 3.1% | 6% | 3223 г |
Натрий, Na | 99.93 мг | 1300 мг | 7.7% | 14.9% | 1301 г |
Сера, S | 26.83 мг | 1000 мг | 2.7% | 5.2% | 3727 г |
Фосфор, P | 30.9 мг | 800 мг | 3.9% | 7.5% | 2589 г |
Хлор, Cl | 161.07 мг | 2300 мг | 7% | 13.5% | 1428 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 157.1 мкг | ~ | |||
Бор, B | 21.9 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 22.91 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.479 мг | 18 мг | 2.7% | 5.2% | 3758 г |
Йод, I | 1.53 мкг | 150 мкг | 1% | 1.9% | 9804 г |
Кобальт, Co | 1.904 мкг | 10 мкг | 19% | 36.8% | 525 г |
Литий, Li | 12.048 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1052 мг | 2 мг | 5.3% | 10.3% | 1901 г |
Медь, Cu | 55.02 мкг | 1000 мкг | 5.5% | 10.6% | 1818 г |
Молибден, Mo | 3.377 мкг | 70 мкг | 4.8% | 9.3% | 2073 г |
Никель, Ni | 2.152 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 2.61 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 86.8 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.057 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.2% | 96491 г |
Титан, Ti | 1.05 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 81.53 мкг | 4000 мкг | 2% | 3.9% | 4906 г |
Хром, Cr | 2.65 мкг | 50 мкг | 5.3% | 10.3% | 1887 г |
Цинк, Zn | 0.3242 мг | 12 мг | 2.7% | 5.2% | 3701 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 5.527 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.128 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.043 г | ~ | |||
Валин | 0.045 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.019 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.038 г | ~ | |||
Лейцин | 0.102 г | ~ | |||
Лизин | 0.039 г | ~ | |||
Метионин | 0.02 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.034 г | ~ | |||
Треонин | 0.038 г | ~ | |||
Триптофан | 0.014 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.047 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.084 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.215 г | ~ | |||
Аланин | 0.074 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.079 г | ~ | |||
Глицин | 0.033 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.169 г | ~ | |||
Пролин | 0.058 г | ~ | |||
Серин | 0.058 г | ~ | |||
Тирозин | 0.037 г | ~ | |||
Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 4.1% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Фитостеролы | 0.193 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | |||||
14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.025 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.005 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.055 г | min 16.8 г | 0.3% | 0.6% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.054 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.112 г | от 11.2 до 20.6 г | 1% | 1.9% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.11 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп пшённый со свининой составляет 51,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 51.7 кКал | -% | |
Белки | 1.8 г | -% | |
Жиры | 2.1 г | -% | |
Углеводы | 6.3 г | -% | |
Пищевые волокна | 0.6 г | -% | |
Вода | 88.8 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|