Рецепт Тушёная свинина в томат. пасте. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тушёная свинина в томат. пасте

Свинина, шейная часть (мякоть) (Тушение) 930 г
Лук репчатый (Пассерование) 110 г
Масло подсолнечное 40 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 10 г
Вода 1000 г
Томатное пюре. Консервы (Припускание) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тушёная свинина в томат. пасте".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 185 ккал 1684 ккал 11% 5.9% 910 г
Белки 6.6 г 76 г 8.7% 4.7% 1152 г
Жиры 16.9 г 56 г 30.2% 16.3% 331 г
Углеводы 1.4 г 219 г 0.6% 0.3% 15643 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.5% 10000 г
Вода 76.7 г 2273 г 3.4% 1.8% 2963 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.8 мкг 900 мкг 1.1% 0.6% 9184 г
бета Каротин 0.059 мг 5 мг 1.2% 0.6% 8475 г
Витамин В1, тиамин 0.265 мг 1.5 мг 17.7% 9.6% 566 г
Витамин В2, рибофлавин 0.073 мг 1.8 мг 4.1% 2.2% 2466 г
Витамин В4, холин 36.87 мг 500 мг 7.4% 4% 1356 г
Витамин В5, пантотеновая 0.251 мг 5 мг 5% 2.7% 1992 г
Витамин В6, пиридоксин 0.154 мг 2 мг 7.7% 4.2% 1299 г
Витамин В9, фолаты 2.662 мкг 400 мкг 0.7% 0.4% 15026 г
Витамин C, аскорбиновая 0.77 мг 90 мг 0.9% 0.5% 11688 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.974 мг 15 мг 6.5% 3.5% 1540 г
Витамин Н, биотин 0.062 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 80645 г
Витамин РР, НЭ 2.0569 мг 20 мг 10.3% 5.6% 972 г
Ниацин 0.851 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 131.66 мг 2500 мг 5.3% 2.9% 1899 г
Кальций, Ca 8.44 мг 1000 мг 0.8% 0.4% 11848 г
Кремний, Si 0.021 мг 30 мг 0.1% 0.1% 142857 г
Магний, Mg 12.02 мг 400 мг 3% 1.6% 3328 г
Натрий, Na 19.6 мг 1300 мг 1.5% 0.8% 6633 г
Сера, S 111.99 мг 1000 мг 11.2% 6.1% 893 г
Фосфор, P 73.4 мг 800 мг 9.2% 5% 1090 г
Хлор, Cl 26 мг 2300 мг 1.1% 0.6% 8846 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 28.6 мкг ~
Бор, B 11.7 мкг ~
Ванадий, V 0.47 мкг ~
Железо, Fe 0.764 мг 18 мг 4.2% 2.3% 2356 г
Йод, I 3.4 мкг 150 мкг 2.3% 1.2% 4412 г
Кобальт, Co 4.2 мкг 10 мкг 42% 22.7% 238 г
Марганец, Mn 0.031 мг 2 мг 1.6% 0.9% 6452 г
Медь, Cu 52.88 мкг 1000 мкг 5.3% 2.9% 1891 г
Молибден, Mo 6.409 мкг 70 мкг 9.2% 5% 1092 г
Никель, Ni 6.186 мкг ~
Олово, Sn 14.67 мкг ~
Рубидий, Rb 27.5 мкг ~
Селен, Se 0.031 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 177419 г
Титан, Ti 0.06 мкг ~
Фтор, F 88.18 мкг 4000 мкг 2.2% 1.2% 4536 г
Хром, Cr 6.71 мкг 50 мкг 13.4% 7.2% 745 г
Цинк, Zn 1.0627 мг 12 мг 8.9% 4.8% 1129 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.378 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.017 г ~
Аргинин* 0.009 г ~
Валин 0.001 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.002 г ~
Лейцин 0.003 г ~
Лизин 0.003 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.002 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты 0.038 г ~
Аланин 0.003 г ~
Аспарагиновая кислота 0.004 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.013 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 4.197 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.13 г ~
18:0 Стеариновая 0.086 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.499 г min 16.8 г 3% 1.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.497 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.255 г от 11.2 до 20.6 г 11.2% 6.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.255 г ~

Энергетическая ценность Тушёная свинина в томат. пасте составляет 185 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 185 кКал -%
Белки 6.6 г -%
Жиры 16.9 г -%
Углеводы 1.4 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 76.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТУШЁНАЯ СВИНИНА В ТОМАТ. ПАСТЕ

Тушёная свинина в томат. пасте богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 17,7 %, кобальтом - 42 %, хромом - 13,4 %

Чем полезен Тушёная свинина в томат. пасте

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тушёная свинина в томат. пасте, калорийность 185 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тушёная свинина в томат. пасте, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы