Рецепт творожная запеканка с яблоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты творожная запеканка с яблоком

Творог "Крестьянский" 5% 250 г
Яблоки 120 г
Мед пчелиный 10 г
Гречиха, зерно продовольственное 25 г
Масло сладко-сливочное «Вологодское» 15 г
Яйцо куриное 110 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "творожная запеканка с яблоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 152.9 ккал 1684 ккал 9.1% 6% 1101 г
Белки 13.2 г 76 г 17.4% 11.4% 576 г
Жиры 7.3 г 56 г 13% 8.5% 767 г
Углеводы 8 г 219 г 3.7% 2.4% 2738 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 3.6% 1818 г
Вода 68.7 г 2273 г 3% 2% 3309 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 89.2 мкг 900 мкг 9.9% 6.5% 1009 г
Ретинол 0.083 мг ~
бета Каротин 0.04 мг 5 мг 0.8% 0.5% 12500 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 2.4% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.228 мг 1.8 мг 12.7% 8.3% 789 г
Витамин В4, холин 52.09 мг 500 мг 10.4% 6.8% 960 г
Витамин В5, пантотеновая 0.288 мг 5 мг 5.8% 3.8% 1736 г
Витамин В6, пиридоксин 0.066 мг 2 мг 3.3% 2.2% 3030 г
Витамин В9, фолаты 3.509 мкг 400 мкг 0.9% 0.6% 11399 г
Витамин В12, кобаламин 0.108 мкг 3 мкг 3.6% 2.4% 2778 г
Витамин C, аскорбиновая 2.54 мг 90 мг 2.8% 1.8% 3543 г
Витамин D, кальциферол 0.499 мкг 10 мкг 5% 3.3% 2004 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.283 мг 15 мг 1.9% 1.2% 5300 г
Витамин Н, биотин 4.261 мкг 50 мкг 8.5% 5.6% 1173 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 2.983 мг 20 мг 14.9% 9.7% 670 г
Ниацин 0.485 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 161.26 мг 2500 мг 6.5% 4.3% 1550 г
Кальций, Ca 96.3 мг 1000 мг 9.6% 6.3% 1038 г
Кремний, Si 5.66 мг 30 мг 18.9% 12.4% 530 г
Магний, Mg 27.62 мг 400 мг 6.9% 4.5% 1448 г
Натрий, Na 53.61 мг 1300 мг 4.1% 2.7% 2425 г
Сера, S 41.59 мг 1000 мг 4.2% 2.7% 2404 г
Фосфор, P 162.7 мг 800 мг 20.3% 13.3% 492 г
Хлор, Cl 37.62 мг 2300 мг 1.6% 1% 6114 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 24.9 мкг ~
Бор, B 89.9 мкг ~
Ванадий, V 8.92 мкг ~
Железо, Fe 1.618 мг 18 мг 9% 5.9% 1112 г
Йод, I 4.88 мкг 150 мкг 3.3% 2.2% 3074 г
Кобальт, Co 2.477 мкг 10 мкг 24.8% 16.2% 404 г
Марганец, Mn 0.1009 мг 2 мг 5% 3.3% 1982 г
Медь, Cu 74.4 мкг 1000 мкг 7.4% 4.8% 1344 г
Молибден, Mo 4.42 мкг 70 мкг 6.3% 4.1% 1584 г
Никель, Ni 3.849 мкг ~
Рубидий, Rb 14.3 мкг ~
Селен, Se 6.647 мкг 55 мкг 12.1% 7.9% 827 г
Стронций, Sr 14.34 мкг ~
Титан, Ti 4.25 мкг ~
Фтор, F 16.67 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 23995 г
Хром, Cr 2.02 мкг 50 мкг 4% 2.6% 2475 г
Цинк, Zn 0.4001 мг 12 мг 3.3% 2.2% 2999 г
Цирконий, Zr 1.24 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.837 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.02 г ~
Аргинин* 0.209 г ~
Валин 0.192 г ~
Гистидин* 0.084 г ~
Изолейцин 0.147 г ~
Лейцин 0.261 г ~
Лизин 0.213 г ~
Метионин 0.099 г ~
Метионин + Цистеин 0.172 г ~
Треонин 0.147 г ~
Триптофан 0.049 г ~
Фенилаланин 0.159 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.275 г ~
Заменимые аминокислоты 0.047 г ~
Аланин 0.178 г ~
Аспарагиновая кислота 0.328 г ~
Глицин 0.127 г ~
Глутаминовая кислота 0.454 г ~
Пролин 0.118 г ~
Серин 0.218 г ~
Тирозин 0.115 г ~
Цистеин 0.071 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 130.75 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.83 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.454 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.185 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.084 г min 16.8 г 6.5% 4.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.082 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.899 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.384 г от 11.2 до 20.6 г 3.4% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.278 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность творожная запеканка с яблоком составляет 152,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 152.9 кКал -%
Белки 13.2 г -%
Жиры 7.3 г -%
Углеводы 8 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 68.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА С ЯБЛОКОМ

творожная запеканка с яблоком богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 12,7 %, витамином PP - 14,9 %, кремнием - 18,9 %, фосфором - 20,3 %, кобальтом - 24,8 %, селеном - 12,1 %

Чем полезен творожная запеканка с яблоком

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить творожная запеканка с яблоком, калорийность 152,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления творожная запеканка с яблоком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты