Рецепт Говядина тушенная с шампиньонами [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Продукт удален

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Говядина тушенная с шампиньонами [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Масло подсолнечное 25 г
Мраморная говядина глазной мускул Мираторг 702 г
Шампиньоны 240 г
Лук репчатый (Жарка) 210 г
Укроп (Жарка) 10 г
Сливки стерилизованные 10,0% жирности 350 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Говядина тушенная с шампиньонами [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 251.2 ккал 1684 ккал 14.9% 5.9% 670 г
Белки 14.4 г 76 г 18.9% 7.5% 528 г
Жиры 19.8 г 56 г 35.4% 14.1% 283 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 0.6% 7300 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1.4% 2857 г
Вода 145.5 г 2273 г 6.4% 2.5% 1562 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 28.6 мкг 900 мкг 3.2% 1.3% 3147 г
Ретинол 0.02 мг ~
бета Каротин 0.05 мг 5 мг 1% 0.4% 10000 г
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 0.4% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 0.9% 4286 г
Витамин В5, пантотеновая 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.028 мг 2 мг 1.4% 0.6% 7143 г
Витамин В9, фолаты 2.288 мкг 400 мкг 0.6% 0.2% 17483 г
Витамин C, аскорбиновая 1.92 мг 90 мг 2.1% 0.8% 4688 г
Витамин D, кальциферол 0.03 мкг 10 мкг 0.3% 0.1% 33333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.339 мг 15 мг 8.9% 3.5% 1120 г
Витамин Н, биотин 0.2 мкг 50 мкг 0.4% 0.2% 25000 г
Витамин РР, НЭ 0.4597 мг 20 мг 2.3% 0.9% 4351 г
Ниацин 0.117 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 79.96 мг 2500 мг 3.2% 1.3% 3127 г
Кальций, Ca 41.15 мг 1000 мг 4.1% 1.6% 2430 г
Магний, Mg 6.79 мг 400 мг 1.7% 0.7% 5891 г
Натрий, Na 15.91 мг 1300 мг 1.2% 0.5% 8171 г
Сера, S 24.47 мг 1000 мг 2.4% 1% 4087 г
Фосфор, P 41.9 мг 800 мг 5.2% 2.1% 1909 г
Хлор, Cl 5.56 мг 2300 мг 0.2% 0.1% 41367 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 89 мкг ~
Бор, B 44.5 мкг ~
Железо, Fe 0.193 мг 18 мг 1.1% 0.4% 9326 г
Йод, I 0.67 мкг 150 мкг 0.4% 0.2% 22388 г
Кобальт, Co 1.112 мкг 10 мкг 11.1% 4.4% 899 г
Марганец, Mn 0.0646 мг 2 мг 3.2% 1.3% 3096 г
Медь, Cu 21.57 мкг 1000 мкг 2.2% 0.9% 4636 г
Никель, Ni 0.667 мкг ~
Рубидий, Rb 105.9 мкг ~
Фтор, F 6.9 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 57971 г
Хром, Cr 0.44 мкг 50 мкг 0.9% 0.4% 11364 г
Цинк, Zn 0.1987 мг 12 мг 1.7% 0.7% 6039 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.021 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.064 г ~
Аргинин* 0.069 г ~
Валин 0.076 г ~
Гистидин* 0.029 г ~
Изолейцин 0.072 г ~
Лейцин 0.104 г ~
Лизин 0.088 г ~
Метионин 0.028 г ~
Метионин + Цистеин 0.038 г ~
Треонин 0.053 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.057 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.112 г ~
Заменимые аминокислоты 0.147 г ~
Аланин 0.043 г ~
Аспарагиновая кислота 0.082 г ~
Глицин 0.028 г ~
Глутаминовая кислота 0.245 г ~
Пролин 0.103 г ~
Серин 0.062 г ~
Тирозин 0.055 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.12 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.297 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.164 г ~
18:0 Стеариновая 0.109 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.63 г min 16.8 г 3.8% 1.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.628 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.584 г от 11.2 до 20.6 г 14.1% 5.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.584 г ~

Энергетическая ценность Говядина тушенная с шампиньонами [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 251,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 251.2 кКал -%
Белки 14.4 г -%
Жиры 19.8 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 145.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГОВЯДИНА ТУШЕННАЯ С ШАМПИНЬОНАМИ [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Говядина тушенная с шампиньонами [ПРОДУКТ УДАЛЕН] богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 11,1 %

Чем полезен Говядина тушенная с шампиньонами [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Говядина тушенная с шампиньонами [ПРОДУКТ УДАЛЕН], калорийность 251,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Говядина тушенная с шампиньонами [ПРОДУКТ УДАЛЕН], рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы