Рецепт Суп из говядины с фасолью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп из говядины с фасолью

Говядина 1 кат. (Варка без слива) 100 г
Вода, из под крана, муниципальная 800 г
Морковь, красная (Варка без слива) 50 г
Фасоль, зерно (Варка) 50 г
Соевый соус 10 г
Перец красный или кайенский 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из говядины с фасолью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 35.3 кКал 1684 кКал 2.1% 5.9% 4771 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 10.8% 2621 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 7.1% 4000 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 3.4% 8111 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 11.3% 2500 г
Вода 90.9 г 2273 г 4% 11.3% 2501 г
Зола 0.412 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 102.9 мкг 900 мкг 11.4% 32.3% 875 г
бета Каротин 0.637 мг 5 мг 12.7% 36% 785 г
бета Криптоксантин 12.971 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 27.297 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 3.7% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 3.4% 8571 г
Витамин В4, холин 7.37 мг 500 мг 1.5% 4.2% 6784 г
Витамин В5, пантотеновая 0.128 мг 5 мг 2.6% 7.4% 3906 г
Витамин В6, пиридоксин 0.097 мг 2 мг 4.9% 13.9% 2062 г
Витамин В9, фолаты 6.226 мкг 400 мкг 1.6% 4.5% 6425 г
Витамин В12, кобаламин 0.27 мкг 3 мкг 9% 25.5% 1111 г
Витамин C, аскорбиновая 0.26 мг 90 мг 0.3% 0.8% 34615 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.155 мг 15 мг 1% 2.8% 9677 г
Витамин Н, биотин 0.346 мкг 50 мкг 0.7% 2% 14451 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 2.3% 13333 г
Витамин РР, НЭ 1.2311 мг 20 мг 6.2% 17.6% 1625 г
Ниацин 0.428 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 85.63 мг 2500 мг 3.4% 9.6% 2920 г
Кальций, Ca 12.65 мг 1000 мг 1.3% 3.7% 7905 г
Кремний, Si 4.772 мг 30 мг 15.9% 45% 629 г
Магний, Mg 9.87 мг 400 мг 2.5% 7.1% 4053 г
Натрий, Na 67.48 мг 1300 мг 5.2% 14.7% 1926 г
Сера, S 32.11 мг 1000 мг 3.2% 9.1% 3114 г
Фосфор, P 41.4 мг 800 мг 5.2% 14.7% 1932 г
Хлор, Cl 9.13 мг 2300 мг 0.4% 1.1% 25192 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 49.9 мкг ~
Бор, B 25.4 мкг ~
Ванадий, V 9.85 мкг ~
Железо, Fe 0.573 мг 18 мг 3.2% 9.1% 3141 г
Йод, I 1.37 мкг 150 мкг 0.9% 2.5% 10949 г
Кобальт, Co 1.696 мкг 10 мкг 17% 48.2% 590 г
Литий, Li 0.311 мкг ~
Марганец, Mn 0.0778 мг 2 мг 3.9% 11% 2571 г
Медь, Cu 57 мкг 1000 мкг 5.7% 16.1% 1754 г
Молибден, Mo 3.247 мкг 70 мкг 4.6% 13% 2156 г
Никель, Ni 9.876 мкг ~
Олово, Sn 7.85 мкг ~
Селен, Se 1.315 мкг 55 мкг 2.4% 6.8% 4183 г
Титан, Ti 7.78 мкг ~
Фтор, F 76.12 мкг 4000 мкг 1.9% 5.4% 5255 г
Хром, Cr 1.37 мкг 50 мкг 2.7% 7.6% 3650 г
Цинк, Zn 0.5077 мг 12 мг 4.2% 11.9% 2364 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.054 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.133 г ~
Сахароза 0.256 г ~
Фруктоза 0.052 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.016 г ~
Аргинин* 0.168 г ~
Валин 0.167 г ~
Гистидин* 0.104 г ~
Изолейцин 0.136 г ~
Лейцин 0.246 г ~
Лизин 0.249 г ~
Метионин 0.06 г ~
Метионин + Цистеин 0.096 г ~
Треонин 0.13 г ~
Триптофан 0.036 г ~
Фенилаланин 0.143 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.244 г ~
Заменимые аминокислоты 0.031 г ~
Аланин 0.161 г ~
Аспарагиновая кислота 0.318 г ~
Гидроксипролин 0.03 г ~
Глицин 0.143 г ~
Глутаминовая кислота 0.493 г ~
Пролин 0.155 г ~
Серин 0.146 г ~
Тирозин 0.102 г ~
Цистеин 0.037 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.3 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.172 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.057 г ~
15:0 Пентадекановая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.439 г ~
17:0 Маргариновая 0.027 г ~
18:0 Стеариновая 0.212 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.775 г min 16.8 г 4.6% 13%
14:1 Миристолеиновая 0.026 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.095 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.655 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.075 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 2%
18:2 Линолевая 0.057 г ~
18:3 Линоленовая 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая 0.002 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5.9%

Энергетическая ценность Суп из говядины с фасолью составляет 35,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 35.3 кКал -%
Белки 2.9 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 90.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ИЗ ГОВЯДИНЫ С ФАСОЛЬЮ

Суп из говядины с фасолью богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,4 %, бэта-каротином - 12,7 %, кремнием - 15,9 %, кобальтом - 17 %

Чем полезен Суп из говядины с фасолью

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп из говядины с фасолью, калорийность 35,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп из говядины с фасолью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги