Рецепт салат рыбный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат рыбный

Салат 120 г
Тунец натуральный. Консервы 230 г
Огурец, парниковый 238 г
масло грецкого ореха 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат рыбный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 59.3 ккал 1684 ккал 3.5% 5.9% 2840 г
Белки 9.2 г 76 г 12.1% 20.4% 826 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 6.1% 2800 г
Углеводы 1.2 г 219 г 0.5% 0.8% 18250 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 4.2% 4000 г
Вода 85.5 г 2273 г 3.8% 6.4% 2658 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 60.1 мкг 900 мкг 6.7% 11.3% 1498 г
бета Каротин 0.359 мг 5 мг 7.2% 12.1% 1393 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 4.9% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.082 мг 1.8 мг 4.6% 7.8% 2195 г
Витамин В4, холин 5.08 мг 500 мг 1% 1.7% 9843 г
Витамин В5, пантотеновая 0.129 мг 5 мг 2.6% 4.4% 3876 г
Витамин В6, пиридоксин 0.061 мг 2 мг 3.1% 5.2% 3279 г
Витамин В9, фолаты 11.389 мкг 400 мкг 2.8% 4.7% 3512 г
Витамин C, аскорбиновая 5.8 мг 90 мг 6.4% 10.8% 1552 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.269 мг 15 мг 1.8% 3% 5576 г
Витамин Н, биотин 0.499 мкг 50 мкг 1% 1.7% 10020 г
Витамин К, филлохинон 41.6 мкг 120 мкг 34.7% 58.5% 288 г
Витамин РР, НЭ 5.6846 мг 20 мг 28.4% 47.9% 352 г
Ниацин 3.989 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 243.37 мг 2500 мг 9.7% 16.4% 1027 г
Кальций, Ca 33.1 мг 1000 мг 3.3% 5.6% 3021 г
Магний, Mg 25.48 мг 400 мг 6.4% 10.8% 1570 г
Натрий, Na 373.68 мг 1300 мг 28.7% 48.4% 348 г
Сера, S 89.75 мг 1000 мг 9% 15.2% 1114 г
Фосфор, P 112.2 мг 800 мг 14% 23.6% 713 г
Хлор, Cl 10.03 мг 2300 мг 0.4% 0.7% 22931 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 283.5 мкг ~
Бор, B 17.1 мкг ~
Ванадий, V 34.11 мкг ~
Железо, Fe 0.829 мг 18 мг 4.6% 7.8% 2171 г
Йод, I 1.61 мкг 150 мкг 1.1% 1.9% 9317 г
Кобальт, Co 0.803 мкг 10 мкг 8% 13.5% 1245 г
Литий, Li 8.027 мкг ~
Марганец, Mn 0.1172 мг 2 мг 5.9% 9.9% 1706 г
Медь, Cu 24.11 мкг 1000 мкг 2.4% 4% 4148 г
Молибден, Mo 1.806 мкг 70 мкг 2.6% 4.4% 3876 г
Никель, Ni 1.003 мкг ~
Рубидий, Rb 30.7 мкг ~
Селен, Se 0.24 мкг 55 мкг 0.4% 0.7% 22917 г
Фтор, F 5.62 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 71174 г
Хром, Cr 0.6 мкг 50 мкг 1.2% 2% 8333 г
Цинк, Zn 0.106 мг 12 мг 0.9% 1.5% 11321 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.12 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.097 г ~
Валин 0.015 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.011 г ~
Лейцин 0.014 г ~
Лизин 0.02 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.014 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.013 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.02 г ~
Заменимые аминокислоты
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 37.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 32.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.62 мг max 300 мг
Фитостеролы 2.943 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.117 г ~
18:0 Стеариновая 0.033 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.381 г min 16.8 г 2.3% 3.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.371 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.059 г от 11.2 до 20.6 г 9.5% 16%
18:2 Линолевая (ud) 0.885 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.174 г ~

Энергетическая ценность салат рыбный составляет 59,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 59.3 кКал -%
Белки 9.2 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 1.2 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 85.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ РЫБНЫЙ

салат рыбный богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 34,7 %, витамином PP - 28,4 %, фосфором - 14 %

Чем полезен салат рыбный

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат рыбный, калорийность 59,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат рыбный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги