Рецепт паштет творожный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты паштет творожный

Творог «Столовый» 2,0% жирности 100 г
Томаты, вяленые 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "паштет творожный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 127.1 ккал 1684 ккал 7.5% 5.9% 1325 г
Белки 19.5 г 76 г 25.7% 20.2% 390 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 3% 2667 г
Углеводы 7.8 г 219 г 3.6% 2.8% 2808 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 4.3% 1818 г
Вода 67.3 г 2273 г 3% 2.4% 3377 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 2.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13.1 мкг 900 мкг 1.5% 1.2% 6870 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Каротин 0.048 мг 5 мг 1% 0.8% 10417 г
Ликопин 4172.909 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 129 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.084 мг 1.5 мг 5.6% 4.4% 1786 г
Витамин В2, рибофлавин 0.272 мг 1.8 мг 15.1% 11.9% 662 г
Витамин В4, холин 51.96 мг 500 мг 10.4% 8.2% 962 г
Витамин В5, пантотеновая 0.381 мг 5 мг 7.6% 6% 1312 г
Витамин В6, пиридоксин 0.203 мг 2 мг 10.2% 8% 985 г
Витамин В9, фолаты 42.545 мкг 400 мкг 10.6% 8.3% 940 г
Витамин В12, кобаламин 1.2 мкг 3 мкг 40% 31.5% 250 г
Витамин C, аскорбиновая 3.75 мг 90 мг 4.2% 3.3% 2400 г
Витамин D, кальциферол 0.055 мкг 10 мкг 0.6% 0.5% 18182 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.001 мг 15 мг 1500000 г
Витамин Н, биотин 6.909 мкг 50 мкг 13.8% 10.9% 724 г
Витамин К, филлохинон 3.9 мкг 120 мкг 3.3% 2.6% 3077 г
Витамин РР, НЭ 4.2773 мг 20 мг 21.4% 16.8% 468 г
Ниацин 0.455 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 382.45 мг 2500 мг 15.3% 12% 654 г
Кальций, Ca 119.09 мг 1000 мг 11.9% 9.4% 840 г
Магний, Mg 39.45 мг 400 мг 9.9% 7.8% 1014 г
Натрий, Na 54.27 мг 1300 мг 4.2% 3.3% 2395 г
Сера, S 181.82 мг 1000 мг 18.2% 14.3% 550 г
Фосфор, P 196 мг 800 мг 24.5% 19.3% 408 г
Хлор, Cl 104.55 мг 2300 мг 4.5% 3.5% 2200 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.099 мг 18 мг 6.1% 4.8% 1638 г
Кобальт, Co 1.818 мкг 10 мкг 18.2% 14.3% 550 г
Марганец, Mn 0.1751 мг 2 мг 8.8% 6.9% 1142 г
Медь, Cu 183.91 мкг 1000 мкг 18.4% 14.5% 544 г
Молибден, Mo 7 мкг 70 мкг 10% 7.9% 1000 г
Селен, Se 27.773 мкг 55 мкг 50.5% 39.7% 198 г
Фтор, F 29.09 мкг 4000 мкг 0.7% 0.6% 13750 г
Цинк, Zn 0.5118 мг 12 мг 4.3% 3.4% 2345 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 6.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.031 г ~
Валин 0.033 г ~
Гистидин* 0.019 г ~
Изолейцин 0.031 г ~
Лейцин 0.047 г ~
Лизин 0.047 г ~
Метионин 0.011 г ~
Треонин 0.032 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.033 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.037 г ~
Аспарагиновая кислота 0.178 г ~
Глицин 0.032 г ~
Глутаминовая кислота 0.473 г ~
Пролин 0.024 г ~
Серин 0.034 г ~
Тирозин 0.022 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.36 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.03 г ~
18:0 Стеариновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.044 г min 16.8 г 0.3% 0.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.043 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.101 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.1 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность паштет творожный составляет 127,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 127.1 кКал -%
Белки 19.5 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 7.8 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 67.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПАШТЕТ ТВОРОЖНЫЙ

паштет творожный богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 15,1 %, витамином B12 - 40 %, витамином H - 13,8 %, витамином PP - 21,4 %, калием - 15,3 %, кальцием - 11,9 %, фосфором - 24,5 %, кобальтом - 18,2 %, медью - 18,4 %, селеном - 50,5 %

Чем полезен паштет творожный

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить паштет творожный, калорийность 127,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления паштет творожный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы