Рецепт Блинчики с отрубями. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блинчики с отрубями

Кефир 1% 500 г
Пищевая сода 5 г
Овсяные отруби 200 г
Пшеничная мука, высшего сорта 50 г
Сахар песок 50 г
Масло подсолнечное 20 г
Способ приготовления

В кефире погасить 1 чайную ложку соды, добавить сахар, отруби и муку, смешать все до однородной консистенции и выпекать. Масло используется для смазывания сковороды.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блинчики с отрубями".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 117.1 ккал 1684 ккал 7% 6% 1438 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 5% 1727 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 6.2% 1366 г
Углеводы 15.1 г 219 г 6.9% 5.9% 1450 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.9% 10000 г
Вода 55.6 г 2273 г 2.4% 2% 4088 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 2% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.105 мг 1.8 мг 5.8% 5% 1714 г
Витамин В4, холин 29.21 мг 500 мг 5.8% 5% 1712 г
Витамин В5, пантотеновая 0.212 мг 5 мг 4.2% 3.6% 2358 г
Витамин В6, пиридоксин 0.047 мг 2 мг 2.4% 2% 4255 г
Витамин В9, фолаты 6.37 мкг 400 мкг 1.6% 1.4% 6279 г
Витамин В12, кобаламин 0.242 мкг 3 мкг 8.1% 6.9% 1240 г
Витамин C, аскорбиновая 0.42 мг 90 мг 0.5% 0.4% 21429 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.158 мг 15 мг 7.7% 6.6% 1295 г
Витамин Н, биотин 0.121 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 41322 г
Витамин РР, НЭ 0.7273 мг 20 мг 3.6% 3.1% 2750 г
Ниацин 0.133 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 96.06 мг 2500 мг 3.8% 3.2% 2603 г
Кальций, Ca 74 мг 1000 мг 7.4% 6.3% 1351 г
Кремний, Si 0.242 мг 30 мг 0.8% 0.7% 12397 г
Магний, Mg 9.45 мг 400 мг 2.4% 2% 4233 г
Натрий, Na 196.36 мг 1300 мг 15.1% 12.9% 662 г
Сера, S 21.82 мг 1000 мг 2.2% 1.9% 4583 г
Фосфор, P 59.8 мг 800 мг 7.5% 6.4% 1338 г
Хлор, Cl 67.88 мг 2300 мг 3% 2.6% 3388 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 63.6 мкг ~
Бор, B 2.2 мкг ~
Ванадий, V 5.45 мкг ~
Железо, Fe 0.152 мг 18 мг 0.8% 0.7% 11842 г
Йод, I 5.55 мкг 150 мкг 3.7% 3.2% 2703 г
Кобальт, Co 0.703 мкг 10 мкг 7% 6% 1422 г
Марганец, Mn 0.0406 мг 2 мг 2% 1.7% 4926 г
Медь, Cu 12.12 мкг 1000 мкг 1.2% 1% 8251 г
Молибден, Mo 3.788 мкг 70 мкг 5.4% 4.6% 1848 г
Никель, Ni 0.133 мкг ~
Олово, Sn 0.32 мкг ~
Селен, Se 1.577 мкг 55 мкг 2.9% 2.5% 3488 г
Титан, Ti 0.67 мкг ~
Фтор, F 13.45 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 29740 г
Хром, Cr 1.35 мкг 50 мкг 2.7% 2.3% 3704 г
Цинк, Zn 0.2848 мг 12 мг 2.4% 2% 4213 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.115 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.5 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.82 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.848 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.15 г ~
18:0 Стеариновая 0.099 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.577 г min 16.8 г 3.4% 2.9%
18:1 Олеиновая (ud) 0.575 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.45 г от 11.2 до 20.6 г 12.9% 11%
18:2 Линолевая (ud) 1.45 г ~

Энергетическая ценность Блинчики с отрубями составляет 117,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 117.1 кКал -%
Белки 4.4 г -%
Жиры 4.1 г -%
Углеводы 15.1 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 55.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блинчики с отрубями, калорийность 117,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блинчики с отрубями, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги