Рецепт Зелёный коктейль. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Зелёный коктейль

Петрушка 200 г
Морские водоросли спирулина, сушеные 15 г
Вода 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Зелёный коктейль".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 19.8 ккал 1684 ккал 1.2% 6.1% 8505 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 14.6% 3455 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 2.5% 18667 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 6.1% 8423 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 17.7% 2857 г
Вода 93.8 г 2273 г 4.1% 20.7% 2423 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 266.3 мкг 900 мкг 29.6% 149.5% 338 г
бета Каротин 1.602 мг 5 мг 32% 161.6% 312 г
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 21.7% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.091 мг 1.8 мг 5.1% 25.8% 1978 г
Витамин В4, холин 4.97 мг 500 мг 1% 5.1% 10060 г
Витамин В5, пантотеновая 0.087 мг 5 мг 1.7% 8.6% 5747 г
Витамин В6, пиридоксин 0.058 мг 2 мг 2.9% 14.6% 3448 г
Витамин В9, фолаты 32.741 мкг 400 мкг 8.2% 41.4% 1222 г
Витамин C, аскорбиновая 42.17 мг 90 мг 46.9% 236.9% 213 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.608 мг 15 мг 4.1% 20.7% 2467 г
Витамин Н, биотин 0.112 мкг 50 мкг 0.2% 1% 44643 г
Витамин К, филлохинон 459.3 мкг 120 мкг 382.8% 1933.3% 26 г
Витамин РР, НЭ 0.7165 мг 20 мг 3.6% 18.2% 2791 г
Ниацин 0.196 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 252.37 мг 2500 мг 10.1% 51% 991 г
Кальций, Ca 74.2 мг 1000 мг 7.4% 37.4% 1348 г
Магний, Mg 28.57 мг 400 мг 7.1% 35.9% 1400 г
Натрий, Na 32.13 мг 1300 мг 2.5% 12.6% 4046 г
Сера, S 0.7 мг 1000 мг 0.1% 0.5% 142857 г
Фосфор, P 29.1 мг 800 мг 3.6% 18.2% 2749 г
Хлор, Cl 0.98 мг 2300 мг 234694 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.13 мг 18 мг 6.3% 31.8% 1593 г
Марганец, Mn 0.0857 мг 2 мг 4.3% 21.7% 2334 г
Медь, Cu 170.07 мкг 1000 мкг 17% 85.9% 588 г
Селен, Se 0.179 мкг 55 мкг 0.3% 1.5% 30726 г
Фтор, F 69.93 мкг 4000 мкг 1.7% 8.6% 5720 г
Цинк, Zn 0.3413 мг 12 мг 2.8% 14.1% 3516 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.336 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.087 г ~
Валин 0.074 г ~
Гистидин* 0.023 г ~
Изолейцин 0.067 г ~
Лейцин 0.104 г ~
Лизин 0.063 г ~
Метионин 0.024 г ~
Треонин 0.062 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.058 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.095 г ~
Аспарагиновая кислота 0.122 г ~
Глицин 0.065 г ~
Глутаминовая кислота 0.176 г ~
Пролин 0.05 г ~
Серин 0.063 г ~
Тирозин 0.054 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.052 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.014 г min 16.8 г 0.1% 0.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.044 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.026 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Зелёный коктейль составляет 19,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 19.8 кКал -%
Белки 2.2 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 2.6 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 93.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗЕЛЁНЫЙ КОКТЕЙЛЬ

Зелёный коктейль богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 29,6 %, бэта-каротином - 32 %, витамином C - 46,9 %, витамином K - 382,8 %, медью - 17 %

Чем полезен Зелёный коктейль

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Зелёный коктейль, калорийность 19,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Зелёный коктейль, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги