Рецепт Салат с белой фасолью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с белой фасолью

Белая фасоль в томатном соусе 200 г
Томаты оранжевые, сырые 100 г
Помидоры (томаты), грунтовые 180 г
Лук репчатый 45 г
Капуста белокочанная 180 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с белой фасолью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 48.2 ккал 1684 ккал 2.9% 6% 3494 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 6.8% 3040 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.8% 28000 г
Углеводы 8.9 г 219 г 4.1% 8.5% 2461 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 12.4% 1667 г
Вода 65.5 г 2273 г 2.9% 6% 3470 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 45.4 мкг 900 мкг 5% 10.4% 1982 г
бета Каротин 0.22 мг 5 мг 4.4% 9.1% 2273 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 4.6% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 3.9% 5294 г
Витамин В4, холин 4.44 мг 500 мг 0.9% 1.9% 11261 г
Витамин В5, пантотеновая 0.097 мг 5 мг 1.9% 3.9% 5155 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 7.1% 2985 г
Витамин В9, фолаты 13.113 мкг 400 мкг 3.3% 6.8% 3050 г
Витамин C, аскорбиновая 24.61 мг 90 мг 27.3% 56.6% 366 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.217 мг 15 мг 1.4% 2.9% 6912 г
Витамин Н, биотин 0.364 мкг 50 мкг 0.7% 1.5% 13736 г
Витамин К, филлохинон 21.4 мкг 120 мкг 17.8% 36.9% 561 г
Витамин РР, НЭ 0.5245 мг 20 мг 2.6% 5.4% 3813 г
Ниацин 0.319 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 191.88 мг 2500 мг 7.7% 16% 1303 г
Кальций, Ca 18.52 мг 1000 мг 1.9% 3.9% 5400 г
Магний, Mg 11.22 мг 400 мг 2.8% 5.8% 3565 г
Натрий, Na 10.3 мг 1300 мг 0.8% 1.7% 12621 г
Сера, S 16.66 мг 1000 мг 1.7% 3.5% 6002 г
Фосфор, P 22.4 мг 800 мг 2.8% 5.8% 3571 г
Хлор, Cl 25.6 мг 2300 мг 1.1% 2.3% 8984 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 171.1 мкг ~
Бор, B 93.2 мкг ~
Железо, Fe 0.501 мг 18 мг 2.8% 5.8% 3593 г
Йод, I 1.47 мкг 150 мкг 1% 2.1% 10204 г
Кобальт, Co 2.617 мкг 10 мкг 26.2% 54.4% 382 г
Марганец, Mn 0.1063 мг 2 мг 5.3% 11% 1881 г
Медь, Cu 63.05 мкг 1000 мкг 6.3% 13.1% 1586 г
Молибден, Mo 4.34 мкг 70 мкг 6.2% 12.9% 1613 г
Никель, Ni 7.34 мкг ~
Рубидий, Rb 69.4 мкг ~
Селен, Se 0.235 мкг 55 мкг 0.4% 0.8% 23404 г
Фтор, F 9.64 мкг 4000 мкг 0.2% 0.4% 41494 г
Хром, Cr 2.68 мкг 50 мкг 5.4% 11.2% 1866 г
Цинк, Zn 0.2273 мг 12 мг 1.9% 3.9% 5279 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.109 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.16 г ~
Аргинин* 0.042 г ~
Валин 0.027 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.026 г ~
Лейцин 0.035 г ~
Лизин 0.036 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.014 г ~
Треонин 0.026 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.028 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.045 г ~
Заменимые аминокислоты 0.471 г ~
Аланин 0.033 г ~
Аспарагиновая кислота 0.106 г ~
Глицин 0.024 г ~
Глутаминовая кислота 0.276 г ~
Пролин 0.025 г ~
Серин 0.028 г ~
Тирозин 0.024 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.567 мг ~
бета Ситостерол 0.511 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.004 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.011 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Салат с белой фасолью составляет 48,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 48.2 кКал -%
Белки 2.5 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 8.9 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 65.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С БЕЛОЙ ФАСОЛЬЮ

Салат с белой фасолью богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 27,3 %, витамином K - 17,8 %, кобальтом - 26,2 %

Чем полезен Салат с белой фасолью

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с белой фасолью, калорийность 48,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с белой фасолью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты