Рецепт Суп с фасолью и шампиньонами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с фасолью и шампиньонами

Шампиньоны 400 г
Картофель (Варка без слива) 900 г
Фасоль, зерно (Варка) 200 г
Курица, бройлеры или цыплята, темное мясо, мясо и кожа, сырые 400 г
Вода 2000 г
Масло подсолнечное 41 г
Лук репчатый (Жарка) 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Суп с фасолью и шампиньонами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 70 кКал 1684 кКал 4.2% 6% 2406 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 7.1% 2000 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 8.4% 1697 г
Углеводы 6 г 219 г 2.7% 3.9% 3650 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 9.3% 1538 г
Вода 84.7 г 2273 г 3.7% 5.3% 2684 г
Зола 0.543 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6 мкг 900 мкг 0.7% 1% 15000 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 5.3% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.086 мг 1.8 мг 4.8% 6.9% 2093 г
Витамин В5, пантотеновая 0.463 мг 5 мг 9.3% 13.3% 1080 г
Витамин В6, пиридоксин 0.154 мг 2 мг 7.7% 11% 1299 г
Витамин В9, фолаты 10.811 мкг 400 мкг 2.7% 3.9% 3700 г
Витамин В12, кобаламин 0.031 мкг 3 мкг 1% 1.4% 9677 г
Витамин C, аскорбиновая 2.81 мг 90 мг 3.1% 4.4% 3203 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.578 мг 15 мг 3.9% 5.6% 2595 г
Витамин Н, биотин 0.052 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 96154 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.4% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.89 мг 20 мг 9.5% 13.6% 1058 г
Ниацин 0.865 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 269.44 мг 2500 мг 10.8% 15.4% 928 г
Кальций, Ca 14.92 мг 1000 мг 1.5% 2.1% 6702 г
Кремний, Si 4.842 мг 30 мг 16.1% 23% 620 г
Магний, Mg 14.94 мг 400 мг 3.7% 5.3% 2677 г
Натрий, Na 12.13 мг 1300 мг 0.9% 1.3% 10717 г
Сера, S 18.53 мг 1000 мг 1.9% 2.7% 5397 г
Фосфор, Ph 65.7 мг 800 мг 8.2% 11.7% 1218 г
Хлор, Cl 20.95 мг 2300 мг 0.9% 1.3% 10979 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 250 мкг ~
Бор, B 59.3 мкг ~
Ванадий, V 45.29 мкг ~
Железо, Fe 0.667 мг 18 мг 3.7% 5.3% 2699 г
Йод, I 3.81 мкг 150 мкг 2.5% 3.6% 3937 г
Кобальт, Co 3.905 мкг 10 мкг 39.1% 55.9% 256 г
Литий, Li 18.237 мкг ~
Марганец, Mn 0.1209 мг 2 мг 6% 8.6% 1654 г
Медь, Cu 72.53 мкг 1000 мкг 7.3% 10.4% 1379 г
Молибден, Mo 4.284 мкг 70 мкг 6.1% 8.7% 1634 г
Никель, Ni 10.395 мкг ~
Рубидий, Rb 136.2 мкг ~
Селен, Se 2.718 мкг 55 мкг 4.9% 7% 2024 г
Титан, Ti 7.89 мкг ~
Фтор, F 64.51 мкг 4000 мкг 1.6% 2.3% 6201 г
Хром, Cr 4.33 мкг 50 мкг 8.7% 12.4% 1155 г
Цинк, Zn 0.4768 мг 12 мг 4% 5.7% 2517 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.453 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.186 г ~
Сахароза 0.423 г ~
Фруктоза 0.062 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.18 г ~
Аргинин* 0.199 г ~
Валин 0.174 г ~
Гистидин* 0.089 г ~
Изолейцин 0.163 г ~
Лейцин 0.251 г ~
Лизин 0.259 г ~
Метионин 0.066 г ~
Метионин + Цистеин 0.035 г ~
Треонин 0.142 г ~
Триптофан 0.04 г ~
Фенилаланин 0.152 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.14 г ~
Заменимые аминокислоты 0.299 г ~
Аланин 0.174 г ~
Аспарагиновая кислота 0.348 г ~
Глицин 0.188 г ~
Глутаминовая кислота 0.489 г ~
Пролин 0.193 г ~
Серин 0.158 г ~
Тирозин 0.112 г ~
Цистеин 0.039 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.53 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.158 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.02 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.492 г ~
18:0 Стеариновая 0.161 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.117 г min 16.8 г 6.6% 9.4%
16:1 Пальмитолеиновая 0.116 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.965 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.133 г от 11.2 до 20.6 г 10.1% 14.4%
18:2 Линолевая 1.09 г ~
18:3 Линоленовая 0.037 г ~
20:4 Арахидоновая 0.009 г ~
20:5 Эйкозапентаеновая (ЭПК), Омега-3 0.001 г ~
22:5 Докозапентаеновая (ДПК), Омега-3 0.002 г ~
22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-3 0.003 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 15.1%

Энергетическая ценность Суп с фасолью и шампиньонами составляет 70 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 70 кКал -%
Белки 3.8 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 6 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 84.7 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА СУП С ФАСОЛЬЮ И ШАМПИНЬОНАМИ

Суп с фасолью и шампиньонами богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 16,1 %, кобальтом - 39,1 %

Чем полезен Суп с фасолью и шампиньонами

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Суп с фасолью и шампиньонами, калорийность 70 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с фасолью и шампиньонами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ