Рецепт Фасоль с грбами и курой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фасоль с грбами и курой

Фасоль (стручок) (Варка) 300 г
Шампиньоны целые 200 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 140 г
Белый йогурт классический "Простоквашино" 110 г
Сыр сусанинский 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фасоль с грбами и курой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 66 ккал 1684 ккал 3.9% 5.9% 2552 г
Белки 8.2 г 76 г 10.8% 16.4% 927 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 7.3% 2074 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 1.7% 9125 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 10.6% 1429 г
Вода 44 г 2273 г 1.9% 2.9% 5166 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 55.1 мкг 900 мкг 6.1% 9.2% 1633 г
Ретинол 0.013 мг ~
бета Каротин 0.169 мг 5 мг 3.4% 5.2% 2959 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 3.2% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.097 мг 1.8 мг 5.4% 8.2% 1856 г
Витамин В5, пантотеновая 0.086 мг 5 мг 1.7% 2.6% 5814 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 5.6% 2740 г
Витамин В9, фолаты 16.904 мкг 400 мкг 4.2% 6.4% 2366 г
Витамин C, аскорбиновая 8.62 мг 90 мг 9.6% 14.5% 1044 г
Витамин D, кальциферол 0.055 мкг 10 мкг 0.6% 0.9% 18182 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.157 мг 15 мг 1% 1.5% 9554 г
Витамин РР, НЭ 2.9326 мг 20 мг 14.7% 22.3% 682 г
Ниацин 1.406 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 153.13 мг 2500 мг 6.1% 9.2% 1633 г
Кальций, Ca 93.61 мг 1000 мг 9.4% 14.2% 1068 г
Магний, Mg 26.41 мг 400 мг 6.6% 10% 1515 г
Натрий, Na 53.75 мг 1300 мг 4.1% 6.2% 2419 г
Сера, S 16.98 мг 1000 мг 1.7% 2.6% 5889 г
Фосфор, P 77.9 мг 800 мг 9.7% 14.7% 1027 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.71 мг 18 мг 3.9% 5.9% 2535 г
Кобальт, Co 1.797 мкг 10 мкг 18% 27.3% 556 г
Марганец, Mn 0.0111 мг 2 мг 0.6% 0.9% 18018 г
Медь, Cu 19.54 мкг 1000 мкг 2% 3% 5118 г
Молибден, Mo 2.197 мкг 70 мкг 3.1% 4.7% 3186 г
Хром, Cr 4.99 мкг 50 мкг 10% 15.2% 1002 г
Цинк, Zn 0.5235 мг 12 мг 4.4% 6.7% 2292 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.385 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.75 г ~
Аргинин* 0.407 г ~
Валин 0.388 г ~
Гистидин* 0.299 г ~
Изолейцин 0.311 г ~
Лейцин 0.579 г ~
Лизин 0.654 г ~
Метионин 0.115 г ~
Метионин + Цистеин 0.174 г ~
Треонин 0.292 г ~
Триптофан 0.14 г ~
Фенилаланин 0.277 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.391 г ~
Заменимые аминокислоты 1.03 г ~
Аланин 0.324 г ~
Аспарагиновая кислота 0.493 г ~
Гидроксипролин 0.042 г ~
Глицин 0.233 г ~
Глутаминовая кислота 0.913 г ~
Пролин 0.391 г ~
Серин 0.316 г ~
Тирозин 0.23 г ~
Цистеин 0.116 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.2 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.054 г ~
6:0 Капроновая 0.039 г ~
8:0 Каприловая 0.019 г ~
10:0 Каприновая 0.044 г ~
12:0 Лауриновая 0.048 г ~
14:0 Миристиновая 0.248 г ~
15:0 Пентадекановая 0.014 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.388 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.187 г ~
20:0 Арахиновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.142 г min 16.8 г 0.8% 1.2%
14:1 Миристолеиновая 0.024 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.068 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.491 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.044 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.082 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Фасоль с грбами и курой составляет 66 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 66 кКал -%
Белки 8.2 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 2.4 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 44 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФАСОЛЬ С ГРБАМИ И КУРОЙ

Фасоль с грбами и курой богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 14,7 %, кобальтом - 18 %

Чем полезен Фасоль с грбами и курой

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фасоль с грбами и курой, калорийность 66 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фасоль с грбами и курой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы