Рецепт Сырный суп с шампиньонами и сухариками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сырный суп с шампиньонами и сухариками

Шампиньоны 500 г
Лук репчатый 100 г
Петрушка, сырая 10 г
Масло сладко-сливочное несоленое 30 г
Масло подсолнечное 10 г
Вода 1500 г
Сыр плавленый, российский 150 г
Хлеб бородинский (мука ржаная обойная и пшеничная 2 сорта) 100 г
Способ приготовления

1. Разогреваем сковороду, наливаем на нее немного растительного масла. Кладем мелко нарезанный лук, оставляем на пару минут. 2. Далее добавляем крупно нарезанные шампиньоны. Готовим 15–20 минут на медленном огне. Добавляем соль по вкусу. 3. В это время, наливаем в кастрюлю 1,5 литра воды, доводим...

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырный суп с шампиньонами и сухариками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 47.7 ккал 1684 ккал 2.8% 5.9% 3530 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 7.1% 2923 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 12.8% 1647 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 2.1% 9955 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 10.5% 2000 г
Вода 90.1 г 2273 г 4% 8.4% 2523 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 20.6 мкг 900 мкг 2.3% 4.8% 4369 г
Ретинол 0.017 мг ~
бета Каротин 0.033 мг 5 мг 0.7% 1.5% 15152 г
Лютеин + Зеаксантин 23.171 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 4.4% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.124 мг 1.8 мг 6.9% 14.5% 1452 г
Витамин В4, холин 2.55 мг 500 мг 0.5% 1% 19608 г
Витамин В5, пантотеновая 0.5 мг 5 мг 10% 21% 1000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.028 мг 2 мг 1.4% 2.9% 7143 г
Витамин В9, фолаты 9.342 мкг 400 мкг 2.3% 4.8% 4282 г
Витамин В12, кобаламин 0.016 мкг 3 мкг 0.5% 1% 18750 г
Витамин C, аскорбиновая 2.47 мг 90 мг 2.7% 5.7% 3644 г
Витамин D, кальциферол 0.065 мкг 10 мкг 0.7% 1.5% 15385 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.311 мг 15 мг 2.1% 4.4% 4823 г
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.333 мкг 50 мкг 0.7% 1.5% 15015 г
Витамин К, филлохинон 6.8 мкг 120 мкг 5.7% 11.9% 1765 г
Витамин РР, НЭ 1.6476 мг 20 мг 8.2% 17.2% 1214 г
Ниацин 1.063 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 142.5 мг 2500 мг 5.7% 11.9% 1754 г
Кальций, Ca 51.37 мг 1000 мг 5.1% 10.7% 1947 г
Кремний, Si 0.229 мг 30 мг 0.8% 1.7% 13100 г
Магний, Mg 8.65 мг 400 мг 2.2% 4.6% 4624 г
Натрий, Na 78.18 мг 1300 мг 6% 12.6% 1663 г
Сера, S 18.71 мг 1000 мг 1.9% 4% 5345 г
Фосфор, P 77.2 мг 800 мг 9.7% 20.3% 1036 г
Хлор, Cl 44.63 мг 2300 мг 1.9% 4% 5153 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 16.7 мкг ~
Бор, B 10.1 мкг ~
Ванадий, V 1.79 мкг ~
Железо, Fe 0.337 мг 18 мг 1.9% 4% 5341 г
Йод, I 4.06 мкг 150 мкг 2.7% 5.7% 3695 г
Кобальт, Co 3.417 мкг 10 мкг 34.2% 71.7% 293 г
Марганец, Mn 0.0613 мг 2 мг 3.1% 6.5% 3263 г
Медь, Cu 16.12 мкг 1000 мкг 1.6% 3.4% 6203 г
Молибден, Mo 0.625 мкг 70 мкг 0.9% 1.9% 11200 г
Никель, Ni 0.125 мкг ~
Рубидий, Rb 25.3 мкг ~
Селен, Se 0.23 мкг 55 мкг 0.4% 0.8% 23913 г
Фтор, F 67.71 мкг 4000 мкг 1.7% 3.6% 5908 г
Хром, Cr 2.92 мкг 50 мкг 5.8% 12.2% 1712 г
Цинк, Zn 0.3357 мг 12 мг 2.8% 5.9% 3575 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.463 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.488 г ~
Аргинин* 0.041 г ~
Валин 0.077 г ~
Гистидин* 0.072 г ~
Изолейцин 0.054 г ~
Лейцин 0.117 г ~
Лизин 0.073 г ~
Метионин 0.032 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.054 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.055 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты 0.862 г ~
Аланин 0.032 г ~
Аспарагиновая кислота 0.098 г ~
Глицин 0.021 г ~
Глутаминовая кислота 0.23 г ~
Пролин 0.135 г ~
Серин 0.171 г ~
Тирозин 0.061 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.5 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.021 мг ~
бета Ситостерол 0.833 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.047 г ~
6:0 Капроновая 0.01 г ~
8:0 Каприловая 0.021 г ~
10:0 Каприновая 0.065 г ~
12:0 Лауриновая 0.078 г ~
14:0 Миристиновая 0.24 г ~
15:0 Пентадекановая 0.017 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.706 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.29 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.466 г min 16.8 г 2.8% 5.9%
14:1 Миристолеиновая 0.034 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.086 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.799 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.363 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 6.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.404 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Сырный суп с шампиньонами и сухариками составляет 47,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 47.7 кКал -%
Белки 2.6 г -%
Жиры 3.4 г -%
Углеводы 2.2 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 90.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫРНЫЙ СУП С ШАМПИНЬОНАМИ И СУХАРИКАМИ

Сырный суп с шампиньонами и сухариками богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 34,2 %

Чем полезен Сырный суп с шампиньонами и сухариками

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сырный суп с шампиньонами и сухариками, калорийность 47,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырный суп с шампиньонами и сухариками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги