Рецепт салат из свеклы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат из свеклы

Свекла отварная по 1-76 763 г
Масло подсолнечное 34 г
соус терияки 15 г
Соль столовая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат из свеклы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 85.2 кКал 1684 кКал 5.1% 6% 1977 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 2.6% 4471 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 9% 1302 г
Углеводы 9.8 г 219 г 4.5% 5.3% 2235 г
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 16.4% 714 г
Вода 78.8 г 2273 г 3.5% 4.1% 2885 г
Зола 1.249 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.9 мкг 900 мкг 0.2% 0.2% 47368 г
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.2% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 1.5% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 3.1% 3830 г
Витамин C, аскорбиновая 8.35 мг 90 мг 9.3% 10.9% 1078 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.934 мг 15 мг 12.9% 15.1% 776 г
Витамин РР, НЭ 0.4692 мг 20 мг 2.3% 2.7% 4263 г
Ниацин 0.188 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 320.98 мг 2500 мг 12.8% 15% 779 г
Кальций, Ca 42.26 мг 1000 мг 4.2% 4.9% 2366 г
Магний, Mg 24.4 мг 400 мг 6.1% 7.2% 1639 г
Натрий, Na 93.66 мг 1300 мг 7.2% 8.5% 1388 г
Фосфор, P 47.9 мг 800 мг 6% 7% 1670 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.596 мг 18 мг 8.9% 10.4% 1128 г
Марганец, Mn 0.0001 мг 2 мг 2000000 г
Медь, Cu 0.04 мкг 1000 мкг 2500000 г
Цинк, Zn 0.0001 мг 12 мг 12000000 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.094 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.1 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 8.3641 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.2593 г ~
18:0 Стеариновая 0.1715 г ~
20:0 Арахиновая 0.0125 г ~
22:0 Бегеновая 0.0293 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.9953 г min 16.8 г 5.9% 6.9%
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.9911 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.5009 г от 11.2 до 20.6 г 22.3% 26.2%
18:2 Линолевая 2.5009 г ~

Энергетическая ценность салат из свеклы составляет 85,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 85.2 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 4.3 г -%
Углеводы 9.8 г -%
Пищевые волокна 2.8 г -%
Вода 78.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ СВЕКЛЫ

салат из свеклы богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 12,9 %, калием - 12,8 %

Чем полезен салат из свеклы

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат из свеклы, калорийность 85,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат из свеклы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты