Рецепт Капуста с морковным жмыхом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Капуста с морковным жмыхом

Капуста белокочанная, квашеная 350 г
Морковный жмых 150 г
Масло оливковое 17 г
Лук репчатый 37 г
Способ приготовления

Ингредиенты смешать, добавить мелко нарезанныю половину головки репчатого лука, заправить оливковым маслом

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Капуста с морковным жмыхом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 50.5 ккал 1684 ккал 3% 5.9% 3335 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 3.6% 5429 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 11.3% 1750 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 3.4% 5919 г
Пищевые волокна 26 г 20 г 130% 257.4% 77 г
Вода 62 г 2273 г 2.7% 5.3% 3666 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 2.2% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.014 мг 1.8 мг 0.8% 1.6% 12857 г
Витамин В5, пантотеновая 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.2% 71429 г
Витамин В6, пиридоксин 0.007 мг 2 мг 0.4% 0.8% 28571 г
Витамин В9, фолаты 0.601 мкг 400 мкг 0.2% 0.4% 66556 г
Витамин C, аскорбиновая 19.62 мг 90 мг 21.8% 43.2% 459 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.448 мг 15 мг 3% 5.9% 3348 г
Витамин Н, биотин 0.06 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 83333 г
Витамин РР, НЭ 0.4125 мг 20 мг 2.1% 4.2% 4848 г
Макроэлементы
Калий, K 201.22 мг 2500 мг 8% 15.8% 1242 г
Кальций, Ca 32.4 мг 1000 мг 3.2% 6.3% 3086 г
Магний, Mg 11.04 мг 400 мг 2.8% 5.5% 3623 г
Натрий, Na 587.81 мг 1300 мг 45.2% 89.5% 221 г
Сера, S 4.34 мг 1000 мг 0.4% 0.8% 23041 г
Фосфор, P 23.5 мг 800 мг 2.9% 5.7% 3404 г
Хлор, Cl 1.67 мг 2300 мг 0.1% 0.2% 137725 г
Микроэлементы
Бор, B 13.4 мкг ~
Железо, Fe 0.445 мг 18 мг 2.5% 5% 4045 г
Йод, I 0.2 мкг 150 мкг 0.1% 0.2% 75000 г
Кобальт, Co 0.334 мкг 10 мкг 3.3% 6.5% 2994 г
Марганец, Mn 0.0154 мг 2 мг 0.8% 1.6% 12987 г
Медь, Cu 5.68 мкг 1000 мкг 0.6% 1.2% 17606 г
Фтор, F 2.07 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 193237 г
Хром, Cr 0.13 мкг 50 мкг 0.3% 0.6% 38462 г
Цинк, Zn 0.0568 мг 12 мг 0.5% 1% 21127 г

Энергетическая ценность Капуста с морковным жмыхом составляет 50,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 50.5 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 3.7 г -%
Пищевые волокна 26 г -%
Вода 62 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАПУСТА С МОРКОВНЫМ ЖМЫХОМ

Капуста с морковным жмыхом богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 21,8 %

Чем полезен Капуста с морковным жмыхом

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Капуста с морковным жмыхом, калорийность 50,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Капуста с морковным жмыхом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги