Рецепт Пирог с консервой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог с консервой

Мука высшего сорта из мыгких сортов пшеницы (Запекание) 185 г
Йогурт 6,0% жирности 155 г
Сметана 15,0% жирности 95 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Пищевая сода 5 г
Картофель 272 г
Горбуша натуральная. Консервы 256 г
Яйцо куриное (Запекание) 55 г
Способ приготовления

Картофель очистить и нарезать кружочками. Рыбу размять вилкой. Все остальные ингредиенты смешать до получения теста. вылить половину теста в форму. Выложить половину картофеля, потом рыбу, вторую половину картофеля. Сверху залить тестом. Выпекать 40 минут в духовке, разогретой до 180 градусов

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог с консервой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 154.2 ккал 1684 ккал 9.2% 6% 1092 г
Белки 9.6 г 76 г 12.6% 8.2% 792 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 5.6% 1167 г
Углеводы 17.9 г 219 г 8.2% 5.3% 1223 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.2% 2000 г
Вода 66 г 2273 г 2.9% 1.9% 3444 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 36.1 мкг 900 мкг 4% 2.6% 2493 г
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.2% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.076 мг 1.5 мг 5.1% 3.3% 1974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.12 мг 1.8 мг 6.7% 4.3% 1500 г
Витамин В4, холин 32.3 мг 500 мг 6.5% 4.2% 1548 г
Витамин В5, пантотеновая 0.232 мг 5 мг 4.6% 3% 2155 г
Витамин В6, пиридоксин 0.105 мг 2 мг 5.3% 3.4% 1905 г
Витамин В9, фолаты 3.423 мкг 400 мкг 0.9% 0.6% 11686 г
Витамин В12, кобаламин 0.131 мкг 3 мкг 4.4% 2.9% 2290 г
Витамин C, аскорбиновая 5.66 мг 90 мг 6.3% 4.1% 1590 г
Витамин D, кальциферол 3.251 мкг 10 мкг 32.5% 21.1% 308 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.742 мг 15 мг 4.9% 3.2% 2022 г
Витамин Н, биотин 1.504 мкг 50 мкг 3% 1.9% 3324 г
Витамин РР, НЭ 3.6478 мг 20 мг 18.2% 11.8% 548 г
Макроэлементы
Калий, K 288.83 мг 2500 мг 11.6% 7.5% 866 г
Кальций, Ca 87.17 мг 1000 мг 8.7% 5.6% 1147 г
Магний, Mg 27.67 мг 400 мг 6.9% 4.5% 1446 г
Натрий, Na 537.32 мг 1300 мг 41.3% 26.8% 242 г
Сера, S 80.72 мг 1000 мг 8.1% 5.3% 1239 г
Фосфор, P 123 мг 800 мг 15.4% 10% 650 г
Хлор, Cl 392.54 мг 2300 мг 17.1% 11.1% 586 г
Микроэлементы
Бор, B 31.8 мкг ~
Ванадий, V 41.18 мкг ~
Железо, Fe 0.891 мг 18 мг 5% 3.2% 2020 г
Йод, I 4.59 мкг 150 мкг 3.1% 2% 3268 г
Кобальт, Co 2.203 мкг 10 мкг 22% 14.3% 454 г
Марганец, Mn 0.0511 мг 2 мг 2.6% 1.7% 3914 г
Медь, Cu 48.21 мкг 1000 мкг 4.8% 3.1% 2074 г
Молибден, Mo 5.416 мкг 70 мкг 7.7% 5% 1292 г
Селен, Se 2.199 мкг 55 мкг 4% 2.6% 2501 г
Фтор, F 127.71 мкг 4000 мкг 3.2% 2.1% 3132 г
Хром, Cr 17.61 мкг 50 мкг 35.2% 22.8% 284 г
Цинк, Zn 0.4328 мг 12 мг 3.6% 2.3% 2773 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 54.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Пирог с консервой составляет 154,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 154.2 кКал -%
Белки 9.6 г -%
Жиры 4.8 г -%
Углеводы 17.9 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 66 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ С КОНСЕРВОЙ

Пирог с консервой богат такими витаминами и минералами, как: витамином D - 32,5 %, витамином PP - 18,2 %, калием - 11,6 %, фосфором - 15,4 %, хлором - 17,1 %, кобальтом - 22 %, хромом - 35,2 %

Чем полезен Пирог с консервой

  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог с консервой, калорийность 154,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог с консервой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы