Рецепт Свекольный торт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Свекольный торт

Свекла (Запекание)	275 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание)	225 г
Яйцо куриное (Запекание)	200 г
Сахар песок	60 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия	5 г
Какао смесь, порошок	18 г
Имбирь, корень сушеный молотый	5 г
Корица, молотая	5 г
Подсолнечное масло	50 г
вишня вяленая	100 г
Творог 9% жирности	200 г
Свекла (Запекание)	75 г
Банан	450 г
Сахарозаменитель	7 г
Сметана 20% жирности	50 г

Способ приготовления

Свёклу в микроволновке. Яйца взбить с сахаром, добавить масло. Отдельно смешать сухие ингредиенты и перемешать с яйцами, измельчить свёклу, сушеную вишню, добавить. Выпекать 2 коржа 180 35 мин. Крем все смешать, корды на 2 части каждый, промазать

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свекольный торт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	205.7 ккал	1684 ккал	12.2%	5.9%	819 г
Белки	6.5 г	76 г	8.6%	4.2%	1169 г
Жиры	6.9 г	56 г	12.3%	6%	812 г
Углеводы	28 г	219 г	12.8%	6.2%	782 г
Углеводы (общие)	22.1 г	~
Пищевые волокна	1.8 г	20 г	9%	4.4%	1111 г
Вода	57.5 г	2273 г	2.5%	1.2%	3953 г
Органические кислоты	0.3 г	~
Зола	1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	49 мкг	900 мкг	5.4%	2.6%	1837 г
Ретинол	0.044 мг	~
альфа Каротин	0.003 мкг	~
бета Каротин	0.05 мг	5 мг	1%	0.5%	10000 г
бета Криптоксантин	0.419 мкг	~
Ликопин	0.049 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	0.779 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.05 мг	1.5 мг	3.3%	1.6%	3000 г
Витамин В2, рибофлавин	0.129 мг	1.8 мг	7.2%	3.5%	1395 г
Витамин В4, холин	49.7 мг	500 мг	9.9%	4.8%	1006 г
Витамин В5, пантотеновая	0.358 мг	5 мг	7.2%	3.5%	1397 г
Витамин В6, пиридоксин	0.178 мг	2 мг	8.9%	4.3%	1124 г
Витамин В9, фолаты	12.039 мкг	400 мкг	3%	1.5%	3323 г
Витамин В12, кобаламин	0.213 мкг	3 мкг	7.1%	3.5%	1408 г
Витамин C, аскорбиновая	3.92 мг	90 мг	4.4%	2.1%	2296 г
Витамин D, кальциферол	0.273 мкг	10 мкг	2.7%	1.3%	3663 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.901 мг	15 мг	12.7%	6.2%	789 г
гамма Токоферол	0.044 мг	~
дельта Токоферол	0.001 мг	~
Витамин Н, биотин	4.798 мкг	50 мкг	9.6%	4.7%	1042 г
Витамин К, филлохинон	0.6 мкг	120 мкг	0.5%	0.2%	20000 г
Дигидрофиллохинон	0.008 мкг	~
Витамин РР, НЭ	1.7226 мг	20 мг	8.6%	4.2%	1161 г
Ниацин	0.467 мг	~
Бетаин	0.024 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	257.45 мг	2500 мг	10.3%	5%	971 г
Кальций, Ca	63.62 мг	1000 мг	6.4%	3.1%	1572 г
Кремний, Si	38.477 мг	30 мг	128.3%	62.4%	78 г
Магний, Mg	25.61 мг	400 мг	6.4%	3.1%	1562 г
Натрий, Na	48.96 мг	1300 мг	3.8%	1.8%	2655 г
Сера, S	61.77 мг	1000 мг	6.2%	3%	1619 г
Фосфор, P	110.8 мг	800 мг	13.9%	6.8%	722 г
Хлор, Cl	67.53 мг	2300 мг	2.9%	1.4%	3406 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	166 мкг	~
Бор, B	168.5 мкг	~
Ванадий, V	26.9 мкг	~
Железо, Fe	1.145 мг	18 мг	6.4%	3.1%	1572 г
Йод, I	4.94 мкг	150 мкг	3.3%	1.6%	3036 г
Кобальт, Co	2.101 мкг	10 мкг	21%	10.2%	476 г
Литий, Li	12.683 мкг	~
Марганец, Mn	0.4618 мг	2 мг	23.1%	11.2%	433 г
Медь, Cu	92.88 мкг	1000 мкг	9.3%	4.5%	1077 г
Молибден, Mo	6.434 мкг	70 мкг	9.2%	4.5%	1088 г
Никель, Ni	4.211 мкг	~
Олово, Sn	2.84 мкг	~
Рубидий, Rb	106.9 мкг	~
Селен, Se	9.049 мкг	55 мкг	16.5%	8%	608 г
Стронций, Sr	4.78 мкг	~
Титан, Ti	1.54 мкг	~
Фтор, F	19.48 мкг	4000 мкг	0.5%	0.2%	20534 г
Хром, Cr	5.11 мкг	50 мкг	10.2%	5%	978 г
Цинк, Zn	0.4717 мг	12 мг	3.9%	1.9%	2544 г
Цирконий, Zr	0.02 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	10.122 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	12.6 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Сахароза	2 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.093 г	~
Аргинин*	0.122 г	~
Валин	0.114 г	~
Гистидин*	0.048 г	~
Изолейцин	0.093 г	~
Лейцин	0.158 г	~
Лизин	0.139 г	~
Метионин	0.06 г	~
Метионин + Цистеин	0.103 г	~
Треонин	0.093 г	~
Триптофан	0.03 г	~
Фенилаланин	0.096 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.169 г	~
Заменимые аминокислоты	0.214 г	~
Аланин	0.103 г	~
Аспарагиновая кислота	0.24 г	~
Глицин	0.065 г	~
Глутаминовая кислота	0.296 г	~
Пролин	0.065 г	~
Серин	0.136 г	~
Тирозин	0.075 г	~
Цистеин	0.042 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.041 г	от 0.9 до 3.7 г	4.6%	2.2%
Омега-6 жирные кислоты	2.32 г	от 4.7 до 16.8 г	49.4%	24%
Стеролы (стерины)
Холестерин	74.39 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.354 мг	~
бета Ситостерол	6.489 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.916 г	max 18.7 г
10:0 Каприновая	0.005 г	~
14:0 Миристиновая	0.006 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.482 г	~
17:0 Маргариновая	0.004 г	~
18:0 Стеариновая	0.262 г	~
20:0 Арахиновая	0.014 г	~
22:0 Бегеновая	0.023 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.923 г	min 16.8 г	11.4%	5.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.051 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.317 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.002 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.005 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	2.361 г	от 11.2 до 20.6 г	21.1%	10.3%
18:2 Линолевая (ud)	2.087 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.009 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.001 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.013 г	~
Прочие вещества
Кофеин	0.21 мг	~
Теобромин	3.773 мг	~

Энергетическая ценность Свекольный торт составляет 205,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	205.7 кКал	-%
	Белки	6.5 г	-%
	Жиры	6.9 г	-%
	Углеводы	28 г	-%
	Пищевые волокна	1.8 г	-%
	Вода	57.5 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства СВЕКОЛЬНЫЙ ТОРТ

Свекольный торт богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 12,7 %, кремнием - 128,3 %, фосфором - 13,9 %, кобальтом - 21 %, марганцем - 23,1 %, селеном - 16,5 %

Чем полезен Свекольный торт

Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Свекольный торт, калорийность 205,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Свекольный торт, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Магда

2026-03-02

Калорийность: 1173 кКал

Витамины и минералы: 82%

Sonya

2026-03-04

Калорийность: 1462 кКал

Витамины и минералы: 92%

Олька

2026-03-04

Калорийность: 1547 кКал

Витамины и минералы: 96%

Новые рецепты

Ленивые пирожки с луком и яйцом

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе