Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
огурцы грунтовые свежие | 350 г |
Свекла | 350 г |
Кефир 1% | 1000 г |
Укроп | 30 г |
Петрушка | 30 г |
Чеснок луковица | 4 г |
Свеклу и огурец натереть на мелкой терке в сыром виде. Налить кефир 1%. добавить соль, перец и мелко порубленный чеснок. накрошить зелень. Долить воды до нужной консистенции. дать немного настоятся
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 35.8 ккал | 1684 ккал | 2.1% | 5.9% | 4704 г |
Белки | 2.1 г | 76 г | 2.8% | 7.8% | 3619 г |
Жиры | 0.6 г | 56 г | 1.1% | 3.1% | 9333 г |
Углеводы | 4.3 г | 219 г | 2% | 5.6% | 5093 г |
Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 8.4% | 3333 г |
Вода | 71.3 г | 2273 г | 3.1% | 8.7% | 3188 г |
Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
Зола | 0.7 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 29.3 мкг | 900 мкг | 3.3% | 9.2% | 3072 г |
бета Каротин | 0.175 мг | 5 мг | 3.5% | 9.8% | 2857 г |
Витамин В1, тиамин | 0.028 мг | 1.5 мг | 1.9% | 5.3% | 5357 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.107 мг | 1.8 мг | 5.9% | 16.5% | 1682 г |
Витамин В4, холин | 24.65 мг | 500 мг | 4.9% | 13.7% | 2028 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.212 мг | 5 мг | 4.2% | 11.7% | 2358 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.055 мг | 2 мг | 2.8% | 7.8% | 3636 г |
Витамин В9, фолаты | 9.338 мкг | 400 мкг | 2.3% | 6.4% | 4284 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.227 мкг | 3 мкг | 7.6% | 21.2% | 1322 г |
Витамин C, аскорбиновая | 6.66 мг | 90 мг | 7.4% | 20.7% | 1351 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.08 мг | 15 мг | 0.5% | 1.4% | 18750 г |
Витамин Н, биотин | 0.007 мкг | 50 мкг | 714286 г | ||
Витамин К, филлохинон | 27.9 мкг | 120 мкг | 23.3% | 65.1% | 430 г |
Витамин РР, НЭ | 0.6469 мг | 20 мг | 3.2% | 8.9% | 3092 г |
Ниацин | 0.121 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 159.8 мг | 2500 мг | 6.4% | 17.9% | 1564 г |
Кальций, Ca | 83.74 мг | 1000 мг | 8.4% | 23.5% | 1194 г |
Магний, Mg | 15.01 мг | 400 мг | 3.8% | 10.6% | 2665 г |
Натрий, Na | 38.82 мг | 1300 мг | 3% | 8.4% | 3349 г |
Сера, S | 17.83 мг | 1000 мг | 1.8% | 5% | 5609 г |
Фосфор, P | 63 мг | 800 мг | 7.9% | 22.1% | 1270 г |
Хлор, Cl | 70.96 мг | 2300 мг | 3.1% | 8.7% | 3241 г |
Микроэлементы | |||||
Бор, B | 55.6 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 13.89 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.397 мг | 18 мг | 2.2% | 6.1% | 4534 г |
Йод, I | 6.51 мкг | 150 мкг | 4.3% | 12% | 2304 г |
Кобальт, Co | 0.984 мкг | 10 мкг | 9.8% | 27.4% | 1016 г |
Марганец, Mn | 0.1627 мг | 2 мг | 8.1% | 22.6% | 1229 г |
Медь, Cu | 38.76 мкг | 1000 мкг | 3.9% | 10.9% | 2580 г |
Молибден, Mo | 4.819 мкг | 70 мкг | 6.9% | 19.3% | 1453 г |
Никель, Ni | 2.778 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 89.9 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 1.168 мкг | 55 мкг | 2.1% | 5.9% | 4709 г |
Фтор, F | 15.31 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 1.1% | 26127 г |
Хром, Cr | 5.1 мкг | 50 мкг | 10.2% | 28.5% | 980 г |
Цинк, Zn | 0.3481 мг | 12 мг | 2.9% | 8.1% | 3447 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.101 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 4.2 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
Сахароза | 1.7 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.081 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.015 г | ~ | |||
Валин | 0.011 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.012 г | ~ | |||
Лейцин | 0.013 г | ~ | |||
Лизин | 0.018 г | ~ | |||
Метионин | 0.004 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
Треонин | 0.011 г | ~ | |||
Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.009 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.187 г | ~ | |||
Аланин | 0.008 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.065 г | ~ | |||
Глицин | 0.008 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.054 г | ~ | |||
Пролин | 0.009 г | ~ | |||
Серин | 0.013 г | ~ | |||
Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 1.7 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Свекольник холодный на кефире составляет 35,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 35.8 кКал | -% | |
Белки | 2.1 г | -% | |
Жиры | 0.6 г | -% | |
Углеводы | 4.3 г | -% | |
Пищевые волокна | 0.6 г | -% | |
Вода | 71.3 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|