Рецепт Пюре Пюре. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пюре Пюре

Лук репчатый 20 г
Масло оливковое 50 г
Картофель (Варка со сливом) 500 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пюре Пюре".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 146.4 ккал 1684 ккал 8.7% 5.9% 1150 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 1.6% 4222 г
Жиры 9.3 г 56 г 16.6% 11.3% 602 г
Углеводы 14 г 219 г 6.4% 4.4% 1564 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 4.4% 1538 г
Вода 72 г 2273 г 3.2% 2.2% 3157 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.7 мкг 900 мкг 0.3% 0.2% 33333 г
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.3% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.093 мг 1.5 мг 6.2% 4.2% 1613 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 2% 3333 г
Витамин В5, пантотеновая 0.271 мг 5 мг 5.4% 3.7% 1845 г
Витамин В6, пиридоксин 0.271 мг 2 мг 13.6% 9.3% 738 г
Витамин В9, фолаты 7.464 мкг 400 мкг 1.9% 1.3% 5359 г
Витамин C, аскорбиновая 12.86 мг 90 мг 14.3% 9.8% 700 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.177 мг 15 мг 7.8% 5.3% 1274 г
Витамин Н, биотин 0.121 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 41322 г
Витамин РР, НЭ 1.625 мг 20 мг 8.1% 5.5% 1231 г
Макроэлементы
Калий, K 437.48 мг 2500 мг 17.5% 12% 571 г
Кальций, Ca 15.71 мг 1000 мг 1.6% 1.1% 6365 г
Магний, Mg 18.35 мг 400 мг 4.6% 3.1% 2180 г
Натрий, Na 692.73 мг 1300 мг 53.3% 36.4% 188 г
Сера, S 34.11 мг 1000 мг 3.4% 2.3% 2932 г
Фосфор, P 50.2 мг 800 мг 6.3% 4.3% 1594 г
Хлор, Cl 1118.57 мг 2300 мг 48.6% 33.2% 206 г
Микроэлементы
Бор, B 109.8 мкг ~
Ванадий, V 133.04 мкг ~
Железо, Fe 0.799 мг 18 мг 4.4% 3% 2253 г
Йод, I 4.57 мкг 150 мкг 3% 2% 3282 г
Кобальт, Co 4.911 мкг 10 мкг 49.1% 33.5% 204 г
Марганец, Mn 0.1645 мг 2 мг 8.2% 5.6% 1216 г
Медь, Cu 132.88 мкг 1000 мкг 13.3% 9.1% 753 г
Молибден, Mo 9.107 мкг 70 мкг 13% 8.9% 769 г
Селен, Se 0.268 мкг 55 мкг 0.5% 0.3% 20522 г
Фтор, F 27.89 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 14342 г
Хром, Cr 9 мкг 50 мкг 18% 12.3% 556 г
Цинк, Zn 0.3625 мг 12 мг 3% 2% 3310 г

Энергетическая ценность Пюре Пюре составляет 146,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 146.4 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 9.3 г -%
Углеводы 14 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 72 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЮРЕ ПЮРЕ

Пюре Пюре богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 13,6 %, витамином C - 14,3 %, калием - 17,5 %, хлором - 48,6 %, кобальтом - 49,1 %, медью - 13,3 %, молибденом - 13 %, хромом - 18 %

Чем полезен Пюре Пюре

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пюре Пюре, калорийность 146,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пюре Пюре, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги