Рецепт запіканка з рисом 1104. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты запіканка з рисом 1104

Творог жирный 18,0% жирности 790 г
Яйцо куриное 240 г
Сахар-песок 100 г
Вода 300 г
Рис, белый, длиннозерный, пропаренный, обогащенный, сухой 150 г
Изюм 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "запіканка з рисом 1104".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 217.9 ккал 1684 ккал 12.9% 5.9% 773 г
Белки 10.6 г 76 г 13.9% 6.4% 717 г
Жиры 11.2 г 56 г 20% 9.2% 500 г
Углеводы 18.2 г 219 г 8.3% 3.8% 1203 г
Вода 58 г 2273 г 2.6% 1.2% 3919 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 97.6 мкг 900 мкг 10.8% 5% 922 г
бета Каротин 0.04 мг 5 мг 0.8% 0.4% 12500 г
Витамин В1, тиамин 0.102 мг 1.5 мг 6.8% 3.1% 1471 г
Витамин В2, рибофлавин 0.231 мг 1.8 мг 12.8% 5.9% 779 г
Витамин В4, холин 64.07 мг 500 мг 12.8% 5.9% 780 г
Витамин В5, пантотеновая 0.414 мг 5 мг 8.3% 3.8% 1208 г
Витамин В6, пиридоксин 0.123 мг 2 мг 6.2% 2.8% 1626 г
Витамин В9, фолаты 61.425 мкг 400 мкг 15.4% 7.1% 651 г
Витамин В12, кобаламин 0.598 мкг 3 мкг 19.9% 9.1% 502 г
Витамин C, аскорбиновая 0.26 мг 90 мг 0.3% 0.1% 34615 г
Витамин D, кальциферол 0.645 мкг 10 мкг 6.5% 3% 1550 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.252 мг 15 мг 1.7% 0.8% 5952 г
Витамин Н, биотин 5.802 мкг 50 мкг 11.6% 5.3% 862 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.0538 мг 20 мг 15.3% 7% 655 г
Макроэлементы
Калий, K 125.15 мг 2500 мг 5% 2.3% 1998 г
Кальций, Ca 96.73 мг 1000 мг 9.7% 4.5% 1034 г
Магний, Mg 17.97 мг 400 мг 4.5% 2.1% 2226 г
Натрий, Na 46.45 мг 1300 мг 3.6% 1.7% 2799 г
Сера, S 105.25 мг 1000 мг 10.5% 4.8% 950 г
Фосфор, P 162.9 мг 800 мг 20.4% 9.4% 491 г
Хлор, Cl 103.23 мг 2300 мг 4.5% 2.1% 2228 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.095 мг 18 мг 6.1% 2.8% 1644 г
Йод, I 3.14 мкг 150 мкг 2.1% 1% 4777 г
Кобальт, Co 2.085 мкг 10 мкг 20.9% 9.6% 480 г
Марганец, Mn 0.1105 мг 2 мг 5.5% 2.5% 1810 г
Медь, Cu 79.19 мкг 1000 мкг 7.9% 3.6% 1263 г
Молибден, Mo 4.917 мкг 70 мкг 7% 3.2% 1424 г
Селен, Se 22.414 мкг 55 мкг 40.8% 18.7% 245 г
Фтор, F 44.76 мкг 4000 мкг 1.1% 0.5% 8937 г
Хром, Cr 0.63 мкг 50 мкг 1.3% 0.6% 7937 г
Цинк, Zn 0.4776 мг 12 мг 4% 1.8% 2513 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 120.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность запіканка з рисом 1104 составляет 217,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 217.9 кКал -%
Белки 10.6 г -%
Жиры 11.2 г -%
Углеводы 18.2 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 58 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПІКАНКА З РИСОМ 1104

запіканка з рисом 1104 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 12,8 %, холином - 12,8 %, витамином B9 - 15,4 %, витамином B12 - 19,9 %, витамином H - 11,6 %, витамином PP - 15,3 %, фосфором - 20,4 %, кобальтом - 20,9 %, селеном - 40,8 %

Чем полезен запіканка з рисом 1104

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить запіканка з рисом 1104, калорийность 217,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления запіканка з рисом 1104, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы