Рецепт Овощи жареные на гриле кафе Му-Му. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощи жареные на гриле кафе Му-Му

Перец красный сладкий (Жарка) 50 г
Капуста цветная (Жарка) 50 г
Морковь, красная (Жарка) 50 г
Фасоль (стручок) (Варка) 50 г
Масло подсолнечное 10 г
Винный уксус (3%) 3 г
Соевый соус 3 г
Чеснок луковица (Жарка) 1 г
Тимьян, свежий 0 г
Петрушка 0 г
Укроп 0 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощи жареные на гриле кафе Му-Му".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 82 ккал 1684 ккал 4.9% 6% 2054 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 3.5% 3455 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 13% 933 г
Углеводы 4.9 г 219 г 2.2% 2.7% 4469 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 18.3% 667 г
Вода 80 г 2273 г 3.5% 4.3% 2841 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 623.9 мкг 900 мкг 69.3% 84.5% 144 г
бета Каротин 3.743 мг 5 мг 74.9% 91.3% 134 г
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 5.6% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.106 мг 1.8 мг 5.9% 7.2% 1698 г
Витамин В4, холин 13.25 мг 500 мг 2.7% 3.3% 3774 г
Витамин В5, пантотеновая 0.41 мг 5 мг 8.2% 10% 1220 г
Витамин В6, пиридоксин 0.294 мг 2 мг 14.7% 17.9% 680 г
Витамин В9, фолаты 24.688 мкг 400 мкг 6.2% 7.6% 1620 г
Витамин C, аскорбиновая 56.92 мг 90 мг 63.2% 77.1% 158 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.02 мг 15 мг 20.1% 24.5% 497 г
Витамин Н, биотин 0.453 мкг 50 мкг 0.9% 1.1% 11038 г
Витамин К, филлохинон 8.5 мкг 120 мкг 7.1% 8.7% 1412 г
Витамин РР, НЭ 1.1362 мг 20 мг 5.7% 7% 1760 г
Макроэлементы
Калий, K 218.25 мг 2500 мг 8.7% 10.6% 1145 г
Кальций, Ca 35.27 мг 1000 мг 3.5% 4.3% 2835 г
Магний, Mg 24.75 мг 400 мг 6.2% 7.6% 1616 г
Натрий, Na 111.81 мг 1300 мг 8.6% 10.5% 1163 г
Сера, S 1.74 мг 1000 мг 0.2% 0.2% 57471 г
Фосфор, P 44.4 мг 800 мг 5.6% 6.8% 1802 г
Хлор, Cl 23.97 мг 2300 мг 1% 1.2% 9595 г
Микроэлементы
Бор, B 58 мкг ~
Ванадий, V 28.73 мкг ~
Железо, Fe 0.987 мг 18 мг 5.5% 6.7% 1824 г
Йод, I 2.37 мкг 150 мкг 1.6% 2% 6329 г
Кобальт, Co 1.503 мкг 10 мкг 15% 18.3% 665 г
Марганец, Mn 0.1545 мг 2 мг 7.7% 9.4% 1294 г
Медь, Cu 65.19 мкг 1000 мкг 6.5% 7.9% 1534 г
Молибден, Mo 5.805 мкг 70 мкг 8.3% 10.1% 1206 г
Селен, Se 0.286 мкг 55 мкг 0.5% 0.6% 19231 г
Фтор, F 18.29 мкг 4000 мкг 0.5% 0.6% 21870 г
Хром, Cr 2.61 мкг 50 мкг 5.2% 6.3% 1916 г
Цинк, Zn 0.331 мг 12 мг 2.8% 3.4% 3625 г

Энергетическая ценность Овощи жареные на гриле кафе Му-Му составляет 82 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 82 кКал -%
Белки 2.2 г -%
Жиры 6 г -%
Углеводы 4.9 г -%
Пищевые волокна 3 г -%
Вода 80 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩИ ЖАРЕНЫЕ НА ГРИЛЕ КАФЕ МУ-МУ

Овощи жареные на гриле кафе Му-Му богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 69,3 %, бэта-каротином - 74,9 %, витамином B6 - 14,7 %, витамином C - 63,2 %, витамином E - 20,1 %, кобальтом - 15 %

Чем полезен Овощи жареные на гриле кафе Му-Му

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овощи жареные на гриле кафе Му-Му, калорийность 82 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощи жареные на гриле кафе Му-Му, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы