Рецепт картофель отварой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты картофель отварой

Картофель (Варка со сливом) 1270 г
Вода 1200 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "картофель отварой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 37.9 ккал 1684 ккал 2.3% 6.1% 4443 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 3.4% 7600 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.1% 28000 г
Углеводы 8 г 219 г 3.7% 9.8% 2738 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 13.2% 2000 г
Вода 90 г 2273 г 4% 10.6% 2526 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.6 мкг 900 мкг 0.2% 0.5% 56250 г
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.5% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 9.2% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 4.5% 5806 г
Витамин В5, пантотеновая 0.157 мг 5 мг 3.1% 8.2% 3185 г
Витамин В6, пиридоксин 0.157 мг 2 мг 7.9% 20.8% 1274 г
Витамин В9, фолаты 4.182 мкг 400 мкг 1% 2.6% 9565 г
Витамин C, аскорбиновая 7.32 мг 90 мг 8.1% 21.4% 1230 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.052 мг 15 мг 0.3% 0.8% 28846 г
Витамин Н, биотин 0.052 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 96154 г
Витамин РР, НЭ 0.9411 мг 20 мг 4.7% 12.4% 2125 г
Макроэлементы
Калий, K 252.45 мг 2500 мг 10.1% 26.6% 990 г
Кальций, Ca 8.44 мг 1000 мг 0.8% 2.1% 11848 г
Магний, Mg 10.81 мг 400 мг 2.7% 7.1% 3700 г
Натрий, Na 160.58 мг 1300 мг 12.4% 32.7% 810 г
Сера, S 17.96 мг 1000 мг 1.8% 4.7% 5568 г
Фосфор, P 27.6 мг 800 мг 3.5% 9.2% 2899 г
Хлор, Cl 276.73 мг 2300 мг 12% 31.7% 831 г
Микроэлементы
Бор, B 60.1 мкг ~
Ванадий, V 77.9 мкг ~
Железо, Fe 0.412 мг 18 мг 2.3% 6.1% 4369 г
Йод, I 2.61 мкг 150 мкг 1.7% 4.5% 5747 г
Кобальт, Co 2.676 мкг 10 мкг 26.8% 70.7% 374 г
Марганец, Mn 0.0907 мг 2 мг 4.5% 11.9% 2205 г
Медь, Cu 74.6 мкг 1000 мкг 7.5% 19.8% 1340 г
Молибден, Mo 4.635 мкг 70 мкг 6.6% 17.4% 1510 г
Селен, Se 0.157 мкг 55 мкг 0.3% 0.8% 35032 г
Фтор, F 65.08 мкг 4000 мкг 1.6% 4.2% 6146 г
Хром, Cr 5.23 мкг 50 мкг 10.5% 27.7% 956 г
Цинк, Zn 0.1907 мг 12 мг 1.6% 4.2% 6293 г

Энергетическая ценность картофель отварой составляет 37,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 37.9 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 8 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 90 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАРТОФЕЛЬ ОТВАРОЙ

картофель отварой богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 12 %, кобальтом - 26,8 %

Чем полезен картофель отварой

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить картофель отварой, калорийность 37,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления картофель отварой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты