Рецепт Макарошки с грибамт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Макарошки с грибамт

Шампиньоны (Жарка) 280 г
Лук репчатый (Жарка) 150 г
Подсолнечное масло 30 г
Сливки 10% жирности. стерилизованные (Кипячение) 250 г
Паста (макароны, спагетти) из цельнозерновой муки, приготовленная 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макарошки с грибамт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 120.3 ккал 1684 ккал 7.1% 5.9% 1400 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 4.2% 1949 г
Жиры 7.5 г 56 г 13.4% 11.1% 747 г
Углеводы 8.9 г 219 г 4.1% 3.4% 2461 г
Углеводы (общие) 7.4 г ~
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 10% 833 г
Вода 76.3 г 2273 г 3.4% 2.8% 2979 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 16.9 мкг 900 мкг 1.9% 1.6% 5325 г
Ретинол 0.017 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.2% 50000 г
Лютеин + Зеаксантин 23.181 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.075 мг 1.5 мг 5% 4.2% 2000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.197 мг 1.8 мг 10.9% 9.1% 914 г
Витамин В4, холин 15.14 мг 500 мг 3% 2.5% 3303 г
Витамин В5, пантотеновая 0.835 мг 5 мг 16.7% 13.9% 599 г
Витамин В6, пиридоксин 0.062 мг 2 мг 3.1% 2.6% 3226 г
Витамин В9, фолаты 12.762 мкг 400 мкг 3.2% 2.7% 3134 г
Витамин В12, кобаламин 0.154 мкг 3 мкг 5.1% 4.2% 1948 г
Витамин C, аскорбиновая 2.42 мг 90 мг 2.7% 2.2% 3719 г
Витамин D, кальциферол 0.055 мкг 10 мкг 0.6% 0.5% 18182 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.839 мг 15 мг 12.3% 10.2% 816 г
бета Токоферол 0.02 мг ~
гамма Токоферол 0.022 мг ~
Витамин Н, биотин 6.427 мкг 50 мкг 12.9% 10.7% 778 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.6% 15000 г
Витамин РР, НЭ 2.7565 мг 20 мг 13.8% 11.5% 726 г
Ниацин 1.502 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 234.18 мг 2500 мг 9.4% 7.8% 1068 г
Кальций, Ca 34.71 мг 1000 мг 3.5% 2.9% 2881 г
Кремний, Si 0.98 мг 30 мг 3.3% 2.7% 3061 г
Магний, Mg 22.31 мг 400 мг 5.6% 4.7% 1793 г
Натрий, Na 15.57 мг 1300 мг 1.2% 1% 8349 г
Сера, S 42.55 мг 1000 мг 4.3% 3.6% 2350 г
Фосфор, P 96 мг 800 мг 12% 10% 833 г
Хлор, Cl 34.03 мг 2300 мг 1.5% 1.2% 6759 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 124.1 мкг ~
Бор, B 18.5 мкг ~
Ванадий, V 0.35 мкг ~
Железо, Fe 0.654 мг 18 мг 3.6% 3% 2752 г
Йод, I 8.69 мкг 150 мкг 5.8% 4.8% 1726 г
Кобальт, Co 4.968 мкг 10 мкг 49.7% 41.3% 201 г
Литий, Li 0.138 мкг ~
Марганец, Mn 0.3724 мг 2 мг 18.6% 15.5% 537 г
Медь, Cu 223.87 мкг 1000 мкг 22.4% 18.6% 447 г
Молибден, Mo 1.998 мкг 70 мкг 2.9% 2.4% 3504 г
Никель, Ni 0.277 мкг ~
Олово, Sn 3.85 мкг ~
Рубидий, Rb 48.5 мкг ~
Селен, Se 18.121 мкг 55 мкг 32.9% 27.3% 304 г
Стронций, Sr 7.93 мкг ~
Титан, Ti 9.93 мкг ~
Фтор, F 10.31 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 38797 г
Хром, Cr 3.02 мкг 50 мкг 6% 5% 1656 г
Цинк, Zn 0.6361 мг 12 мг 5.3% 4.4% 1886 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.308 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.053 г ~
Аргинин* 0.109 г ~
Валин 0.127 г ~
Гистидин* 0.059 г ~
Изолейцин 0.117 г ~
Лейцин 0.187 г ~
Лизин 0.106 г ~
Метионин 0.047 г ~
Метионин + Цистеин 0.031 г ~
Треонин 0.084 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.121 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.093 г ~
Заменимые аминокислоты 0.123 г ~
Аланин 0.081 г ~
Аспарагиновая кислота 0.135 г ~
Глицин 0.077 г ~
Глутаминовая кислота 0.716 г ~
Пролин 0.243 г ~
Серин 0.123 г ~
Тирозин 0.084 г ~
Цистеин 0.039 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.037 г от 0.9 до 3.7 г 4.1% 3.4%
Омега-6 жирные кислоты 2.614 г от 4.7 до 16.8 г 55.6% 46.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.06 мг max 300 мг
бета Ситостерол 7.398 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.278 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.301 г ~
18:0 Стеариновая 0.16 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.027 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.884 г min 16.8 г 11.2% 9.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.025 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.931 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.041 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.841 г от 11.2 до 20.6 г 25.4% 21.1%
18:2 Линолевая (ud) 2.514 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.133 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.009 г ~

Энергетическая ценность Макарошки с грибамт составляет 120,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 120.3 кКал -%
Белки 3.9 г -%
Жиры 7.5 г -%
Углеводы 8.9 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 76.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАКАРОШКИ С ГРИБАМТ

Макарошки с грибамт богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 16,7 %, витамином E - 12,3 %, витамином H - 12,9 %, витамином PP - 13,8 %, фосфором - 12 %, кобальтом - 49,7 %, марганцем - 18,6 %, медью - 22,4 %, селеном - 32,9 %

Чем полезен Макарошки с грибамт

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Макарошки с грибамт, калорийность 120,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Макарошки с грибамт, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги