Рецепт Kartoska z sosyskamy. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Kartoska z sosyskamy

Картофель (Варка без слива) 1650 г
Масло сладко-сливочное «Вологодское» 70 г
Сосиски, русские 200 г
Яйцо куриное (Запекание) 175 г
Сметана 15,0% жирности 40 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Kartoska z sosyskamy".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 125.1 ккал 1684 ккал 7.4% 5.9% 1346 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 4% 2000 г
Жиры 6.6 г 56 г 11.8% 9.4% 848 г
Углеводы 12.7 г 219 г 5.8% 4.6% 1724 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 4.4% 1818 г
Вода 73.6 г 2273 г 3.2% 2.6% 3088 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 49.5 мкг 900 мкг 5.5% 4.4% 1818 г
Ретинол 0.042 мг ~
бета Каротин 0.034 мг 5 мг 0.7% 0.6% 14706 г
Витамин В1, тиамин 0.107 мг 1.5 мг 7.1% 5.7% 1402 г
Витамин В2, рибофлавин 0.11 мг 1.8 мг 6.1% 4.9% 1636 г
Витамин В4, холин 21.69 мг 500 мг 4.3% 3.4% 2305 г
Витамин В5, пантотеновая 0.363 мг 5 мг 7.3% 5.8% 1377 г
Витамин В6, пиридоксин 0.257 мг 2 мг 12.9% 10.3% 778 г
Витамин В9, фолаты 7.123 мкг 400 мкг 1.8% 1.4% 5616 г
Витамин В12, кобаламин 0.045 мкг 3 мкг 1.5% 1.2% 6667 г
Витамин C, аскорбиновая 6.53 мг 90 мг 7.3% 5.8% 1378 г
Витамин D, кальциферол 0.243 мкг 10 мкг 2.4% 1.9% 4115 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.223 мг 15 мг 1.5% 1.2% 6726 г
Витамин Н, биотин 1.827 мкг 50 мкг 3.7% 3% 2737 г
Витамин РР, НЭ 2.2607 мг 20 мг 11.3% 9% 885 г
Ниацин 1.146 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 493.45 мг 2500 мг 19.7% 15.7% 507 г
Кальций, Ca 18.09 мг 1000 мг 1.8% 1.4% 5528 г
Магний, Mg 20.77 мг 400 мг 5.2% 4.2% 1926 г
Натрий, Na 190.74 мг 1300 мг 14.7% 11.8% 682 г
Сера, S 53.58 мг 1000 мг 5.4% 4.3% 1866 г
Фосфор, P 77 мг 800 мг 9.6% 7.7% 1039 г
Хлор, Cl 208.12 мг 2300 мг 9% 7.2% 1105 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 700.7 мкг ~
Бор, B 93.7 мкг ~
Ванадий, V 121.41 мкг ~
Железо, Fe 1.123 мг 18 мг 6.2% 5% 1603 г
Йод, I 5.8 мкг 150 мкг 3.9% 3.1% 2586 г
Кобальт, Co 4.975 мкг 10 мкг 49.8% 39.8% 201 г
Литий, Li 62.741 мкг ~
Марганец, Mn 0.1416 мг 2 мг 7.1% 5.7% 1412 г
Медь, Cu 121.92 мкг 1000 мкг 12.2% 9.8% 820 г
Молибден, Mo 7.309 мкг 70 мкг 10.4% 8.3% 958 г
Никель, Ni 4.074 мкг ~
Рубидий, Rb 407.4 мкг ~
Селен, Se 2.984 мкг 55 мкг 5.4% 4.3% 1843 г
Фтор, F 29.2 мкг 4000 мкг 0.7% 0.6% 13699 г
Хром, Cr 8.49 мкг 50 мкг 17% 13.6% 589 г
Цинк, Zn 0.3949 мг 12 мг 3.3% 2.6% 3039 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.71 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.587 г ~
Аргинин* 0.15 г ~
Валин 0.166 г ~
Гистидин* 0.054 г ~
Изолейцин 0.122 г ~
Лейцин 0.198 г ~
Лизин 0.188 г ~
Метионин 0.058 г ~
Метионин + Цистеин 0.103 г ~
Треонин 0.132 г ~
Триптофан 0.04 г ~
Фенилаланин 0.136 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.253 г ~
Заменимые аминокислоты 0.955 г ~
Аланин 0.14 г ~
Аспарагиновая кислота 0.31 г ~
Глицин 0.118 г ~
Глутаминовая кислота 0.366 г ~
Пролин 0.11 г ~
Серин 0.185 г ~
Тирозин 0.115 г ~
Цистеин 0.044 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 60.94 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.235 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.088 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.565 г min 16.8 г 3.4% 2.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.038 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.484 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.262 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.16 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.072 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Kartoska z sosyskamy составляет 125,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 125.1 кКал -%
Белки 3.8 г -%
Жиры 6.6 г -%
Углеводы 12.7 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 73.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства KARTOSKA Z SOSYSKAMY

Kartoska z sosyskamy богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 12,9 %, витамином PP - 11,3 %, калием - 19,7 %, кобальтом - 49,8 %, медью - 12,2 %, хромом - 17 %

Чем полезен Kartoska z sosyskamy

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Kartoska z sosyskamy, калорийность 125,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Kartoska z sosyskamy, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы