Рецепт Салат "Пестрый". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат "Пестрый"
| Крабовые палочки | 200 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 180 г |
| Горошек зеленый. Консервы | 300 г |
| Чеснок перо | 20 г |
| Редис | 25 г |
| Масло подсолнечное | 30 г |
| Винный уксус (3%) | 25 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат "Пестрый"".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 109.7 ккал | 1684 ккал | 6.5% | 5.9% | 1535 г |
| Белки | 8.6 г | 76 г | 11.3% | 10.3% | 884 г |
| Жиры | 7.1 г | 56 г | 12.7% | 11.6% | 789 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 1.2% | 7821 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 8.7% | 1053 г |
| Вода | 73 г | 2273 г | 3.2% | 2.9% | 3114 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 140.8 мкг | 900 мкг | 15.6% | 14.2% | 639 г |
| Ретинол | 0.119 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.19 мг | 5 мг | 3.8% | 3.5% | 2632 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 3.6% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.125 мг | 1.8 мг | 6.9% | 6.3% | 1440 г |
| Витамин В4, холин | 58.29 мг | 500 мг | 11.7% | 10.7% | 858 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.35 мг | 5 мг | 7% | 6.4% | 1429 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.066 мг | 2 мг | 3.3% | 3% | 3030 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.415 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.5% | 6235 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.121 мкг | 3 мкг | 4% | 3.6% | 2479 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.03 мг | 90 мг | 6.7% | 6.1% | 1493 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.511 мкг | 10 мкг | 5.1% | 4.6% | 1957 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.908 мг | 15 мг | 12.7% | 11.6% | 786 г |
| Витамин Н, биотин | 5.265 мкг | 50 мкг | 10.5% | 9.6% | 950 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7854 мг | 20 мг | 8.9% | 8.1% | 1120 г |
| Ниацин | 0.318 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 78.62 мг | 2500 мг | 3.1% | 2.8% | 3180 г |
| Кальций, Ca | 23.22 мг | 1000 мг | 2.3% | 2.1% | 4307 г |
| Кремний, Si | 4.789 мг | 30 мг | 16% | 14.6% | 626 г |
| Магний, Mg | 11.36 мг | 400 мг | 2.8% | 2.6% | 3521 г |
| Натрий, Na | 317.71 мг | 1300 мг | 24.4% | 22.2% | 409 г |
| Сера, S | 97.25 мг | 1000 мг | 9.7% | 8.8% | 1028 г |
| Фосфор, P | 70.1 мг | 800 мг | 8.8% | 8% | 1141 г |
| Хлор, Cl | 316.4 мг | 2300 мг | 13.8% | 12.6% | 727 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 42.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.892 мг | 18 мг | 5% | 4.6% | 2018 г |
| Йод, I | 5.17 мкг | 150 мкг | 3.4% | 3.1% | 2901 г |
| Кобальт, Co | 3.203 мкг | 10 мкг | 32% | 29.2% | 312 г |
| Литий, Li | 0.734 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0891 мг | 2 мг | 4.5% | 4.1% | 2245 г |
| Медь, Cu | 74.91 мкг | 1000 мкг | 7.5% | 6.8% | 1335 г |
| Молибден, Mo | 7.702 мкг | 70 мкг | 11% | 10% | 909 г |
| Никель, Ni | 1.98 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.089 мкг | 55 мкг | 14.7% | 13.4% | 680 г |
| Фтор, F | 125.29 мкг | 4000 мкг | 3.1% | 2.8% | 3193 г |
| Хром, Cr | 15.83 мкг | 50 мкг | 31.7% | 28.9% | 316 г |
| Цинк, Zn | 0.6943 мг | 12 мг | 5.8% | 5.3% | 1728 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.236 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.009 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.133 г | ~ | |||
| Валин | 0.063 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.024 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.055 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.09 г | ~ | |||
| Лизин | 0.089 г | ~ | |||
| Метионин | 0.012 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.024 г | ~ | |||
| Треонин | 0.059 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.051 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.09 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.018 г | ~ | |||
| Аланин | 0.055 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.182 г | ~ | |||
| Глицин | 0.062 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.142 г | ~ | |||
| Пролин | 0.058 г | ~ | |||
| Серин | 0.062 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.039 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 132.36 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7.663 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.238 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.157 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.027 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.912 г | min 16.8 г | 5.4% | 4.9% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.908 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.291 г | от 11.2 до 20.6 г | 20.5% | 18.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.291 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат "Пестрый" составляет 109,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 109.7 кКал | -% | |
| Белки | 8.6 г | -% | |
| Жиры | 7.1 г | -% | |
| Углеводы | 2.8 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.9 г | -% | |
| Вода | 73 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ "ПЕСТРЫЙ"
Салат "Пестрый" богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 15,6 %, холином - 11,7 %, витамином E - 12,7 %, кремнием - 16 %, хлором - 13,8 %, кобальтом - 32 %, молибденом - 11 %, селеном - 14,7 %, хромом - 31,7 %
Чем полезен Салат "Пестрый"
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- завитки
- грильяж минский
- чахохбили
- плов
- Творог Нежный 5%
- кекс творожный по госту
- оливье
- купаты куриные
- Тушеная курица с овощами
- Сырный крем "Fetachini"
- творог обезжиренный магнит
- Салат из квашеной капусты
- рогалик
- лаваш со скумбрией
- Мясной хлеб "Чебаркульская птица"
- РИС ОТВАРНОЙ
- "кордон блю" котлеты
- сердечки куринные
- Печенье макарон
- каша рисовая
- Творог "Молочная благодать" обезжиренный
- курица отварная без кожи
- желе
- творог лакомо 0
- Салат из черемши и редиски с яйцом
- салат Капуста с фасолью
- Начинка для Crepes
- скумбрия запеченая в фольге
- Творожный десерт
- шампиньоны жареные с луком и морковью
- крабовые палочки " санта бремор"
- капустные котлеты
- творог с черной смородиной
- Пельмени с капустой
- Йогурт Вкуснотеево
- Мороженое Таежное с кедровым орехом (80г_
- курица маринованная запеченая в пакете
- Булочки с повидлом
- Хлебцы хрустящие
- Кабачок запеченный
- Творог 0%
- Кальцемин
- картофель с овощами
- галеты классические любятово штука 5,6 грамм
- омлет мой
- бульён изкурицы
- Хлеб Полезный
- Суп СИЦАЙ из морепродуктов
- щи Лайт
- Клетчатка пшеничная с брусникой
- Несквик
- хинкали
- Фунчоза под тайским соусом с ананасами и тамарином
- Соевый соус для суши
- Баточники РОТ-ФРОНТ сливочно-шоколадные
- из морской капусты
- вафля
- салат с сельдереем
- морская капуста по корейски
- сухари горчичные
- мишки с орешками
- картошка со свининой
- десерт творожный с желатином
- фруктовый салат
- Курица в горчице
- Творожно-манные ленивые вареники
- Овощные галеты Bonduelle
- куриный суп
- Корзинки с творогом и фруктами
- Омлет со шпинатом в мультиварке
- творожок из кефира 0,1%
- семена конопли
- Какао-напиток растворимы MacChoco
- Омлет с грибами
- Печенье Oreo (11г)
- суп рисовый
- салат
- Салат краб палочки
- Индейка с ананасом и кукурузой
- Суп из куриных сердечек
- Горошница
- Салат из капусты
- морепродукты
- Говядина в сливочном соусе
- скумбрия рулеты
- Треска с овощами
- шоколадка
- Большая порция фри
- сырки плавленные хохланд сливочные
- гречка с морковкой моя
- Фасоль с капустой "Фасилина"
- печень куриная
- Куриная печень тушеная
- каша овс. с орехами
- Омлет Домашний
- томатный сок
- Треска запеченая с картофелем
- томатный суп
- Салат с редькой
- овощи
Метки: Как приготовить Салат "Пестрый", калорийность 109,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат "Пестрый", рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
