Рецепт бульён изкурицы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты бульён изкурицы

Курица бройлерная, мясо и кожа, сырые 1520 г
Вода 3000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "бульён изкурицы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 67.3 ккал 1684 ккал 4% 5.9% 2502 г
Белки 5.8 г 76 г 7.6% 11.3% 1310 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 12.5% 1191 г
Вода 89 г 2273 г 3.9% 5.8% 2554 г
Витамины
Витамин А, РЭ 10.8 мкг 900 мкг 1.2% 1.8% 8333 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 2.5% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.057 мг 1.8 мг 3.2% 4.8% 3158 г
Витамин В5, пантотеновая 0.205 мг 5 мг 4.1% 6.1% 2439 г
Витамин В6, пиридоксин 0.099 мг 2 мг 5% 7.4% 2020 г
Витамин В9, фолаты 1.009 мкг 400 мкг 0.3% 0.4% 39643 г
Витамин В12, кобаламин 0.111 мкг 3 мкг 3.7% 5.5% 2703 г
Витамин C, аскорбиновая 0.17 мг 90 мг 0.2% 0.3% 52941 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.094 мг 15 мг 0.6% 0.9% 15957 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 1% 15000 г
Витамин РР, НЭ 1.9084 мг 20 мг 9.5% 14.1% 1048 г
Макроэлементы
Калий, K 79.36 мг 2500 мг 3.2% 4.8% 3150 г
Кальций, Ca 6.69 мг 1000 мг 0.7% 1% 14948 г
Магний, Mg 6.72 мг 400 мг 1.7% 2.5% 5952 г
Натрий, Na 21.11 мг 1300 мг 1.6% 2.4% 6158 г
Сера, S 58.34 мг 1000 мг 5.8% 8.6% 1714 г
Фосфор, P 47.1 мг 800 мг 5.9% 8.8% 1699 г
Хлор, Cl 0.93 мг 2300 мг 247312 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.263 мг 18 мг 1.5% 2.2% 6844 г
Марганец, Mn 0.0064 мг 2 мг 0.3% 0.4% 31250 г
Медь, Cu 16.88 мкг 1000 мкг 1.7% 2.5% 5924 г
Селен, Se 3.968 мкг 55 мкг 7.2% 10.7% 1386 г
Фтор, F 66.37 мкг 4000 мкг 1.7% 2.5% 6027 г
Цинк, Zn 0.3867 мг 12 мг 3.2% 4.8% 3103 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 34 мг max 300 мг

Энергетическая ценность бульён изкурицы составляет 67,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 67.3 кКал -%
Белки 5.8 г -%
Жиры 4.7 г -%
Углеводы 0 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 89 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить бульён изкурицы, калорийность 67,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления бульён изкурицы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты