Рецепт Постный борщ мой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Постный борщ мой

Вода 2602 г
Картофель (Варка без слива) 191 г
Лук репчатый (Варка без слива) 134 г
Морковь (Варка без слива) 90 г
Свекла (Варка без слива) 534 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 300 г
Чеснок (Варка без слива) 44 г
Укроп (Варка без слива) 50 г
Помидор (томат), грунтовый (Варка без слива) 298 г
Перец сладкий зеленый (Варка без слива) 149 г
Сыворотка творожная 491 г
Килька аквамарин 453 г
Томатная Паста [Стоевъ] 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Постный борщ мой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 38.9 ккал 1684 ккал 2.3% 5.9% 4329 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 7.2% 3619 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 6.4% 4000 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 5.1% 5093 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 11.6% 2222 г
Вода 90.5 г 2273 г 4% 10.3% 2512 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 62.5 мкг 900 мкг 6.9% 17.7% 1440 г
бета Каротин 0.392 мг 5 мг 7.8% 20.1% 1276 г
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 3.6% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 4.9% 5294 г
Витамин В4, холин 4.94 мг 500 мг 1% 2.6% 10121 г
Витамин В5, пантотеновая 0.099 мг 5 мг 2% 5.1% 5051 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 8.7% 2985 г
Витамин В9, фолаты 3.92 мкг 400 мкг 1% 2.6% 10204 г
Витамин В12, кобаламин 0.033 мкг 3 мкг 1.1% 2.8% 9091 г
Витамин C, аскорбиновая 6.04 мг 90 мг 6.7% 17.2% 1490 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.135 мг 15 мг 0.9% 2.3% 11111 г
Витамин Н, биотин 0.384 мкг 50 мкг 0.8% 2.1% 13021 г
Витамин К, филлохинон 7.1 мкг 120 мкг 5.9% 15.2% 1690 г
Витамин РР, НЭ 0.31 мг 20 мг 1.6% 4.1% 6452 г
Ниацин 0.215 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 137.73 мг 2500 мг 5.5% 14.1% 1815 г
Кальций, Ca 24.75 мг 1000 мг 2.5% 6.4% 4040 г
Кремний, Si 10.14 мг 30 мг 33.8% 86.9% 296 г
Магний, Mg 9.95 мг 400 мг 2.5% 6.4% 4020 г
Натрий, Na 13.64 мг 1300 мг 1% 2.6% 9531 г
Сера, S 10.56 мг 1000 мг 1.1% 2.8% 9470 г
Фосфор, P 25.2 мг 800 мг 3.2% 8.2% 3175 г
Хлор, Cl 25.8 мг 2300 мг 1.1% 2.8% 8915 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 69.6 мкг ~
Бор, B 43.6 мкг ~
Ванадий, V 10.56 мкг ~
Железо, Fe 0.41 мг 18 мг 2.3% 5.9% 4390 г
Йод, I 2.25 мкг 150 мкг 1.5% 3.9% 6667 г
Кобальт, Co 1.497 мкг 10 мкг 15% 38.6% 668 г
Литий, Li 7.851 мкг ~
Марганец, Mn 0.0919 мг 2 мг 4.6% 11.8% 2176 г
Медь, Cu 47.2 мкг 1000 мкг 4.7% 12.1% 2119 г
Молибден, Mo 4.434 мкг 70 мкг 6.3% 16.2% 1579 г
Никель, Ni 2.625 мкг ~
Рубидий, Rb 63.2 мкг ~
Селен, Se 0.507 мкг 55 мкг 0.9% 2.3% 10848 г
Стронций, Sr 1.54 мкг ~
Фтор, F 65.76 мкг 4000 мкг 1.6% 4.1% 6083 г
Хром, Cr 2.77 мкг 50 мкг 5.5% 14.1% 1805 г
Цинк, Zn 0.2354 мг 12 мг 2% 5.1% 5098 г
Цирконий, Zr 0.29 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.937 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Лактоза 0.4 г ~
Сахароза 1.5 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.137 г ~
Аргинин* 0.027 г ~
Валин 0.019 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.019 г ~
Лейцин 0.023 г ~
Лизин 0.027 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.018 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.018 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.035 г ~
Заменимые аминокислоты 0.32 г ~
Аланин 0.019 г ~
Аспарагиновая кислота 0.079 г ~
Глицин 0.016 г ~
Глутаминовая кислота 0.112 г ~
Пролин 0.017 г ~
Серин 0.021 г ~
Тирозин 0.017 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.11 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.14 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.01 г min 16.8 г 0.1% 0.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.004 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Постный борщ мой составляет 38,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 38.9 кКал -%
Белки 2.1 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 4.3 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 90.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПОСТНЫЙ БОРЩ МОЙ

Постный борщ мой богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 33,8 %, кобальтом - 15 %

Чем полезен Постный борщ мой

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Постный борщ мой, калорийность 38,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Постный борщ мой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы