Рецепт Паста с морепродуктами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Паста с морепродуктами

Креветка, все виды, приготовленная на пару 191 г
Кальмар, все виды, сырой 356 г
Спагетти "Ролтон" 400 г
Сливки 35% жирности, пастеризованные 140 г
Вода водопроводная, городская 640 г
Помидор (томат), парниковый 165 г
Чеснок 3 г
Подсолнечное масло (зс) 9 г
Сыр гауда, твёрдый голландский сыр, м.д.ж. 47% в сух. в-ве 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паста с морепродуктами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 134.5 ккал 1684 ккал 8% 5.9% 1252 г
Белки 8 г 76 г 10.5% 7.8% 950 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 4.8% 1556 г
Углеводы 16 г 219 г 7.3% 5.4% 1369 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Вода 71.6 г 2273 г 3.2% 2.4% 3175 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 39.9 мкг 900 мкг 4.4% 3.3% 2256 г
Ретинол 0.031 мг ~
бета Каротин 0.052 мг 5 мг 1% 0.7% 9615 г
Витамин В1, тиамин 0.012 мг 1.5 мг 0.8% 0.6% 12500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.094 мг 1.8 мг 5.2% 3.9% 1915 г
Витамин В4, холин 29.06 мг 500 мг 5.8% 4.3% 1721 г
Витамин В5, пантотеновая 0.171 мг 5 мг 3.4% 2.5% 2924 г
Витамин В6, пиридоксин 0.041 мг 2 мг 2.1% 1.6% 4878 г
Витамин В9, фолаты 4.164 мкг 400 мкг 1% 0.7% 9606 г
Витамин В12, кобаламин 0.46 мкг 3 мкг 15.3% 11.4% 652 г
Витамин C, аскорбиновая 2.6 мг 90 мг 2.9% 2.2% 3462 г
Витамин D, кальциферол 0.033 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 30303 г
Витамин D3, холекальциферол 0.018 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.486 мг 15 мг 3.2% 2.4% 3086 г
гамма Токоферол 0.02 мг ~
дельта Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 0.29 мкг 50 мкг 0.6% 0.4% 17241 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.6% 12000 г
Витамин РР, НЭ 0.749 мг 20 мг 3.7% 2.8% 2670 г
Ниацин 0.052 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 91.93 мг 2500 мг 3.7% 2.8% 2719 г
Кальций, Ca 33.92 мг 1000 мг 3.4% 2.5% 2948 г
Кремний, Si 0.516 мг 30 мг 1.7% 1.3% 5814 г
Магний, Mg 11.06 мг 400 мг 2.8% 2.1% 3617 г
Натрий, Na 118.87 мг 1300 мг 9.1% 6.8% 1094 г
Сера, S 57.76 мг 1000 мг 5.8% 4.3% 1731 г
Фосфор, P 86.7 мг 800 мг 10.8% 8% 923 г
Хлор, Cl 10.12 мг 2300 мг 0.4% 0.3% 22727 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 15.8 мкг ~
Бор, B 9.9 мкг ~
Ванадий, V 0.05 мкг ~
Железо, Fe 0.22 мг 18 мг 1.2% 0.9% 8182 г
Йод, I 0.84 мкг 150 мкг 0.6% 0.4% 17857 г
Кобальт, Co 0.548 мкг 10 мкг 5.5% 4.1% 1825 г
Литий, Li 2.479 мкг ~
Марганец, Mn 0.0249 мг 2 мг 1.2% 0.9% 8032 г
Медь, Cu 388.21 мкг 1000 мкг 38.8% 28.8% 258 г
Молибден, Mo 0.999 мкг 70 мкг 1.4% 1% 7007 г
Никель, Ni 1.135 мкг ~
Олово, Sn 0.94 мкг ~
Рубидий, Rb 13.2 мкг ~
Селен, Se 13.445 мкг 55 мкг 24.4% 18.1% 409 г
Стронций, Sr 1.23 мкг ~
Фтор, F 29.79 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 13427 г
Хром, Cr 0.63 мкг 50 мкг 1.3% 1% 7937 г
Цинк, Zn 0.5406 мг 12 мг 4.5% 3.3% 2220 г
Цирконий, Zr 0.41 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.04 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.446 г ~
Валин 0.259 г ~
Гистидин* 0.121 г ~
Изолейцин 0.249 г ~
Лейцин 0.434 г ~
Лизин 0.47 г ~
Метионин 0.141 г ~
Треонин 0.227 г ~
Триптофан 0.063 г ~
Фенилаланин 0.223 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.324 г ~
Аспарагиновая кислота 0.555 г ~
Глицин 0.319 г ~
Глутаминовая кислота 0.88 г ~
Пролин 0.271 г ~
Серин 0.244 г ~
Тирозин 0.199 г ~
Цистеин 0.068 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 16.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 75.63 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.015 г ~
6:0 Капроновая 0.01 г ~
8:0 Каприловая 0.007 г ~
10:0 Каприновая 0.014 г ~
12:0 Лауриновая 0.02 г ~
14:0 Миристиновая 0.056 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.183 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.071 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.944 г min 16.8 г 5.6% 4.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.019 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.13 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.285 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.023 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.04 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.077 г ~
Трансжиры 0.003 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Паста с морепродуктами составляет 134,5 кКал.

  • Порция = 415 гр (558.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 134.5 кКал -%
Белки 8 г -%
Жиры 3.6 г -%
Углеводы 16 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 71.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПАСТА С МОРЕПРОДУКТАМИ

Паста с морепродуктами богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 15,3 %, медью - 38,8 %, селеном - 24,4 %

Чем полезен Паста с морепродуктами

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Паста с морепродуктами, калорийность 134,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Паста с морепродуктами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты