Рецепт Суп с корнем сельдерея. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с корнем сельдерея

Сельдерей (корень) (Варка без слива) 150 г
Картофель (Варка без слива) 75 г
Лук репчатый (Пассерование) 30 г
Морковь (Пассерование) 50 г
Подсолнечное масло 30 г
Вода 1200 г
Соль поваренная пищевая 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с корнем сельдерея".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 26.9 ккал 1684 ккал 1.6% 5.9% 6260 г
Белки 0.3 г 76 г 0.4% 1.5% 25333 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 14.1% 2667 г
Углеводы 1.8 г 219 г 0.8% 3% 12167 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 9.3% 4000 г
Вода 95 г 2273 г 4.2% 15.6% 2393 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 63.9 мкг 900 мкг 7.1% 26.4% 1408 г
бета Каротин 0.382 мг 5 мг 7.6% 28.3% 1309 г
Витамин В1, тиамин 0.011 мг 1.5 мг 0.7% 2.6% 13636 г
Витамин В2, рибофлавин 0.012 мг 1.8 мг 0.7% 2.6% 15000 г
Витамин В4, холин 1.82 мг 500 мг 0.4% 1.5% 27473 г
Витамин В5, пантотеновая 0.063 мг 5 мг 1.3% 4.8% 7937 г
Витамин В6, пиридоксин 0.033 мг 2 мг 1.7% 6.3% 6061 г
Витамин В9, фолаты 1.264 мкг 400 мкг 0.3% 1.1% 31646 г
Витамин C, аскорбиновая 1.36 мг 90 мг 1.5% 5.6% 6618 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.952 мг 15 мг 6.3% 23.4% 1576 г
Витамин Н, биотин 0.052 мкг 50 мкг 0.1% 0.4% 96154 г
Витамин К, филлохинон 4.7 мкг 120 мкг 3.9% 14.5% 2553 г
Витамин РР, НЭ 0.2344 мг 20 мг 1.2% 4.5% 8532 г
Ниацин 0.176 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 77.42 мг 2500 мг 3.1% 11.5% 3229 г
Кальций, Ca 13.61 мг 1000 мг 1.4% 5.2% 7348 г
Кремний, Si 5.312 мг 30 мг 17.7% 65.8% 565 г
Магний, Mg 6.81 мг 400 мг 1.7% 6.3% 5874 г
Натрий, Na 190.3 мг 1300 мг 14.6% 54.3% 683 г
Сера, S 6.19 мг 1000 мг 0.6% 2.2% 16155 г
Фосфор, P 8.7 мг 800 мг 1.1% 4.1% 9195 г
Хлор, Cl 286.67 мг 2300 мг 12.5% 46.5% 802 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 57.2 мкг ~
Бор, B 18 мкг ~
Ванадий, V 8.81 мкг ~
Железо, Fe 0.147 мг 18 мг 0.8% 3% 12245 г
Йод, I 0.38 мкг 150 мкг 0.3% 1.1% 39474 г
Кобальт, Co 0.657 мкг 10 мкг 6.6% 24.5% 1522 г
Литий, Li 4.63 мкг ~
Марганец, Mn 0.0343 мг 2 мг 1.7% 6.3% 5831 г
Медь, Cu 19.93 мкг 1000 мкг 2% 7.4% 5018 г
Молибден, Mo 3.084 мкг 70 мкг 4.4% 16.4% 2270 г
Никель, Ni 0.663 мкг ~
Рубидий, Rb 41.3 мкг ~
Селен, Se 0.094 мкг 55 мкг 0.2% 0.7% 58511 г
Стронций, Sr 0.56 мкг ~
Фтор, F 83.8 мкг 4000 мкг 2.1% 7.8% 4773 г
Хром, Cr 0.68 мкг 50 мкг 1.4% 5.2% 7353 г
Цинк, Zn 0.0834 мг 12 мг 0.7% 2.6% 14388 г
Цирконий, Zr 0.09 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.822 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.052 г ~
Аргинин* 0.01 г ~
Валин 0.008 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.009 г ~
Лизин 0.009 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.013 г ~
Заменимые аминокислоты 0.092 г ~
Аланин 0.008 г ~
Аспарагиновая кислота 0.018 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.025 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.008 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 94.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 4.005 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.128 г ~
18:0 Стеариновая 0.083 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.485 г min 16.8 г 2.9% 10.8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.483 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.306 г от 11.2 до 20.6 г 11.7% 43.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.202 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Суп с корнем сельдерея составляет 26,9 кКал.

  • Порция = 250 гр (67.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 26.9 кКал -%
Белки 0.3 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 1.8 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 95 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С КОРНЕМ СЕЛЬДЕРЕЯ

Суп с корнем сельдерея богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 17,7 %, хлором - 12,5 %

Чем полезен Суп с корнем сельдерея

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с корнем сельдерея, калорийность 26,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с корнем сельдерея, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги