Рецепт Чечевичный суп_олала. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чечевичный суп_олала

Лук репчатый (Варка без слива) 90 г
Картофель (Варка без слива) 250 г
Морковь (Варка без слива) 65 г
Чечевица, розовая 300 г
Вода 1250 г
Масло Гхи Ghee [Organic Valley] 2 порция
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чечевичный суп_олала".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 72.1 ккал 1684 ккал 4.3% 6% 2336 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 7.5% 1854 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 2.2% 6222 г
Углеводы 10.6 г 219 г 4.8% 6.7% 2066 г
Углеводы (общие) 9.8 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 14.6% 952 г
Вода 81.5 г 2273 г 3.6% 5% 2789 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 61.1 мкг 900 мкг 6.8% 9.4% 1473 г
бета Каротин 0.39 мг 5 мг 7.8% 10.8% 1282 г
Витамин В1, тиамин 0.096 мг 1.5 мг 6.4% 8.9% 1563 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 2.1% 6667 г
Витамин В4, холин 1.95 мг 500 мг 0.4% 0.6% 25641 г
Витамин В5, пантотеновая 0.101 мг 5 мг 2% 2.8% 4950 г
Витамин В6, пиридоксин 0.104 мг 2 мг 5.2% 7.2% 1923 г
Витамин В9, фолаты 32.755 мкг 400 мкг 8.2% 11.4% 1221 г
Витамин C, аскорбиновая 1.55 мг 90 мг 1.7% 2.4% 5806 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.035 мг 15 мг 0.2% 0.3% 42857 г
Витамин Н, биотин 0.073 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 68493 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.8% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.4791 мг 20 мг 2.4% 3.3% 4174 г
Ниацин 0.179 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 190.34 мг 2500 мг 7.6% 10.5% 1313 г
Кальций, Ca 13.84 мг 1000 мг 1.4% 1.9% 7225 г
Кремний, Si 4.505 мг 30 мг 15% 20.8% 666 г
Магний, Mg 14.4 мг 400 мг 3.6% 5% 2778 г
Натрий, Na 3.18 мг 1300 мг 0.2% 0.3% 40881 г
Сера, S 44.79 мг 1000 мг 4.5% 6.2% 2233 г
Фосфор, P 56.6 мг 800 мг 7.1% 9.8% 1413 г
Хлор, Cl 11.53 мг 2300 мг 0.5% 0.7% 19948 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 84.1 мкг ~
Бор, B 18.5 мкг ~
Ванадий, V 13.5 мкг ~
Железо, Fe 1.314 мг 18 мг 7.3% 10.1% 1370 г
Йод, I 0.68 мкг 150 мкг 0.5% 0.7% 22059 г
Кобальт, Co 0.915 мкг 10 мкг 9.2% 12.8% 1093 г
Литий, Li 6.071 мкг ~
Марганец, Mn 0.2898 мг 2 мг 14.5% 20.1% 690 г
Медь, Cu 225.92 мкг 1000 мкг 22.6% 31.3% 443 г
Молибден, Mo 2.05 мкг 70 мкг 2.9% 4% 3415 г
Никель, Ni 0.59 мкг ~
Рубидий, Rb 52.4 мкг ~
Селен, Se 0.054 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 101852 г
Стронций, Sr 0.89 мкг ~
Фтор, F 68.69 мкг 4000 мкг 1.7% 2.4% 5823 г
Хром, Cr 0.89 мкг 50 мкг 1.8% 2.5% 5618 г
Цинк, Zn 0.6535 мг 12 мг 5.4% 7.5% 1836 г
Цирконий, Zr 0.23 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.206 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.116 г ~
Аргинин* 0.32 г ~
Валин 0.21 г ~
Гистидин* 0.113 г ~
Изолейцин 0.181 г ~
Лейцин 0.3 г ~
Лизин 0.29 г ~
Метионин 0.037 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.154 г ~
Триптофан 0.039 г ~
Фенилаланин 0.206 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.029 г ~
Заменимые аминокислоты 0.202 г ~
Аланин 0.178 г ~
Аспарагиновая кислота 0.466 г ~
Глицин 0.172 г ~
Глутаминовая кислота 0.65 г ~
Пролин 0.175 г ~
Серин 0.197 г ~
Тирозин 0.117 г ~
Цистеин 0.055 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 15.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.03 мг max 300 мг
Фитостеролы 8.81 мг ~
Кампестерол 0.927 мг ~
Стигмастерол 0.618 мг ~
бета Ситостерол 7.264 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.053 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.008 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.098 г min 16.8 г 0.6% 0.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.096 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.186 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.147 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.049 г ~

Энергетическая ценность Чечевичный суп_олала составляет 72,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 72.1 кКал -%
Белки 4.1 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 10.6 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 81.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧЕЧЕВИЧНЫЙ СУП_ОЛАЛА

Чечевичный суп_олала богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 15 %, марганцем - 14,5 %, медью - 22,6 %

Чем полезен Чечевичный суп_олала

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Чечевичный суп_олала, калорийность 72,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чечевичный суп_олала, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы