Рецепт Харчо 19.01. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Харчо 19.01

Бульон куриный 2400 г
Лук репчатый 180 г
Морковь 100 г
Помидор (томат), парниковый 200 г
Рис белый, крупа рисовая 100 г
Картофель 200 г
Томатная паста. Консервы 100 г
Подсолнечное масло 18 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Харчо 19.01".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 41.8 ккал 1684 ккал 2.5% 6% 4029 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 12% 2000 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 3.3% 7000 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 5.3% 4563 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 6% 4000 г
Вода 89.6 г 2273 г 3.9% 9.3% 2537 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 76.1 мкг 900 мкг 8.5% 20.3% 1183 г
бета Каротин 0.45 мг 5 мг 9% 21.5% 1111 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 5% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 3.3% 7200 г
Витамин В4, холин 15.64 мг 500 мг 3.1% 7.4% 3197 г
Витамин В5, пантотеновая 0.267 мг 5 мг 5.3% 12.7% 1873 г
Витамин В6, пиридоксин 0.161 мг 2 мг 8.1% 19.4% 1242 г
Витамин В9, фолаты 3.772 мкг 400 мкг 0.9% 2.2% 10604 г
Витамин В12, кобаламин 0.028 мкг 3 мкг 0.9% 2.2% 10714 г
Витамин C, аскорбиновая 4.49 мг 90 мг 5% 12% 2004 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.386 мг 15 мг 2.6% 6.2% 3886 г
Витамин Н, биотин 0.316 мкг 50 мкг 0.6% 1.4% 15823 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 2.9% 8571 г
Витамин РР, НЭ 1.3948 мг 20 мг 7% 16.7% 1434 г
Ниацин 1.696 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 132.93 мг 2500 мг 5.3% 12.7% 1881 г
Кальций, Ca 8.19 мг 1000 мг 0.8% 1.9% 12210 г
Кремний, Si 7.459 мг 30 мг 24.9% 59.6% 402 г
Магний, Mg 18.3 мг 400 мг 4.6% 11% 2186 г
Натрий, Na 11.35 мг 1300 мг 0.9% 2.2% 11454 г
Сера, S 39.66 мг 1000 мг 4% 9.6% 2521 г
Фосфор, P 39.7 мг 800 мг 5% 12% 2015 г
Хлор, Cl 29.04 мг 2300 мг 1.3% 3.1% 7920 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 119.6 мкг ~
Бор, B 34.6 мкг ~
Ванадий, V 16.62 мкг ~
Железо, Fe 0.435 мг 18 мг 2.4% 5.7% 4138 г
Йод, I 1.85 мкг 150 мкг 1.2% 2.9% 8108 г
Кобальт, Co 2.978 мкг 10 мкг 29.8% 71.3% 336 г
Литий, Li 6.762 мкг ~
Марганец, Mn 0.0849 мг 2 мг 4.2% 10% 2356 г
Медь, Cu 54.68 мкг 1000 мкг 5.5% 13.2% 1829 г
Молибден, Mo 4.935 мкг 70 мкг 7.1% 17% 1418 г
Никель, Ni 1.519 мкг ~
Рубидий, Rb 66.4 мкг ~
Селен, Se 3.701 мкг 55 мкг 6.7% 16% 1486 г
Стронций, Sr 0.9 мкг ~
Титан, Ti 0.61 мкг ~
Фтор, F 84.65 мкг 4000 мкг 2.1% 5% 4725 г
Хром, Cr 4.47 мкг 50 мкг 8.9% 21.3% 1119 г
Цинк, Zn 0.3406 мг 12 мг 2.8% 6.7% 3523 г
Цирконий, Zr 0.74 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.162 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.069 г ~
Аргинин* 0.272 г ~
Валин 0.195 г ~
Гистидин* 0.183 г ~
Изолейцин 0.168 г ~
Лейцин 0.292 г ~
Лизин 0.369 г ~
Метионин 0.067 г ~
Метионин + Цистеин 0.129 г ~
Треонин 0.163 г ~
Триптофан 0.056 г ~
Фенилаланин 0.16 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.296 г ~
Заменимые аминокислоты 0.125 г ~
Аланин 0.194 г ~
Аспарагиновая кислота 0.296 г ~
Гидроксипролин 0.028 г ~
Глицин 0.14 г ~
Глутаминовая кислота 0.445 г ~
Пролин 0.151 г ~
Серин 0.153 г ~
Тирозин 0.135 г ~
Цистеин 0.063 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 20.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.32 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.698 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.097 г ~
18:0 Стеариновая 0.036 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.244 г min 16.8 г 1.5% 3.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.016 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.225 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.395 г от 11.2 до 20.6 г 3.5% 8.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.362 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Харчо 19.01 составляет 41,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 41.8 кКал -%
Белки 3.8 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 4.8 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 89.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ХАРЧО 19.01

Харчо 19.01 богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 24,9 %, кобальтом - 29,8 %

Чем полезен Харчо 19.01

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Харчо 19.01, калорийность 41,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Харчо 19.01, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги