Рецепт Кето-оливье 09.01.2022. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кето-оливье 09.01.2022

Колбаса з шинкою 135 г
Авокадо 155 г
Горошек зелёный, консервированный, содержимое без жидкости 150 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 234 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 50 г
Сметана 20% жирности 52 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кето-оливье 09.01.2022".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 179.6 ккал 1684 ккал 10.7% 6% 938 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 5.6% 987 г
Жиры 14.9 г 56 г 26.6% 14.8% 376 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 0.6% 9522 г
Углеводы (общие) 4.1 г ~
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 6.4% 870 г
Вода 71.7 г 2273 г 3.2% 1.8% 3170 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 100.9 мкг 900 мкг 11.2% 6.2% 892 г
Ретинол 0.088 мг ~
альфа Каротин 6.534 мкг ~
бета Каротин 0.134 мг 5 мг 2.7% 1.5% 3731 г
бета Криптоксантин 5.593 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 315.084 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 2.2% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.181 мг 1.8 мг 10.1% 5.6% 994 г
Витамин В4, холин 89.24 мг 500 мг 17.8% 9.9% 560 г
Витамин В5, пантотеновая 0.74 мг 5 мг 14.8% 8.2% 676 г
Витамин В6, пиридоксин 0.109 мг 2 мг 5.5% 3.1% 1835 г
Витамин В9, фолаты 24.806 мкг 400 мкг 6.2% 3.5% 1613 г
Витамин В12, кобаламин 0.188 мкг 3 мкг 6.3% 3.5% 1596 г
Витамин C, аскорбиновая 2.83 мг 90 мг 3.1% 1.7% 3180 г
Витамин D, кальциферол 0.677 мкг 10 мкг 6.8% 3.8% 1477 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.629 мг 15 мг 17.5% 9.7% 571 г
бета Токоферол 0.01 мг ~
гамма Токоферол 0.066 мг ~
дельта Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 6.421 мкг 50 мкг 12.8% 7.1% 779 г
Витамин К, филлохинон 11.5 мкг 120 мкг 9.6% 5.3% 1043 г
Витамин РР, НЭ 1.3088 мг 20 мг 6.5% 3.6% 1528 г
Ниацин 0.071 мг ~
Бетаин 0.178 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 169.76 мг 2500 мг 6.8% 3.8% 1473 г
Кальций, Ca 31.49 мг 1000 мг 3.1% 1.7% 3176 г
Магний, Mg 14.3 мг 400 мг 3.6% 2% 2797 г
Натрий, Na 130.06 мг 1300 мг 10% 5.6% 1000 г
Сера, S 67.92 мг 1000 мг 6.8% 3.8% 1472 г
Фосфор, P 89.3 мг 800 мг 11.2% 6.2% 896 г
Хлор, Cl 52.34 мг 2300 мг 2.3% 1.3% 4394 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 3.4 мкг ~
Железо, Fe 1.177 мг 18 мг 6.5% 3.6% 1529 г
Йод, I 6.69 мкг 150 мкг 4.5% 2.5% 2242 г
Кобальт, Co 3.066 мкг 10 мкг 30.7% 17.1% 326 г
Марганец, Mn 0.0786 мг 2 мг 3.9% 2.2% 2545 г
Медь, Cu 85.13 мкг 1000 мкг 8.5% 4.7% 1175 г
Молибден, Mo 2.163 мкг 70 мкг 3.1% 1.7% 3236 г
Олово, Sn 0.87 мкг ~
Селен, Se 10.091 мкг 55 мкг 18.3% 10.2% 545 г
Стронций, Sr 1.14 мкг ~
Фтор, F 19.29 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 20736 г
Хром, Cr 1.35 мкг 50 мкг 2.7% 1.5% 3704 г
Цинк, Zn 0.6109 мг 12 мг 5.1% 2.8% 1964 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.803 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.086 г ~
Валин 0.059 г ~
Гистидин* 0.027 г ~
Изолейцин 0.048 г ~
Лейцин 0.08 г ~
Лизин 0.077 г ~
Метионин 0.021 г ~
Треонин 0.047 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.051 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.06 г ~
Аспарагиновая кислота 0.126 г ~
Глицин 0.05 г ~
Глутаминовая кислота 0.175 г ~
Пролин 0.047 г ~
Серин 0.052 г ~
Тирозин 0.028 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.2%
Омега-6 жирные кислоты 3.4 г от 4.7 до 16.8 г 72.3% 40.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 185.89 мг max 300 мг
Кампестерол 0.999 мг ~
Стигмастерол 0.399 мг ~
бета Ситостерол 23.557 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.728 г ~
18:0 Стеариновая 0.192 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
22:0 Бегеновая 0.03 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.659 г min 16.8 г 27.7% 15.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.145 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.867 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.733 г от 11.2 до 20.6 г 33.3% 18.5%
18:2 Линолевая (ud) 2.921 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.039 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.022 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.003 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Кето-оливье 09.01.2022 составляет 179,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 179.6 кКал -%
Белки 7.7 г -%
Жиры 14.9 г -%
Углеводы 2.3 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 71.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕТО-ОЛИВЬЕ 09.01.2022

Кето-оливье 09.01.2022 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,2 %, холином - 17,8 %, витамином B5 - 14,8 %, витамином E - 17,5 %, витамином H - 12,8 %, фосфором - 11,2 %, кобальтом - 30,7 %, селеном - 18,3 %

Чем полезен Кето-оливье 09.01.2022

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кето-оливье 09.01.2022, калорийность 179,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кето-оливье 09.01.2022, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы