Рецепт Гороховий суп 2023. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гороховий суп 2023

Вода 1454 г
Соль поваренная пищевая 11 г
Горох, зерно цельное (Варка) 327 г
Лук репчатый (Жарка) 138 г
Морковь (Жарка) 117 г
Куриная грудка (филе) (Тушение) 307 г
Картофель (Варка без слива) 630 г
Подсолнечное масло 63 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гороховий суп 2023".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 81.3 ккал 1684 ккал 4.8% 5.9% 2071 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 8.2% 1490 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 5.9% 2074 г
Углеводы 9 г 219 г 4.1% 5% 2433 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 11.1% 1111 г
Вода 79.6 г 2273 г 3.5% 4.3% 2856 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 75.4 мкг 900 мкг 8.4% 10.3% 1194 г
бета Каротин 0.448 мг 5 мг 9% 11.1% 1116 г
Витамин В1, тиамин 0.082 мг 1.5 мг 5.5% 6.8% 1829 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 2.6% 4865 г
Витамин В4, холин 33.37 мг 500 мг 6.7% 8.2% 1498 г
Витамин В5, пантотеновая 0.412 мг 5 мг 8.2% 10.1% 1214 г
Витамин В6, пиридоксин 0.154 мг 2 мг 7.7% 9.5% 1299 г
Витамин В9, фолаты 2.364 мкг 400 мкг 0.6% 0.7% 16920 г
Витамин В12, кобаламин 0.021 мкг 3 мкг 0.7% 0.9% 14286 г
Витамин C, аскорбиновая 2.03 мг 90 мг 2.3% 2.8% 4433 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.148 мг 15 мг 7.7% 9.5% 1307 г
Витамин Н, биотин 2.156 мкг 50 мкг 4.3% 5.3% 2319 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 1% 13333 г
Витамин РР, НЭ 1.78 мг 20 мг 8.9% 10.9% 1124 г
Ниацин 1.575 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 267.85 мг 2500 мг 10.7% 13.2% 933 г
Кальций, Ca 22.01 мг 1000 мг 2.2% 2.7% 4543 г
Кремний, Si 17.048 мг 30 мг 56.8% 69.9% 176 г
Магний, Mg 28.3 мг 400 мг 7.1% 8.7% 1413 г
Натрий, Na 161.34 мг 1300 мг 12.4% 15.3% 806 г
Сера, S 54.58 мг 1000 мг 5.5% 6.8% 1832 г
Фосфор, P 70.6 мг 800 мг 8.8% 10.8% 1133 г
Хлор, Cl 269.87 мг 2300 мг 11.7% 14.4% 852 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 268.8 мкг ~
Бор, B 103.2 мкг ~
Ванадий, V 40.46 мкг ~
Железо, Fe 1.172 мг 18 мг 6.5% 8% 1536 г
Йод, I 1.56 мкг 150 мкг 1% 1.2% 9615 г
Кобальт, Co 3.797 мкг 10 мкг 38% 46.7% 263 г
Литий, Li 10.439 мкг ~
Марганец, Mn 0.2363 мг 2 мг 11.8% 14.5% 846 г
Медь, Cu 131.55 мкг 1000 мкг 13.2% 16.2% 760 г
Молибден, Mo 13.642 мкг 70 мкг 19.5% 24% 513 г
Никель, Ni 28.682 мкг ~
Олово, Sn 1.82 мкг ~
Рубидий, Rb 78.7 мкг ~
Селен, Se 2.992 мкг 55 мкг 5.4% 6.6% 1838 г
Стронций, Sr 10.56 мкг ~
Титан, Ti 20.34 мкг ~
Фтор, F 74.24 мкг 4000 мкг 1.9% 2.3% 5388 г
Хром, Cr 5 мкг 50 мкг 10% 12.3% 1000 г
Цинк, Zn 0.6265 мг 12 мг 5.2% 6.4% 1915 г
Цирконий, Zr 1.66 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.793 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.186 г ~
Аргинин* 0.413 г ~
Валин 0.286 г ~
Гистидин* 0.203 г ~
Изолейцин 0.269 г ~
Лейцин 0.435 г ~
Лизин 0.496 г ~
Метионин 0.079 г ~
Метионин + Цистеин 0.159 г ~
Треонин 0.24 г ~
Триптофан 0.078 г ~
Фенилаланин 0.255 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.453 г ~
Заменимые аминокислоты 0.315 г ~
Аланин 0.27 г ~
Аспарагиновая кислота 0.529 г ~
Гидроксипролин 0.023 г ~
Глицин 0.233 г ~
Глутаминовая кислота 0.746 г ~
Пролин 0.207 г ~
Серин 0.236 г ~
Тирозин 0.198 г ~
Цистеин 0.081 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.5 г от 4.7 до 16.8 г 31.9% 39.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1 мг max 300 мг
бета Ситостерол 10.151 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.219 г ~
18:0 Стеариновая 0.108 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.673 г min 16.8 г 4% 4.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.014 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.663 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.59 г от 11.2 до 20.6 г 14.2% 17.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.463 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.033 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Гороховий суп 2023 составляет 81,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 81.3 кКал -%
Белки 5.1 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 9 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 79.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГОРОХОВИЙ СУП 2023

Гороховий суп 2023 богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 56,8 %, хлором - 11,7 %, кобальтом - 38 %, марганцем - 11,8 %, медью - 13,2 %, молибденом - 19,5 %

Чем полезен Гороховий суп 2023

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Гороховий суп 2023, калорийность 81,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гороховий суп 2023, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги