Рецепт Шоколадный манник. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шоколадный манник

Манная крупа 200 г
Не определен! 300 г
Какао-порошок 40 г
Яйцо куриное 120 г
Вишня 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шоколадный манник".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 134.5 ккал 1684 ккал 8% 5.9% 1252 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 5.9% 1246 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 3.9% 1931 г
Углеводы 20.6 г 219 г 9.4% 7% 1063 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 11.2% 667 г
Вода 26.8 г 2273 г 1.2% 0.9% 8481 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 43.4 мкг 900 мкг 4.8% 3.6% 2074 г
Ретинол 0.039 мг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.4% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 2.8% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.094 мг 1.8 мг 5.2% 3.9% 1915 г
Витамин В4, холин 40.43 мг 500 мг 8.1% 6% 1237 г
Витамин В5, пантотеновая 0.447 мг 5 мг 8.9% 6.6% 1119 г
Витамин В6, пиридоксин 0.089 мг 2 мг 4.5% 3.3% 2247 г
Витамин В9, фолаты 10.316 мкг 400 мкг 2.6% 1.9% 3877 г
Витамин В12, кобаламин 0.082 мкг 3 мкг 2.7% 2% 3659 г
Витамин C, аскорбиновая 1.97 мг 90 мг 2.2% 1.6% 4569 г
Витамин D, кальциферол 0.347 мкг 10 мкг 3.5% 2.6% 2882 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.545 мг 15 мг 3.6% 2.7% 2752 г
Витамин Н, биотин 3.242 мкг 50 мкг 6.5% 4.8% 1542 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.7816 мг 20 мг 8.9% 6.6% 1123 г
Ниацин 0.493 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 169.42 мг 2500 мг 6.8% 5.1% 1476 г
Кальций, Ca 25.55 мг 1000 мг 2.6% 1.9% 3914 г
Кремний, Si 6.974 мг 30 мг 23.2% 17.2% 430 г
Магний, Mg 32.42 мг 400 мг 8.1% 6% 1234 г
Натрий, Na 25.26 мг 1300 мг 1.9% 1.4% 5146 г
Сера, S 52.53 мг 1000 мг 5.3% 3.9% 1904 г
Фосфор, P 91.1 мг 800 мг 11.4% 8.5% 878 г
Хлор, Cl 32.68 мг 2300 мг 1.4% 1% 7038 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 163.6 мкг ~
Бор, B 33 мкг ~
Ванадий, V 30.39 мкг ~
Железо, Fe 1.882 мг 18 мг 10.5% 7.8% 956 г
Йод, I 3.42 мкг 150 мкг 2.3% 1.7% 4386 г
Кобальт, Co 8.289 мкг 10 мкг 82.9% 61.6% 121 г
Литий, Li 0.395 мкг ~
Марганец, Mn 0.3743 мг 2 мг 18.7% 13.9% 534 г
Медь, Cu 284.16 мкг 1000 мкг 28.4% 21.1% 352 г
Молибден, Mo 7.263 мкг 70 мкг 10.4% 7.7% 964 г
Никель, Ni 5 мкг ~
Олово, Sn 0.84 мкг ~
Рубидий, Rb 10.1 мкг ~
Селен, Se 4.861 мкг 55 мкг 8.8% 6.5% 1131 г
Стронций, Sr 0.78 мкг ~
Титан, Ti 2.34 мкг ~
Фтор, F 28.55 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 14011 г
Хром, Cr 1.82 мкг 50 мкг 3.6% 2.7% 2747 г
Цинк, Zn 0.7239 мг 12 мг 6% 4.5% 1658 г
Цирконий, Zr 0.01 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.471 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.248 г ~
Валин 0.251 г ~
Гистидин* 0.109 г ~
Изолейцин 0.213 г ~
Лейцин 0.384 г ~
Лизин 0.211 г ~
Метионин 0.108 г ~
Метионин + Цистеин 0.214 г ~
Треонин 0.181 г ~
Триптофан 0.061 г ~
Фенилаланин 0.245 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.392 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.202 г ~
Аспарагиновая кислота 0.294 г ~
Глицин 0.164 г ~
Глутаминовая кислота 1.122 г ~
Пролин 0.337 г ~
Серин 0.286 г ~
Тирозин 0.147 г ~
Цистеин 0.104 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 6.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 90 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.324 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.139 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.785 г min 16.8 г 4.7% 3.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.062 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.646 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.199 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.174 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Шоколадный манник составляет 134,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 134.5 кКал -%
Белки 6.1 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 20.6 г -%
Пищевые волокна 3 г -%
Вода 26.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШОКОЛАДНЫЙ МАННИК

Шоколадный манник богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 23,2 %, фосфором - 11,4 %, кобальтом - 82,9 %, марганцем - 18,7 %, медью - 28,4 %

Чем полезен Шоколадный манник

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Шоколадный манник, калорийность 134,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шоколадный манник, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги