Рецепт Протертый пирог с клюквой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Протертый пирог с клюквой

Мука полбяная цельнозерновая 55 г
Мука "гарнец" гороховая, 500 г. 40 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 65 г
Яйцо куриное 50 г
Кокосовая Мука [Ufeelgood] 30 г
Яблоко Гренни Смит 200 г
Грецкий орех 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Протертый пирог с клюквой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 352.1 ккал 1684 ккал 20.9% 5.9% 478 г
Белки 9.4 г 76 г 12.4% 3.5% 809 г
Жиры 22.5 г 56 г 40.2% 11.4% 249 г
Углеводы 25.2 г 219 г 11.5% 3.3% 869 г
Углеводы (общие) 7.8 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 3% 952 г
Вода 40.2 г 2273 г 1.8% 0.5% 5654 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 124.3 мкг 900 мкг 13.8% 3.9% 724 г
Ретинол 0.11 мг ~
бета Каротин 0.102 мг 5 мг 2% 0.6% 4902 г
бета Криптоксантин 1.143 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 36.571 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 1.1% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.11 мг 1.8 мг 6.1% 1.7% 1636 г
Витамин В4, холин 44.65 мг 500 мг 8.9% 2.5% 1120 г
Витамин В5, пантотеновая 0.297 мг 5 мг 5.9% 1.7% 1684 г
Витамин В6, пиридоксин 0.11 мг 2 мг 5.5% 1.6% 1818 г
Витамин В9, фолаты 7.6 мкг 400 мкг 1.9% 0.5% 5263 г
Витамин В12, кобаламин 0.106 мкг 3 мкг 3.5% 1% 2830 г
Витамин C, аскорбиновая 0.5 мг 90 мг 0.6% 0.2% 18000 г
Витамин D, кальциферол 0.556 мкг 10 мкг 5.6% 1.6% 1799 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.597 мг 15 мг 4% 1.1% 2513 г
Витамин Н, биотин 4.514 мкг 50 мкг 9% 2.6% 1108 г
Витамин К, филлохинон 3.4 мкг 120 мкг 2.8% 0.8% 3529 г
Витамин РР, НЭ 1.0349 мг 20 мг 5.2% 1.5% 1933 г
Ниацин 0.149 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 134.77 мг 2500 мг 5.4% 1.5% 1855 г
Кальций, Ca 22.8 мг 1000 мг 2.3% 0.7% 4386 г
Кремний, Si 5.143 мг 30 мг 17.1% 4.9% 583 г
Магний, Mg 14.95 мг 400 мг 3.7% 1.1% 2676 г
Натрий, Na 23.1 мг 1300 мг 1.8% 0.5% 5628 г
Сера, S 37.71 мг 1000 мг 3.8% 1.1% 2652 г
Фосфор, P 68.3 мг 800 мг 8.5% 2.4% 1171 г
Хлор, Cl 24.43 мг 2300 мг 1.1% 0.3% 9415 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 2 мкг ~
Бор, B 9.2 мкг ~
Ванадий, V 2.91 мкг ~
Железо, Fe 0.651 мг 18 мг 3.6% 1% 2765 г
Йод, I 3.12 мкг 150 мкг 2.1% 0.6% 4808 г
Кобальт, Co 2.054 мкг 10 мкг 20.5% 5.8% 487 г
Литий, Li 0.24 мкг ~
Марганец, Mn 0.1929 мг 2 мг 9.6% 2.7% 1037 г
Медь, Cu 75.86 мкг 1000 мкг 7.6% 2.2% 1318 г
Молибден, Mo 1.194 мкг 70 мкг 1.7% 0.5% 5863 г
Никель, Ni 16.286 мкг ~
Рубидий, Rb 1.6 мкг ~
Селен, Se 5.049 мкг 55 мкг 9.2% 2.6% 1089 г
Стронций, Sr 0.3 мкг ~
Титан, Ti 0.77 мкг ~
Фтор, F 67.09 мкг 4000 мкг 1.7% 0.5% 5962 г
Хром, Cr 0.62 мкг 50 мкг 1.2% 0.3% 8065 г
Цинк, Zn 0.4296 мг 12 мг 3.6% 1% 2793 г
Цирконий, Zr 0.52 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.646 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.5 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 2.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.066 г ~
Аргинин* 0.314 г ~
Валин 0.201 г ~
Гистидин* 0.09 г ~
Изолейцин 0.159 г ~
Лейцин 0.274 г ~
Лизин 0.175 г ~
Метионин 0.09 г ~
Метионин + Цистеин 0.145 г ~
Треонин 0.146 г ~
Триптофан 0.052 г ~
Фенилаланин 0.167 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.292 г ~
Заменимые аминокислоты 0.088 г ~
Аланин 0.133 г ~
Аспарагиновая кислота 0.291 г ~
Глицин 0.15 г ~
Глутаминовая кислота 0.545 г ~
Пролин 0.127 г ~
Серин 0.204 г ~
Тирозин 0.126 г ~
Цистеин 0.054 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.6 г от 0.9 до 3.7 г 66.7% 18.9%
Омега-6 жирные кислоты 3.3 г от 4.7 до 16.8 г 70.2% 19.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 113 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 11.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.5 г ~
6:0 Капроновая 0.228 г ~
8:0 Каприловая 0.123 г ~
10:0 Каприновая 0.28 г ~
12:0 Лауриновая 0.319 г ~
14:0 Миристиновая 1.523 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.771 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 1.504 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.067 г min 16.8 г 36.1% 10.3%
14:1 Миристолеиновая 0.286 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.504 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.872 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.1 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.206 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.051 г от 11.2 до 20.6 г 36.2% 10.3%
18:2 Линолевая (ud) 3.18 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.63 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Протертый пирог с клюквой составляет 352,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 352.1 кКал -%
Белки 9.4 г -%
Жиры 22.5 г -%
Углеводы 25.2 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 40.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПРОТЕРТЫЙ ПИРОГ С КЛЮКВОЙ

Протертый пирог с клюквой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,8 %, кремнием - 17,1 %, кобальтом - 20,5 %

Чем полезен Протертый пирог с клюквой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Протертый пирог с клюквой, калорийность 352,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Протертый пирог с клюквой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы