Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Маш (бобы мунг) (Варка) | 150 г |
Вода | 500 г |
Соль поваренная пищевая | 100 г |
Замочить Маш на ночь. Слить воду, промыть. Залить чистой водой. Варить до готовности пюре. Приправить "Хмели-сунели".
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 55.7 ккал | 1684 ккал | 3.3% | 5.9% | 3023 г |
Белки | 4.5 г | 76 г | 5.9% | 10.6% | 1689 г |
Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 1.3% | 14000 г |
Углеводы | 8.3 г | 219 г | 3.8% | 6.8% | 2639 г |
Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 18.9% | 952 г |
Вода | 70.1 г | 2273 г | 3.1% | 5.6% | 3243 г |
Зола | 14.1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 1.1 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.2% | 81818 г |
бета Каротин | 0.013 мг | 5 мг | 0.3% | 0.5% | 38462 г |
Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 8.1% | 2206 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.036 мг | 1.8 мг | 2% | 3.6% | 5000 г |
Витамин В4, холин | 19.15 мг | 500 мг | 3.8% | 6.8% | 2611 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.297 мг | 5 мг | 5.9% | 10.6% | 1684 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.042 мг | 2 мг | 2.1% | 3.8% | 4762 г |
Витамин В9, фолаты | 10.081 мкг | 400 мкг | 2.5% | 4.5% | 3968 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.97 мг | 90 мг | 1.1% | 2% | 9278 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.1 мг | 15 мг | 0.7% | 1.3% | 15000 г |
Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 2.7% | 6667 г |
Витамин РР, НЭ | 0.3813 мг | 20 мг | 1.9% | 3.4% | 5245 г |
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 200.81 мг | 2500 мг | 8% | 14.4% | 1245 г |
Кальций, Ca | 91.2 мг | 1000 мг | 9.1% | 16.3% | 1096 г |
Магний, Mg | 38 мг | 400 мг | 9.5% | 17.1% | 1053 г |
Натрий, Na | 5211.47 мг | 1300 мг | 400.9% | 719.7% | 25 г |
Сера, S | 70.57 мг | 1000 мг | 7.1% | 12.7% | 1417 г |
Фосфор, P | 81.5 мг | 800 мг | 10.2% | 18.3% | 982 г |
Хлор, Cl | 8023.79 мг | 2300 мг | 348.9% | 626.4% | 29 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 1.576 мг | 18 мг | 8.8% | 15.8% | 1142 г |
Кобальт, Co | 2.016 мкг | 10 мкг | 20.2% | 36.3% | 496 г |
Марганец, Mn | 0.2391 мг | 2 мг | 12% | 21.5% | 836 г |
Медь, Cu | 223.88 мкг | 1000 мкг | 22.4% | 40.2% | 447 г |
Молибден, Mo | 15.86 мкг | 70 мкг | 22.7% | 40.8% | 441 г |
Селен, Se | 1.303 мкг | 55 мкг | 2.4% | 4.3% | 4221 г |
Фтор, F | 67.47 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 3.1% | 5929 г |
Цинк, Zn | 0.6133 мг | 12 мг | 5.1% | 9.2% | 1957 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 7.694 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.8% | |
Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Маш отварной с бульоном, постный составляет 55,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 55.7 кКал | -% | |
Белки | 4.5 г | -% | |
Жиры | 0.4 г | -% | |
Углеводы | 8.3 г | -% | |
Пищевые волокна | 2.1 г | -% | |
Вода | 70.1 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|