Рецепт Пирог из мандарин без сахара. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог из мандарин без сахара

Мандарин 512 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 20 г
Сахар песок 20 г
Яйцо куриное 55 г
Подсолнечное масло 40 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 100 г
Пшеничная мука, высшего сорта 170 г
Вода 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог из мандарин без сахара".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 175.5 ккал 1684 ккал 10.4% 5.9% 960 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 2.8% 2000 г
Жиры 8.1 г 56 г 14.5% 8.3% 691 г
Углеводы 21.5 г 219 г 9.8% 5.6% 1019 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 5.1% 1111 г
Вода 63.6 г 2273 г 2.8% 1.6% 3574 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 39.4 мкг 900 мкг 4.4% 2.5% 2284 г
Ретинол 0.031 мг ~
бета Каротин 0.049 мг 5 мг 1% 0.6% 10204 г
Витамин В1, тиамин 0.077 мг 1.5 мг 5.1% 2.9% 1948 г
Витамин В2, рибофлавин 0.072 мг 1.8 мг 4% 2.3% 2500 г
Витамин В4, холин 35.1 мг 500 мг 7% 4% 1425 г
Витамин В5, пантотеновая 0.299 мг 5 мг 6% 3.4% 1672 г
Витамин В6, пиридоксин 0.088 мг 2 мг 4.4% 2.5% 2273 г
Витамин В9, фолаты 15.864 мкг 400 мкг 4% 2.3% 2521 г
Витамин В12, кобаламин 0.057 мкг 3 мкг 1.9% 1.1% 5263 г
Витамин C, аскорбиновая 22.96 мг 90 мг 25.5% 14.5% 392 г
Витамин D, кальциферол 0.181 мкг 10 мкг 1.8% 1% 5525 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.553 мг 15 мг 17% 9.7% 588 г
Витамин Н, биотин 2.565 мкг 50 мкг 5.1% 2.9% 1949 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.1125 мг 20 мг 5.6% 3.2% 1798 г
Ниацин 0.385 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 144.42 мг 2500 мг 5.8% 3.3% 1731 г
Кальций, Ca 42.87 мг 1000 мг 4.3% 2.5% 2333 г
Кремний, Si 4.414 мг 30 мг 14.7% 8.4% 680 г
Магний, Mg 12.28 мг 400 мг 3.1% 1.8% 3257 г
Натрий, Na 22.6 мг 1300 мг 1.7% 1% 5752 г
Сера, S 33.83 мг 1000 мг 3.4% 1.9% 2956 г
Фосфор, P 51 мг 800 мг 6.4% 3.6% 1569 г
Хлор, Cl 27.72 мг 2300 мг 1.2% 0.7% 8297 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 435.1 мкг ~
Бор, B 91.7 мкг ~
Ванадий, V 22.34 мкг ~
Железо, Fe 0.486 мг 18 мг 2.7% 1.5% 3704 г
Йод, I 2.83 мкг 150 мкг 1.9% 1.1% 5300 г
Кобальт, Co 9.566 мкг 10 мкг 95.7% 54.5% 105 г
Литий, Li 1.807 мкг ~
Марганец, Mn 0.1401 мг 2 мг 7% 4% 1428 г
Медь, Cu 52.16 мкг 1000 мкг 5.2% 3% 1917 г
Молибден, Mo 41.541 мкг 70 мкг 59.3% 33.8% 169 г
Никель, Ni 0.922 мкг ~
Олово, Sn 2.8 мкг ~
Рубидий, Rb 37.9 мкг ~
Селен, Se 3.388 мкг 55 мкг 6.2% 3.5% 1623 г
Стронций, Sr 38.14 мкг ~
Титан, Ti 2.2 мкг ~
Фтор, F 104.44 мкг 4000 мкг 2.6% 1.5% 3830 г
Хром, Cr 0.99 мкг 50 мкг 2% 1.1% 5051 г
Цинк, Zn 0.3034 мг 12 мг 2.5% 1.4% 3955 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.58 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 2.7 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.052 г ~
Валин 0.051 г ~
Гистидин* 0.022 г ~
Изолейцин 0.04 г ~
Лейцин 0.071 г ~
Лизин 0.059 г ~
Метионин 0.027 г ~
Метионин + Цистеин 0.047 г ~
Треонин 0.04 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.043 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.074 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.046 г ~
Аспарагиновая кислота 0.081 г ~
Глицин 0.028 г ~
Глутаминовая кислота 0.117 г ~
Пролин 0.027 г ~
Серин 0.061 г ~
Тирозин 0.032 г ~
Цистеин 0.019 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 3.1 г от 4.7 до 16.8 г 66% 37.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 42.18 мг max 300 мг
бета Ситостерол 9.412 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.088 г ~
6:0 Капроновая 0.02 г ~
8:0 Каприловая 0.017 г ~
10:0 Каприновая 0.044 г ~
12:0 Лауриновая 0.057 г ~
14:0 Миристиновая 0.187 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.003 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.427 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
22:0 Бегеновая 0.033 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.163 г min 16.8 г 12.9% 7.4%
14:1 Миристолеиновая 0.02 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.093 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.915 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.207 г от 11.2 до 20.6 г 28.6% 16.3%
18:2 Линолевая (ud) 2.905 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Пирог из мандарин без сахара составляет 175,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 175.5 кКал -%
Белки 3.8 г -%
Жиры 8.1 г -%
Углеводы 21.5 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 63.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ ИЗ МАНДАРИН БЕЗ САХАРА

Пирог из мандарин без сахара богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 25,5 %, витамином E - 17 %, кремнием - 14,7 %, кобальтом - 95,7 %, молибденом - 59,3 %

Чем полезен Пирог из мандарин без сахара

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог из мандарин без сахара, калорийность 175,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог из мандарин без сахара, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы