Рецепт Тыква запеченая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыква запеченая

Тыква (Запекание) 500 г
Подсолнечное масло 30 г
Сахар песок 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыква запеченая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 133.5 ккал 1684 ккал 7.9% 5.9% 1261 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 1% 6909 г
Жиры 7.2 г 56 г 12.9% 9.7% 778 г
Углеводы 16.2 г 219 г 7.4% 5.5% 1352 г
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 8.6% 870 г
Вода 71.1 г 2273 г 3.1% 2.3% 3197 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 253 мкг 900 мкг 28.1% 21% 356 г
бета Каротин 1.518 мг 5 мг 30.4% 22.8% 329 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 2% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 2.2% 3333 г
Витамин В4, холин 8.51 мг 500 мг 1.7% 1.3% 5875 г
Витамин В5, пантотеновая 0.362 мг 5 мг 7.2% 5.4% 1381 г
Витамин В6, пиридоксин 0.105 мг 2 мг 5.3% 4% 1905 г
Витамин В9, фолаты 6 мкг 400 мкг 1.5% 1.1% 6667 г
Витамин C, аскорбиновая 3.81 мг 90 мг 4.2% 3.1% 2362 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.557 мг 15 мг 23.7% 17.8% 422 г
Витамин Н, биотин 0.443 мкг 50 мкг 0.9% 0.7% 11287 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 1% 8000 г
Витамин РР, НЭ 0.6917 мг 20 мг 3.5% 2.6% 2891 г
Ниацин 0.494 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 209.17 мг 2500 мг 8.4% 6.3% 1195 г
Кальций, Ca 28.63 мг 1000 мг 2.9% 2.2% 3493 г
Кремний, Si 31.071 мг 30 мг 103.6% 77.6% 97 г
Магний, Mg 15.67 мг 400 мг 3.9% 2.9% 2553 г
Натрий, Na 4.21 мг 1300 мг 0.3% 0.2% 30879 г
Сера, S 19.93 мг 1000 мг 2% 1.5% 5018 г
Фосфор, P 25.1 мг 800 мг 3.1% 2.3% 3187 г
Хлор, Cl 19.45 мг 2300 мг 0.8% 0.6% 11825 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 52.6 мкг ~
Бор, B 16.4 мкг ~
Ванадий, V 93.11 мкг ~
Железо, Fe 0.431 мг 18 мг 2.4% 1.8% 4176 г
Йод, I 0.85 мкг 150 мкг 0.6% 0.4% 17647 г
Кобальт, Co 0.988 мкг 10 мкг 9.9% 7.4% 1012 г
Марганец, Mn 0.0414 мг 2 мг 2.1% 1.6% 4831 г
Медь, Cu 188.81 мкг 1000 мкг 18.9% 14.2% 530 г
Молибден, Mo 4.764 мкг 70 мкг 6.8% 5.1% 1469 г
Никель, Ni 4.661 мкг ~
Рубидий, Rb 71.4 мкг ~
Селен, Se 0.314 мкг 55 мкг 0.6% 0.4% 17516 г
Фтор, F 89.07 мкг 4000 мкг 2.2% 1.6% 4491 г
Хром, Cr 2.07 мкг 50 мкг 4.1% 3.1% 2415 г
Цинк, Zn 0.2517 мг 12 мг 2.1% 1.6% 4768 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.171 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 16 г ~
Глюкоза (декстроза) 3.1 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 4.3 г от 4.7 до 16.8 г 91.5% 68.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 14.286 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.443 г ~
18:0 Стеариновая 0.293 г ~
20:0 Арахиновая 0.021 г ~
22:0 Бегеновая 0.05 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.7 г min 16.8 г 10.1% 7.6%
18:1 Олеиновая (ud) 1.693 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.643 г от 11.2 до 20.6 г 41.5% 31.1%
18:2 Линолевая (ud) 4.271 г ~

Энергетическая ценность Тыква запеченая составляет 133,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 133.5 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 7.2 г -%
Углеводы 16.2 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 71.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВА ЗАПЕЧЕНАЯ

Тыква запеченая богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 28,1 %, бэта-каротином - 30,4 %, витамином E - 23,7 %, кремнием - 103,6 %, медью - 18,9 %

Чем полезен Тыква запеченая

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тыква запеченая, калорийность 133,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыква запеченая, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы