Рецепт Котлета куриная + гав смесь. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Котлета куриная + гав смесь

Куриная грудка (филе) 700 г
Перец черный, молотый или горошек 10 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Кукуруза желтая, замороженная цельными зернами, приготовленная в микроволновке 200 г
Горох стручковый, замороженный, неприготовленный 200 г
Перец сладкий красный 200 г
Фасоль, запеченная, консервированная, со свининой, с томатным соусом 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлета куриная + гав смесь".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 90 ккал 1684 ккал 5.3% 5.9% 1871 г
Белки 12.6 г 76 г 16.6% 18.4% 603 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 2.6% 4308 г
Углеводы 6.7 г 219 г 3.1% 3.4% 3269 г
Углеводы (общие) 7.2 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 8.9% 1250 г
Вода 76 г 2273 г 3.3% 3.7% 2991 г
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 51.2 мкг 900 мкг 5.7% 6.3% 1758 г
альфа Каротин 2.711 мкг ~
бета Каротин 0.28 мг 5 мг 5.6% 6.2% 1786 г
бета Криптоксантин 19.112 мкг ~
Ликопин 42.5 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 111.013 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.072 мг 1.5 мг 4.8% 5.3% 2083 г
Витамин В2, рибофлавин 0.07 мг 1.8 мг 3.9% 4.3% 2571 г
Витамин В4, холин 47.77 мг 500 мг 9.6% 10.7% 1047 г
Витамин В5, пантотеновая 0.97 мг 5 мг 19.4% 21.6% 515 г
Витамин В6, пиридоксин 0.486 мг 2 мг 24.3% 27% 412 г
Витамин В9, фолаты 13.73 мкг 400 мкг 3.4% 3.8% 2913 г
Витамин В12, кобаламин 0.097 мкг 3 мкг 3.2% 3.6% 3093 г
Витамин C, аскорбиновая 36.18 мг 90 мг 40.2% 44.7% 249 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.379 мг 15 мг 2.5% 2.8% 3958 г
гамма Токоферол 0.123 мг ~
дельта Токоферол 0.005 мг ~
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 1.7% 6667 г
Витамин РР, НЭ 4.0809 мг 20 мг 20.4% 22.7% 490 г
Ниацин 5.151 мг ~
Бетаин 0.111 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 265.12 мг 2500 мг 10.6% 11.8% 943 г
Кальций, Ca 24.68 мг 1000 мг 2.5% 2.8% 4052 г
Кремний, Si 2.895 мг 30 мг 9.7% 10.8% 1036 г
Магний, Mg 52.59 мг 400 мг 13.1% 14.6% 761 г
Натрий, Na 341.25 мг 1300 мг 26.3% 29.2% 381 г
Сера, S 122.01 мг 1000 мг 12.2% 13.6% 820 г
Фосфор, P 116.9 мг 800 мг 14.6% 16.2% 684 г
Хлор, Cl 430.66 мг 2300 мг 18.7% 20.8% 534 г
Микроэлементы
Бор, B 2 мкг ~
Железо, Fe 1.547 мг 18 мг 8.6% 9.6% 1164 г
Йод, I 3.16 мкг 150 мкг 2.1% 2.3% 4747 г
Кобальт, Co 4.638 мкг 10 мкг 46.4% 51.6% 216 г
Литий, Li 11.447 мкг ~
Марганец, Mn 0.2034 мг 2 мг 10.2% 11.3% 983 г
Медь, Cu 105.66 мкг 1000 мкг 10.6% 11.8% 946 г
Молибден, Mo 6.447 мкг 70 мкг 9.2% 10.2% 1086 г
Никель, Ni 0.658 мкг ~
Селен, Se 11.257 мкг 55 мкг 20.5% 22.8% 489 г
Фтор, F 61.03 мкг 4000 мкг 1.5% 1.7% 6554 г
Хром, Cr 12.3 мкг 50 мкг 24.6% 27.3% 407 г
Цинк, Zn 1.5131 мг 12 мг 12.6% 14% 793 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.467 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.043 г ~
Аргинин* 0.911 г ~
Валин 0.7 г ~
Гистидин* 0.641 г ~
Изолейцин 0.595 г ~
Лейцин 1.065 г ~
Лизин 1.341 г ~
Метионин 0.227 г ~
Метионин + Цистеин 0.403 г ~
Треонин 0.565 г ~
Триптофан 0.194 г ~
Фенилаланин 0.563 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.913 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.673 г ~
Аспарагиновая кислота 1.046 г ~
Гидроксипролин 0.097 г ~
Глицин 0.478 г ~
Глутаминовая кислота 1.564 г ~
Пролин 0.577 г ~
Серин 0.55 г ~
Тирозин 0.469 г ~
Цистеин 0.217 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.53 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.605 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.236 г ~
18:0 Стеариновая 0.06 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.41 г min 16.8 г 2.4% 2.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.058 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.348 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.039 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.207 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.181 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.006 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Котлета куриная + гав смесь составляет 90 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 90 кКал -%
Белки 12.6 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 6.7 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 76 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОТЛЕТА КУРИНАЯ + ГАВ СМЕСЬ

Котлета куриная + гав смесь богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 19,4 %, витамином B6 - 24,3 %, витамином C - 40,2 %, витамином PP - 20,4 %, магнием - 13,1 %, фосфором - 14,6 %, хлором - 18,7 %, кобальтом - 46,4 %, селеном - 20,5 %, хромом - 24,6 %, цинком - 12,6 %

Чем полезен Котлета куриная + гав смесь

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Котлета куриная + гав смесь, калорийность 90 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Котлета куриная + гав смесь, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги