Рецепт Фриттата из тыквы и шпината [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Продукт удален

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фриттата из тыквы и шпината [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Яйцо куриное (Запекание)	370 г
Тыква (Запекание)	500 г
Шпинат (Запекание)	60 г
Лук репчатый (Запекание)	100 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Запекание)	30 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве	50 г
Оливковое масло	15 г

Способ приготовления

Разогрейте духовку до 180 ° C / 350 ° F. Тыкву нарезать небольшими кубиками. Смешайте с 1/2 столовой ложки оливкового масла, солью и перцем. Переложите на противень и запекайте в течение 15 минут или до золотистого цвета и мягкости. Пока тыква жарится, подготовьте лук. Лук мелко нарезать кубиками. Нагрейте 1/2 столовой ложки оливкового масла в сковороде с антипригарным покрытием на среднем огне. Варить лук до карамелизации, постоянно помешивая, около 12 минут. Когда лук карамелизируется, добавьте в сковороду молодой шпинат и готовьте, пока он не завянет, около 30 секунд. Снимите с огня и приправьте по вкусу солью и перцем. Взбейте яйца и молоко в большой миске до однородности. Переложите обжаренную тыкву, лук, шпинат и сыр в форму для запекания. Полить овощи яичной смесью. Перенести в духовку и выпекать 10-15 минут или до золотистого цвета. Выньте из духовки и дайте немного остыть перед тем, как разрезать.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фриттата из тыквы и шпината [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	116.3 ккал	1684 ккал	6.9%	5.9%	1448 г
Белки	7.5 г	76 г	9.9%	8.5%	1013 г
Жиры	8.1 г	56 г	14.5%	12.5%	691 г
Углеводы	3.4 г	219 г	1.6%	1.4%	6441 г
Углеводы (общие)	0.3 г	~
Пищевые волокна	1.5 г	20 г	7.5%	6.4%	1333 г
Вода	77.7 г	2273 г	3.4%	2.9%	2925 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	1.2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	287 мкг	900 мкг	31.9%	27.4%	314 г
Ретинол	0.121 мг	~
бета Каротин	1.049 мг	5 мг	21%	18.1%	477 г
Витамин В1, тиамин	0.058 мг	1.5 мг	3.9%	3.4%	2586 г
Витамин В2, рибофлавин	0.248 мг	1.8 мг	13.8%	11.9%	726 г
Витамин В4, холин	105.15 мг	500 мг	21%	18.1%	476 г
Витамин В5, пантотеновая	0.773 мг	5 мг	15.5%	13.3%	647 г
Витамин В6, пиридоксин	0.126 мг	2 мг	6.3%	5.4%	1587 г
Витамин В9, фолаты	9.813 мкг	400 мкг	2.5%	2.1%	4076 г
Витамин В12, кобаламин	0.304 мкг	3 мкг	10.1%	8.7%	987 г
Витамин C, аскорбиновая	3.86 мг	90 мг	4.3%	3.7%	2332 г
Витамин D, кальциферол	0.915 мкг	10 мкг	9.2%	7.9%	1093 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.84 мг	15 мг	5.6%	4.8%	1786 г
Витамин Н, биотин	8.778 мкг	50 мкг	17.6%	15.1%	570 г
Витамин К, филлохинон	30.8 мкг	120 мкг	25.7%	22.1%	390 г
Витамин РР, НЭ	2.1944 мг	20 мг	11%	9.5%	911 г
Ниацин	0.385 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	231.89 мг	2500 мг	9.3%	8%	1078 г
Кальций, Ca	101.67 мг	1000 мг	10.2%	8.8%	984 г
Кремний, Si	18.488 мг	30 мг	61.6%	53%	162 г
Магний, Mg	21.38 мг	400 мг	5.3%	4.6%	1871 г
Натрий, Na	108.74 мг	1300 мг	8.4%	7.2%	1196 г
Сера, S	104.23 мг	1000 мг	10.4%	8.9%	959 г
Фосфор, P	135.4 мг	800 мг	16.9%	14.5%	591 г
Хлор, Cl	155.49 мг	2300 мг	6.8%	5.8%	1479 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	72.6 мкг	~
Бор, B	29.8 мкг	~
Ванадий, V	45.31 мкг	~
Железо, Fe	2.197 мг	18 мг	12.2%	10.5%	819 г
Йод, I	8.83 мкг	150 мкг	5.9%	5.1%	1699 г
Кобальт, Co	5.335 мкг	10 мкг	53.4%	45.9%	187 г
Литий, Li	0.041 мкг	~
Марганец, Mn	0.1139 мг	2 мг	5.7%	4.9%	1756 г
Медь, Cu	139.01 мкг	1000 мкг	13.9%	12%	719 г
Молибден, Mo	5.31 мкг	70 мкг	7.6%	6.5%	1318 г
Никель, Ni	2.624 мкг	~
Олово, Sn	0.49 мкг	~
Рубидий, Rb	82.4 мкг	~
Селен, Se	13.367 мкг	55 мкг	24.3%	20.9%	411 г
Стронций, Sr	4.51 мкг	~
Фтор, F	72.58 мкг	4000 мкг	1.8%	1.5%	5511 г
Хром, Cr	3.12 мкг	50 мкг	6.2%	5.3%	1603 г
Цинк, Zn	0.9265 мг	12 мг	7.7%	6.6%	1295 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.1 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3.3 г	~
Глюкоза (декстроза)	1.6 г	~
Сахароза	1 г	~
Фруктоза	0.7 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.582 г	~
Аргинин*	0.403 г	~
Валин	0.436 г	~
Гистидин*	0.235 г	~
Изолейцин	0.322 г	~
Лейцин	0.585 г	~
Лизин	0.487 г	~
Метионин	0.213 г	~
Метионин + Цистеин	0.355 г	~
Треонин	0.324 г	~
Триптофан	0.128 г	~
Фенилаланин	0.359 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.649 г	~
Заменимые аминокислоты	0.979 г	~
Аланин	0.351 г	~
Аспарагиновая кислота	0.623 г	~
Глицин	0.212 г	~
Глутаминовая кислота	1.062 г	~
Пролин	0.313 г	~
Серин	0.473 г	~
Тирозин	0.291 г	~
Цистеин	0.138 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	9.5%
Омега-6 жирные кислоты	0.9 г	от 4.7 до 16.8 г	19.1%	16.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин	227.78 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	1.72 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	2.4 г	max 18.7 г
6:0 Капроновая	0.006 г	~
8:0 Каприловая	0.022 г	~
10:0 Каприновая	0.072 г	~
12:0 Лауриновая	0.067 г	~
14:0 Миристиновая	0.156 г	~
15:0 Пентадекановая	0.021 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.447 г	~
17:0 Маргариновая	0.024 г	~
18:0 Стеариновая	0.61 г	~
20:0 Арахиновая	0.038 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	3.554 г	min 16.8 г	21.2%	18.2%
14:1 Миристолеиновая	0.022 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.22 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.004 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	3.24 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.026 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.76 г	от 11.2 до 20.6 г	6.8%	5.8%
18:2 Линолевая (ud)	0.712 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.025 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.042 г	~

Энергетическая ценность Фриттата из тыквы и шпината [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 116,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	116.3 кКал	-%
	Белки	7.5 г	-%
	Жиры	8.1 г	-%
	Углеводы	3.4 г	-%
	Пищевые волокна	1.5 г	-%
	Вода	77.7 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ФРИТТАТА ИЗ ТЫКВЫ И ШПИНАТА [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Фриттата из тыквы и шпината [ПРОДУКТ УДАЛЕН] богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 31,9 %, бэта-каротином - 21 %, витамином B2 - 13,8 %, холином - 21 %, витамином B5 - 15,5 %, витамином H - 17,6 %, витамином K - 25,7 %, витамином PP - 11 %, кремнием - 61,6 %, фосфором - 16,9 %, железом - 12,2 %, кобальтом - 53,4 %, медью - 13,9 %, селеном - 24,3 %

Чем полезен Фриттата из тыквы и шпината [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Фриттата из тыквы и шпината [ПРОДУКТ УДАЛЕН], калорийность 116,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фриттата из тыквы и шпината [ПРОДУКТ УДАЛЕН], рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Вок из куриной грудки

Интересные блоги

Лучшие рационы

Радмира

2024-04-11

Калорийность: 1100 кКал

Витамины и минералы: 86%

Елена

2024-04-01

Калорийность: 1194 кКал

Витамины и минералы: 89%

Алла

2024-04-11

Калорийность: 1236 кКал

Витамины и минералы: 91%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе