Рецепт 4.4 Суп-пюре с шампиньонами и сливками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты 4.4 Суп-пюре с шампиньонами и сливками

Картофель (Варка без слива)	65 г
Морковь (Варка без слива)	11.5 г
Сливки 10% жирности, пастеризованные	41 г
Тыквенные семечки, сушеные	4 г
Лук зеленый (перо)	7 г
Петрушка свежая	3 г
Укроп (Мытьё, нарезка)	2 г
Перец черный, молотый или горошек	1 г
Паприка, перец сладкий молотый	2 г
Вода	300 г
Шампиньоны (Варка без слива)	55 г
Чеснок (Варка без слива)	2.5 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "4.4 Суп-пюре с шампиньонами и сливками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	31.2 ккал	1684 ккал	1.9%	6.1%	5397 г
Белки	1.4 г	76 г	1.8%	5.8%	5429 г
Жиры	1.5 г	56 г	2.7%	8.7%	3733 г
Углеводы	3 г	219 г	1.4%	4.5%	7300 г
Углеводы (общие)	0.4 г	~
Пищевые волокна	0.8 г	20 г	4%	12.8%	2500 г
Вода	92.6 г	2273 г	4.1%	13.1%	2455 г
Зола	0.3 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	72.6 мкг	900 мкг	8.1%	26%	1240 г
Ретинол	0.005 мг	~
альфа Каротин	2.481 мкг	~
бета Каротин	0.467 мг	5 мг	9.3%	29.8%	1071 г
бета Криптоксантин	25.516 мкг	~
Ликопин	0.041 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	79.502 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.032 мг	1.5 мг	2.1%	6.7%	4688 г
Витамин В2, рибофлавин	0.073 мг	1.8 мг	4.1%	13.1%	2466 г
Витамин В4, холин	6.74 мг	500 мг	1.3%	4.2%	7418 г
Витамин В5, пантотеновая	0.309 мг	5 мг	6.2%	19.9%	1618 г
Витамин В6, пиридоксин	0.062 мг	2 мг	3.1%	9.9%	3226 г
Витамин В9, фолаты	5.87 мкг	400 мкг	1.5%	4.8%	6814 г
Витамин В12, кобаламин	0.045 мкг	3 мкг	1.5%	4.8%	6667 г
Витамин C, аскорбиновая	3.18 мг	90 мг	3.5%	11.2%	2830 г
Витамин D, кальциферол	0.018 мкг	10 мкг	0.2%	0.6%	55556 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.233 мг	15 мг	1.6%	5.1%	6438 г
бета Токоферол	0.002 мг	~
гамма Токоферол	0.317 мг	~
дельта Токоферол	0.005 мг	~
Витамин Н, биотин	2.141 мкг	50 мкг	4.3%	13.8%	2335 г
Витамин К, филлохинон	14.2 мкг	120 мкг	11.8%	37.8%	845 г
Витамин РР, НЭ	0.9607 мг	20 мг	4.8%	15.4%	2082 г
Ниацин	0.663 мг	~
Бетаин	0.048 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	179.88 мг	2500 мг	7.2%	23.1%	1390 г
Кальций, Ca	19.73 мг	1000 мг	2%	6.4%	5068 г
Кремний, Si	4.956 мг	30 мг	16.5%	52.9%	605 г
Магний, Mg	14.03 мг	400 мг	3.5%	11.2%	2851 г
Натрий, Na	6.75 мг	1300 мг	0.5%	1.6%	19259 г
Сера, S	12.99 мг	1000 мг	1.3%	4.2%	7698 г
Фосфор, P	41.1 мг	800 мг	5.1%	16.3%	1946 г
Хлор, Cl	22.07 мг	2300 мг	1%	3.2%	10421 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	119.7 мкг	~
Бор, B	16.3 мкг	~
Ванадий, V	15.26 мкг	~
Железо, Fe	0.395 мг	18 мг	2.2%	7.1%	4557 г
Йод, I	3.55 мкг	150 мкг	2.4%	7.7%	4225 г
Кобальт, Co	2.62 мкг	10 мкг	26.2%	84%	382 г
Литий, Li	6.601 мкг	~
Марганец, Mn	0.1091 мг	2 мг	5.5%	17.6%	1833 г
Медь, Cu	98.04 мкг	1000 мкг	9.8%	31.4%	1020 г
Молибден, Mo	3.03 мкг	70 мкг	4.3%	13.8%	2310 г
Никель, Ni	0.73 мкг	~
Олово, Sn	1.1 мкг	~
Рубидий, Rb	49.5 мкг	~
Селен, Se	3.206 мкг	55 мкг	5.8%	18.6%	1716 г
Стронций, Sr	4.37 мкг	~
Титан, Ti	4.07 мкг	~
Фтор, F	70.64 мкг	4000 мкг	1.8%	5.8%	5663 г
Хром, Cr	2.53 мкг	50 мкг	5.1%	16.3%	1976 г
Цинк, Zn	0.2171 мг	12 мг	1.8%	5.8%	5527 г
Цирконий, Zr	0.32 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	2.059 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.9 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.2 г	~
Лактоза	0.3 г	~
Сахароза	0.2 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.216 г	~
Аргинин*	0.072 г	~
Валин	0.052 г	~
Гистидин*	0.019 г	~
Изолейцин	0.04 г	~
Лейцин	0.066 г	~
Лизин	0.05 г	~
Метионин	0.016 г	~
Метионин + Цистеин	0.016 г	~
Треонин	0.036 г	~
Триптофан	0.013 г	~
Фенилаланин	0.044 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.052 г	~
Заменимые аминокислоты	0.324 г	~
Аланин	0.039 г	~
Аспарагиновая кислота	0.093 г	~
Глицин	0.038 г	~
Глутаминовая кислота	0.155 г	~
Пролин	0.062 г	~
Серин	0.05 г	~
Тирозин	0.037 г	~
Цистеин	0.01 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.3 г	от 4.7 до 16.8 г	6.4%	20.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин	2.53 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.909 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.6 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.029 г	~
6:0 Капроновая	0.017 г	~
8:0 Каприловая	0.009 г	~
10:0 Каприновая	0.017 г	~
12:0 Лауриновая	0.019 г	~
14:0 Миристиновая	0.135 г	~
15:0 Пентадекановая	0.01 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.229 г	~
17:0 Маргариновая	0.005 г	~
18:0 Стеариновая	0.117 г	~
20:0 Арахиновая	0.01 г	~
22:0 Бегеновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.436 г	min 16.8 г	2.6%	8.3%
14:1 Миристолеиновая	0.012 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.032 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.364 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.141 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.002 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.312 г	от 11.2 до 20.6 г	2.8%	9%
18:2 Линолевая (ud)	0.286 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.17 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.022 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.003 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.015 г	~
Трансжиры	0.001 г	max 1.9 г

Энергетическая ценность 4.4 Суп-пюре с шампиньонами и сливками составляет 31,2 кКал.

Порция = 243 гр (75.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	31.2 кКал	-%
	Белки	1.4 г	-%
	Жиры	1.5 г	-%
	Углеводы	3 г	-%
	Пищевые волокна	0.8 г	-%
	Вода	92.6 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства 4.4 СУП-ПЮРЕ С ШАМПИНЬОНАМИ И СЛИВКАМИ

4.4 Суп-пюре с шампиньонами и сливками богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 11,8 %, кремнием - 16,5 %, кобальтом - 26,2 %

Чем полезен 4.4 Суп-пюре с шампиньонами и сливками

Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить 4.4 Суп-пюре с шампиньонами и сливками, калорийность 31,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления 4.4 Суп-пюре с шампиньонами и сливками, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Радмира

2024-12-22

Калорийность: 1098 кКал

Витамины и минералы: 82%

Карл

2024-12-15

Калорийность: 1341 кКал

Витамины и минералы: 100%

Елена

2024-12-04

Калорийность: 1109 кКал

Витамины и минералы: 82%

Интересные блоги

Новые рецепты

Боул с тыквой и эдамаме

Кето десерт из творога и желатина| Марина

Автор Марина ИМТ=25,6

159.2

15.5

3.4

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе