Рецепт Крем из сгущенки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Крем из сгущенки

Молоко сгущенное с сахаром, обезжиренное	147 г
Вода водопроводная, городская	150 г
Загуститель для Сливок [Dr. Oetker]	8 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Варка без слива)	10 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крем из сгущенки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	176.1 ккал	1684 ккал	10.5%	6%	956 г
Белки	4.8 г	76 г	6.3%	3.6%	1583 г
Жиры	0.2 г	56 г	0.4%	0.2%	28000 г
Углеводы	38.9 г	219 г	17.8%	10.1%	563 г
Пищевые волокна	0.1 г	20 г	0.5%	0.3%	20000 г
Вода	54.7 г	2273 г	2.4%	1.4%	4155 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	1.1 г	~
Витамины
Витамин В1, тиамин	0.041 мг	1.5 мг	2.7%	1.5%	3659 г
Витамин В2, рибофлавин	0.089 мг	1.8 мг	4.9%	2.8%	2022 г
Витамин В4, холин	19.54 мг	500 мг	3.9%	2.2%	2559 г
Витамин В5, пантотеновая	0.478 мг	5 мг	9.6%	5.5%	1046 г
Витамин В6, пиридоксин	0.082 мг	2 мг	4.1%	2.3%	2439 г
Витамин В9, фолаты	2.027 мкг	400 мкг	0.5%	0.3%	19734 г
Витамин В12, кобаламин	0.292 мкг	3 мкг	9.7%	5.5%	1027 г
Витамин C, аскорбиновая	0.58 мг	90 мг	0.6%	0.3%	15517 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.059 мг	15 мг	0.4%	0.2%	25424 г
Витамин Н, биотин	1.945 мкг	50 мкг	3.9%	2.2%	2571 г
Витамин К, филлохинон	0.1 мкг	120 мкг	0.1%	0.1%	120000 г
Витамин РР, НЭ	1.1631 мг	20 мг	5.8%	3.3%	1720 г
Ниацин	0.164 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	227.06 мг	2500 мг	9.1%	5.2%	1101 г
Кальций, Ca	187.41 мг	1000 мг	18.7%	10.6%	534 г
Кремний, Si	0.157 мг	30 мг	0.5%	0.3%	19108 г
Магний, Mg	21.06 мг	400 мг	5.3%	3%	1899 г
Натрий, Na	77.74 мг	1300 мг	6%	3.4%	1672 г
Сера, S	46.5 мг	1000 мг	4.7%	2.7%	2151 г
Фосфор, P	137 мг	800 мг	17.1%	9.7%	584 г
Хлор, Cl	139.62 мг	2300 мг	6.1%	3.5%	1647 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	41.3 мкг	~
Бор, B	1.5 мкг	~
Ванадий, V	3.54 мкг	~
Железо, Fe	0.164 мг	18 мг	0.9%	0.5%	10976 г
Йод, I	4.13 мкг	150 мкг	2.8%	1.6%	3632 г
Кобальт, Co	1.23 мкг	10 мкг	12.3%	7%	813 г
Марганец, Mn	0.0265 мг	2 мг	1.3%	0.7%	7547 г
Медь, Cu	26.8 мкг	1000 мкг	2.7%	1.5%	3731 г
Молибден, Mo	0.491 мкг	70 мкг	0.7%	0.4%	14257 г
Никель, Ni	0.086 мкг	~
Олово, Sn	0.2 мкг	~
Селен, Se	1.968 мкг	55 мкг	3.6%	2%	2795 г
Титан, Ti	0.43 мкг	~
Фтор, F	69.55 мкг	4000 мкг	1.7%	1%	5751 г
Хром, Cr	0.09 мкг	50 мкг	0.2%	0.1%	55556 г
Цинк, Zn	0.6109 мг	12 мг	5.1%	2.9%	1964 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	2.667 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	33.2 г	~
Насыщенные жирные кислоты	0.1 г	max 18.7 г

Энергетическая ценность Крем из сгущенки составляет 176,1 кКал.

Порция = 84 гр (147.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	176.1 кКал	-%
	Белки	4.8 г	-%
	Жиры	0.2 г	-%
	Углеводы	38.9 г	-%
	Пищевые волокна	0.1 г	-%
	Вода	54.7 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КРЕМ ИЗ СГУЩЕНКИ

Крем из сгущенки богат такими витаминами и минералами, как: кальцием - 18,7 %, фосфором - 17,1 %, кобальтом - 12,3 %

Чем полезен Крем из сгущенки

Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Крем из сгущенки, калорийность 176,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Крем из сгущенки, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Творожные вафли-оладьи с яблоком и морковью

Минтай с картофелем под сыром и маринадом

Автор Mandarinka Masha

Лучшие рационы

Калорийность: 1198 кКал

Витамины и минералы: 89%

Танюра

2024-11-12

Калорийность: 1154 кКал

Витамины и минералы: 85%

Это пройдёт

2024-11-14

Калорийность: 1249 кКал

Витамины и минералы: 93%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе