Рецепт Десерт творожный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Десерт творожный

Творог 9% жирности 300 г
Сахар песок 55 г
Апельсин 300 г
Не определен! 80 г
Йогурт 1% жирности, 4,4% белка, фруктовый 109 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Десерт творожный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 114.5 ккал 1684 ккал 6.8% 5.9% 1471 г
Белки 7.3 г 76 г 9.6% 8.4% 1041 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 5.3% 1647 г
Углеводы 12.9 г 219 г 5.9% 5.2% 1698 г
Углеводы (общие) 2.5 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3.5% 2500 г
Вода 64.6 г 2273 г 2.8% 2.4% 3519 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 23.7 мкг 900 мкг 2.6% 2.3% 3797 г
Ретинол 0.019 мг ~
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.5% 17241 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 1.9% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.13 мг 1.8 мг 7.2% 6.3% 1385 г
Витамин В4, холин 21.39 мг 500 мг 4.3% 3.8% 2338 г
Витамин В5, пантотеновая 0.252 мг 5 мг 5% 4.4% 1984 г
Витамин В6, пиридоксин 0.066 мг 2 мг 3.3% 2.9% 3030 г
Витамин В9, фолаты 15.38 мкг 400 мкг 3.8% 3.3% 2601 г
Витамин В12, кобаламин 0.416 мкг 3 мкг 13.9% 12.1% 721 г
Витамин C, аскорбиновая 21.6 мг 90 мг 24% 21% 417 г
Витамин D, кальциферол 0.019 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 52632 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.145 мг 15 мг 1% 0.9% 10345 г
Витамин Н, биотин 2.168 мкг 50 мкг 4.3% 3.8% 2306 г
Витамин РР, НЭ 1.5052 мг 20 мг 7.5% 6.6% 1329 г
Ниацин 0.213 мг ~
Бетаин 0.103 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 135.21 мг 2500 мг 5.4% 4.7% 1849 г
Кальций, Ca 90.2 мг 1000 мг 9% 7.9% 1109 г
Кремний, Si 2.133 мг 30 мг 7.1% 6.2% 1406 г
Магний, Mg 14.73 мг 400 мг 3.7% 3.2% 2716 г
Натрий, Na 26.75 мг 1300 мг 2.1% 1.8% 4860 г
Сера, S 72.82 мг 1000 мг 7.3% 6.4% 1373 г
Фосфор, P 101.7 мг 800 мг 12.7% 11.1% 787 г
Хлор, Cl 55.09 мг 2300 мг 2.4% 2.1% 4175 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 73.8 мкг ~
Бор, B 64 мкг ~
Ванадий, V 1.42 мкг ~
Железо, Fe 0.277 мг 18 мг 1.5% 1.3% 6498 г
Йод, I 3.91 мкг 150 мкг 2.6% 2.3% 3836 г
Кобальт, Co 0.711 мкг 10 мкг 7.1% 6.2% 1406 г
Литий, Li 7.429 мкг ~
Марганец, Mn 0.0219 мг 2 мг 1.1% 1% 9132 г
Медь, Cu 60.45 мкг 1000 мкг 6% 5.2% 1654 г
Молибден, Mo 3.05 мкг 70 мкг 4.4% 3.8% 2295 г
Никель, Ni 0.142 мкг ~
Олово, Sn 4.62 мкг ~
Рубидий, Rb 9.6 мкг ~
Селен, Se 11.242 мкг 55 мкг 20.4% 17.8% 489 г
Стронций, Sr 8.96 мкг ~
Фтор, F 18.58 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 21529 г
Хром, Cr 0.75 мкг 50 мкг 1.5% 1.3% 6667 г
Цинк, Zn 0.3067 мг 12 мг 2.6% 2.3% 3913 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 12.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.063 г ~
Аргинин* 0.037 г ~
Валин 0.059 г ~
Гистидин* 0.019 г ~
Изолейцин 0.04 г ~
Лейцин 0.064 г ~
Лизин 0.063 г ~
Метионин 0.021 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.028 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.04 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.014 г ~
Заменимые аминокислоты 0.166 г ~
Аланин 0.039 г ~
Аспарагиновая кислота 0.08 г ~
Глицин 0.043 г ~
Глутаминовая кислота 0.14 г ~
Пролин 0.081 г ~
Серин 0.045 г ~
Тирозин 0.034 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.11 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.004 г ~
6:0 Капроновая 0.003 г ~
8:0 Каприловая 0.002 г ~
10:0 Каприновая 0.004 г ~
12:0 Лауриновая 0.005 г ~
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.038 г ~
18:0 Стеариновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.977 г min 16.8 г 5.8% 5.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.032 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.187 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Десерт творожный составляет 114,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 114.5 кКал -%
Белки 7.3 г -%
Жиры 3.4 г -%
Углеводы 12.9 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 64.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ДЕСЕРТ ТВОРОЖНЫЙ

Десерт творожный богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 13,9 %, витамином C - 24 %, фосфором - 12,7 %, селеном - 20,4 %

Чем полезен Десерт творожный

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Десерт творожный, калорийность 114,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Десерт творожный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты