Рецепт Плов 2-. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Плов 2-

Лук репчатый 63 г
Морковь 41 г
Масло кокосовое 10 г
Рис басмати 62 г
Вода 200 г
Вода 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Плов 2-".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 83.3 кКал 1684 кКал 4.9% 5.9% 2022 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 2.2% 5429 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 5.4% 2240 г
Углеводы 13.7 г 219 г 6.3% 7.6% 1599 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 4.2% 2857 г
Вода 81.4 г 2273 г 3.6% 4.3% 2792 г
Зола 0.249 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 196.6 мкг 900 мкг 21.8% 26.2% 458 г
бета Каротин 1.18 мг 5 мг 23.6% 28.3% 424 г
Витамин В1, тиамин 0.013 мг 1.5 мг 0.9% 1.1% 11538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.01 мг 1.8 мг 0.6% 0.7% 18000 г
Витамин В4, холин 1.79 мг 500 мг 0.4% 0.5% 27933 г
Витамин В5, пантотеновая 0.041 мг 5 мг 0.8% 1% 12195 г
Витамин В6, пиридоксин 0.031 мг 2 мг 1.6% 1.9% 6452 г
Витамин В9, фолаты 2.245 мкг 400 мкг 0.6% 0.7% 17817 г
Витамин C, аскорбиновая 2 мг 90 мг 2.2% 2.6% 4500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.07 мг 15 мг 0.5% 0.6% 21429 г
Витамин Н, биотин 0.195 мкг 50 мкг 0.4% 0.5% 25641 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 1.4% 8571 г
Витамин РР, НЭ 0.1837 мг 20 мг 0.9% 1.1% 10887 г
Ниацин 0.129 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 46.1 мг 2500 мг 1.8% 2.2% 5423 г
Кальций, Ca 10.58 мг 1000 мг 1.1% 1.3% 9452 г
Кремний, Si 3.213 мг 30 мг 10.7% 12.8% 934 г
Магний, Mg 6.57 мг 400 мг 1.6% 1.9% 6088 г
Натрий, Na 3.32 мг 1300 мг 0.3% 0.4% 39157 г
Сера, S 11.13 мг 1000 мг 1.1% 1.3% 8985 г
Фосфор, P 14.2 мг 800 мг 1.8% 2.2% 5634 г
Хлор, Cl 10.98 мг 2300 мг 0.5% 0.6% 20947 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 92.2 мкг ~
Бор, B 49.9 мкг ~
Ванадий, V 9.73 мкг ~
Железо, Fe 0.191 мг 18 мг 1.1% 1.3% 9424 г
Йод, I 0.94 мкг 150 мкг 0.6% 0.7% 15957 г
Кобальт, Co 0.952 мкг 10 мкг 9.5% 11.4% 1050 г
Литий, Li 0.59 мкг ~
Марганец, Mn 0.0556 мг 2 мг 2.8% 3.4% 3597 г
Медь, Cu 21.14 мкг 1000 мкг 2.1% 2.5% 4730 г
Молибден, Mo 3.118 мкг 70 мкг 4.5% 5.4% 2245 г
Никель, Ni 1.043 мкг ~
Рубидий, Rb 74.2 мкг ~
Селен, Se 0.085 мкг 55 мкг 0.2% 0.2% 64706 г
Стронций, Sr 0.86 мкг ~
Фтор, F 82.03 мкг 4000 мкг 2.1% 2.5% 4876 г
Хром, Cr 0.6 мкг 50 мкг 1.2% 1.4% 8333 г
Цинк, Zn 0.1677 мг 12 мг 1.4% 1.7% 7156 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.035 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.442 г ~
Сахароза 1.326 г ~
Фруктоза 0.28 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.074 г ~
Аргинин* 0.028 г ~
Валин 0.008 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.012 г ~
Лизин 0.013 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.009 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.009 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.015 г ~
Заменимые аминокислоты 0.159 г ~
Аланин 0.013 г ~
Аспарагиновая кислота 0.024 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.056 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.007 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.003 г ~

Энергетическая ценность Плов 2- составляет 83,3 кКал.

  • Порция = 417 гр (347.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 83.3 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 13.7 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 81.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЛОВ 2-

Плов 2- богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 21,8 %, бэта-каротином - 23,6 %

Чем полезен Плов 2-

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Плов 2-, калорийность 83,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Плов 2-, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты